Chargé(E) D'entretien Et de Restauration

il y a 2 semaines


Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

**CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET**
**DE RESTAURATION
**(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**)

**IDENTIFICATION DU POSTE : **

**Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable

**Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse

**Affectation **:Collège « Jean Emond » 16 avenue Aristide Briand - 41100 VENDOME** **

**Taux du poste **:50 %** **

**N° de poste **:03690***

**FINALITÉ DU POSTE**:
Placé(e) sous l’autorité du chef d’établissement et de l’adjoint-gestionnaire, le(la) chargé(e)

d’entretien et de restauration participe au fonctionnement et à l’entretien du collège. Selon

l’organisation établie au sein du collège d’affectation, le(la) chargé(e) d’entretien et de restauration se

voit confier tout ou partie des missions principales présentées ci-après.

**MISSIONS PRINCIPALES**:
**Nettoyage des locaux**:

- Aérer les pièces,
- Trier et évacuer les déchets courants,
- Identifier les surfaces à désinfecter,
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter,
- Aspirer, balayer, laver et dépoussiérer les locaux et les surfaces,
- Lessiver les portes et les murs, la faïence, les huisseries,
- Désinfecter quotidiennement les toilettes,
- Vérifier l’état de propreté des locaux,
- Assurer l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé.

**Restauration scolaire**:

- Dresser les entrées sous la responsabilité du chef de cuisine ou de son second,
- Aider à la préparation des repas selon les consignes de la méthode HACCP,
- Approvisionner la chaîne de distribution (mise en place, réassortiment, service),
- Assurer la petite et/ou la grosse plonge,
- Effectuer l’entretien du secteur de la restauration après le service (nettoyage du matériel de

cuisine, des tables, assurer l’entretien des sols).

**Mission ponctuelle**
- Aide aux collègues selon les nécessités afin d’assurer la continuité du service public,
- Mettre en place des buffets, aider au service,
- Débarrasser et nettoyer la salle, petite plonge,
- Participer à la lingerie (entretien du linge et repassage),
- Remplacer occasionnellement le chargé d’accueil.

**COMPÉTENCES REQUISES:
**Savoir-faire Savoir-être Connaissances**
- Appliquer les différentes techniques - Aisance relationnelle - Réglementation relative à la
- d’entretien des surfaces (personnel, élèves) prévention, à l’hygiène et à la
- sécurité
- Utiliser les matériels et produits liés à - Sens du travail en équipe
- l’entretien en collectivité - Règles d’entretien du linge- Autonomie
- Mettre en œuvre les règles d’hygiène et - Techniques d’entretien des
- de sécurité en se conformant aux notices - Rigueur surfaces
- et consignes d’utilisation des produits et
- matériels - Sens de l’organisation - Matériels et produits utilisés dans
- l’entretien en collectivité (auto
- Polyvalence, efficacité, laveuse et mono-brosse)

disponibilité- Méthode HACCP
- Secret et discrétion

professionnels**CONDITIONS D’EXERCICE**:

- Port de charges entre 5 et 15 kg
- Station debout prolongée

**HORAIRES DE TRAVAIL**:
Semaine A : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6 h - 10 h

Mercredi : 6 h - 10 h

Semaine B : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 14 h - 18 h

Mercredi : 9 h 0 - 13 h 30
- Horaires donnés à titre indicatif pouvant être modifiés _

**CONTACT**:
Service recrutement : Mathilde THIOU : 02.54.58.54.59

**CV et lettre de motivation obligatoires. Tout dossier incomplet ne sera pas étudié.



  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION** (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation **:Collège...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher CHARGÉ D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION H/F Collège Saint-Exupéry à Contres /Placé(e) sous l’autorité du chef d’établissement et du secrétaire général Rémunération indicative **26k€** selon grade et expérience **Votre défi** **Participer au fonctionnement et à l’entretien des collèges du...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **AGENT(E) D’ENTRETIEN ET D’EXPLOITATION** **DE LA VOIRIE **(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**) **Identification: **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction des Routes et des mobilités - Direction Adjointe entretien routier - Division Routes...


  • Blois, France Centre Hospitalier Simone Veil de Blois Temps plein

    Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) agent polyvalent de restauration. Sous l'autorité du Responsable de la Cuisine Relais et du Responsable de Production, vous réalisez les opérations de fabrication, de conditionnement et de distribution en restauration collective. Vous entretenez les locaux et équipements. Plus précisément, vos...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **SECOND(E) DE CUISINE** (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement / des agents de maitrise**) **IDENTIFICATION DU POSTE: **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation **:Collège...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **SECOND(E) DE CUISINE** (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement ou des agents** **de maitrise**) **IDENTIFICATION DU POSTE: **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation...


  • Blois, France Domino's pizza Temps plein

    Au sein de l'entreprise, vous deviendrez un(e) véritable équipier(e) polyvalent(e) de restauration rapide en charge de l'accueil de nos clients, de la prise de commande, de la préparation des produits à la commande selon nos techniques Domino's Pizza et de la livraison en sccoter.. **Responsabilités**: - Accueillir les clients - Prendre les...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher AGENT D’ENTRETIEN ET D’EXPLOITATION DE LA VOIRIE H/F Poste statutaire basé à Beauce la Romaine Rémunération indicative **26K€** selon grade et expérience **Votre défi** **Faire avancer le Loir-et-Cher dans ses actions et projets de sécurisation** **des infrastructures de circulation et mobilités...


  • Blois, France CPAM de Loir et Cher Temps plein

    Assureur solidaire en santé, la Caisse Primaire d’Assurance Maladie de Loir-et-Cher (CPAM) gère les fonds de l’Assurance Maladie au bénéfice de ses 278 000 bénéficiaires (85 % de la population du département) et de ses partenaires professionnels de santé et employeurs. La stratégie globale du secteur Lutte Contre la Fraude d’activité...


  • Blois, France TERRES DE LOIRE HABITAT Temps plein

    Terres de Loire Habitat, le premier Office Public de l'Habitat du Loir-et-Cher avec près de 9 000 logements gérés, plus de 150 collaborateurs, présent sur 77 communes recherche un(e) chargé(e) de clientèle. Vos missions: - Gestion administrative et comptable des contrats d'entretien en coordination avec l'équipe du pôle Contrats - Est responsable,...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) D’ETUDE** **« SECURITE ROUTIERE » **(Cadre d’emplois des **techniciens territoriaux**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle **:Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable** ** **Rattachement hiérarchique **:Direction des routes et des Mobilités - Direction adjointe de l’entretien routier**...


  • Blois, France SAS JCF - BASILIC & CO BLOIS Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Basilic and Co à Blois, nous recherchons 4 personnes en CDI, à temps plein, pour un poste d'Employé(e) polyvalent(e) ! La franchise Basilic and Co est spécialisée dans la pizza de terroir fabriquée sous les yeux des clients autour d'ingrédients d'exception (AOP, Label Rouge ou Bio ). Le...


  • Blois, France SAS JCF - BASILIC & CO BLOIS Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Basilic and Co à Blois, nous recherchons 2 personnes en CDI, à temps partiel (24h), pour un poste d'Employé(e) polyvalent(e) ! La franchise Basilic and Co est spécialisée dans la pizza de terroir fabriquée sous les yeux des clients autour d'ingrédients d'exception (AOP, Label Rouge ou Bio...

  • Chargé(E) D’études

    il y a 4 semaines


    Blois, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    Localisation fonctionnelle : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable Rattachement hiérarchique : Direction des routes et des Mobilités - Direction adjointe de l’entretien routier Affectation : Service Sécurité Gestion et Entretien - Pôle « Sécurité, exploitation et gestion » Taux du poste : 100% N° poste : 04831 Télétravail :...

  • Chargé(E) D’études

    il y a 4 semaines


    Blois, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « Localisation fonctionnelle : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable Rattachement hiérarchique : Direction des routes et des Mobilités - Direction adjointe de l’entretien routier Affectation : Service Sécurité Gestion et Entretien - Pôle « Sécurité, exploitation et gestion » Taux du poste : 100% N° poste : 04831 Télétravail :...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) DE MISSION**_ _ - CHARGÉ(E) DE COMMUNICATION INTERNE- _ (Cadre d’emplois des **rédacteurs **ou** techniciens territoriaux**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction générale adjointe Loir-et-Cher Innovant **Rattachement hiérarchique** : Direction innovation et qualité de service **Affectation...


  • Blois, France MAIRIE DE BLOIS Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Voirie - Travaux Publics** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **BLOIS** **(Loir-et-Cher 41)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **16/06/2023** **Descriptif et missions**: AGENT.E...


  • Blois, France Thaï Break Temps plein

    **CONTRAT NON ADAPTÉ POUR LES ÉTUDIANTS** Notre restaurant Thai Break de Blois recrute 1 employé polyvalent de restauration H/F en CDI 35H. Vous justifiez d'une première expérience en restauration rapide ou traditionnelle, ou en préparations culinaires (cuisinier ou commis de cuisine) et/ou vente, encaissement Vous serez formés sur tous les postes...

  • Chargé(E) de Recrutement

    il y a 4 semaines


    Blois, France GS Consultants Temps plein

    Solano recherche un chargé de recrutement F/H qui sera en charge de gérer l'ensemble du process de recrutement des collaborateurs intérimaires. Ce poste est fait pour vous si... Le monde du recrutement et/ou du travail temporaire n'a pas de secret pour vous. Vous souhaitez apporter un réel suivi des collaborateurs intérimaires et les...


  • Blois, France Autogrill France Temps plein

    **Notre mission** Le Groupe Autogrill**®** est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, répartis sur un réseau de 200 points de ventes répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques,...