Responsable Petit Déjeuner

Il y a 6 mois


Marseille, France GROUPE NOEMYS Temps plein

Hotel Garrigae Domaine de l'Esterel** situé à Saint-Raphael (83700) recherche son future Responsable petit-déjeuner pour un contrat de CDI 39h.

Contrat : CDI

Temps de travail : 39 heures/semaine de 7h à 15h, 2 jours de repos hebdomadaires. Travail les WE et jours fériés.

Poste non logé.

MISSIONS GENERALES:
PETIT DEJEUNER (SOUS FORME DE BUFFET):

- Assurer la mise en place du buffet
- Assurer la qualité du service client
- Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix
- Tenir la propreté du restaurant et du buffet
- Assurer la préparation culinaire du buffet dans le respect des normes HACCP
- Assurer le rangement des produits dans les chambres froides
- Assurer la mise en place et le bon déroulé des déjeuners séminaire
- Toutes autres missions données par vos responsables hiérarchiques en rapport avec votre service

GROUPE ET SÉMINAIRES:

- Mise en place et refresh des salles séminaires
- Mise en place des différentes pauses (bar et salles séminaires)

SERVICE DE MIDI (FORMULE TAPAS):

- Assurer la qualité du service client jusqu'à 15h

Expérience en restauration : 3 ans (Requis)
- Assurer la qualité du service client
- Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Fort esprit d’équipe
- Bonne résistance physique et au stress
- Autonomie
- Sens du détail

Maîtrise de l'anglais

Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences.

Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures

Qui sommes nous ?

Le Groupe Noemys, acteur en croissance sur le marché du tourisme, compte 25 hôtels et résidences de tourisme. Il se structure autour de 3 activités : résidences touristiques en montagne, hôtels en périphérie urbaine et domaines d’excellence via la marque Garrigae.

Nous proposons une large palette de choix en termes de types d’hébergements (hôtel et résidence de tourisme), de types de séjours et de destinations (montagne, campagne, mer et urbaine), qui nous permet de répondre à de nombreuses attentes et d’être l’allié de nos clients pour toutes leurs aspirations (offre loisirs ou affaires).

Les valeurs du Groupe - L’exigence, La bienveillance et L’agilité - permettent de fédérer nos collaborateurs autour d’une vision claire : être générateur des plus beaux séjours pour nos clients.



  • Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...


  • Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...


  • Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Nous recherchons un Responsable petit-déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable petit-déjeuner, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Gérer les stocks et les commandes - Accueillir les clients et les...


  • Marseille, France La Bastide Bourrelly Temps plein

    Mission L'assistant petit-déjeuner polyvalent contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit la mise en place du petit déjeuner avec le responsable et le remplace pendant ses jours de repos, assure l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Hôtel Lilou 4**** Hyères Temps plein

    **L**'hôtel Lilou 4** situé à Hyères Recherche un serveur petit déjeuner H/F. **PROFIL RECHERCHÉ** Le serveur petit déjeuner contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable du buffet petit déjeuner et du service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur...


  • Marseille, France La Bonne Étape Temps plein

    **Description de l'entreprise** Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est...


  • Marseille, France La Bonne Étape Temps plein

    Job opening criteria The company Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est...


  • Marseille, France B&B Hotel Centre La Joliette Temps plein

    L'hôtel B&B Centre La Joliette 3*, situé dans le 2ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps complet 35H avec repos fixes** pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le bon...


  • Marseille, France B&B Hotel Centre La Joliette Temps plein

    L'hôtel B&B Centre La Joliette 3*, situé dans le 2ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps complet 35H avec repos fixes** pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le bon...


  • Marseille 8e, France HOTEL VILLA MASSALIA Temps plein

    L'Hôtel Villa Massalia ** propose des services en hôtellerie et restauration de qualité et de prestige : 140 chambres et suites, un restaurant avec terrasse, de nombreux espaces de séminaires et banquets. Nous recherchons notre futur(e) **RESPONSABLE PETIT DÉJEUNER H/F** à partir de janvier 2025: **VOS MISSIONS**: - Dresser et réapprovisionner le...


  • Marseille, France Hotel Neptune Temps plein

    Cherche une personne pour du service petits déjeuners. Service sous forme de buffet, pas de service à l'assiette, débarrasser, redresser, remplir le buffet et faire la vaisselle. Service petits déjeuners, **de 7h à 14h, repos en semaine** Profil recherché - Polyvalent - Capacité d'adaptation - Bon sens du relationnel - Gestion du temps - Travail en...


  • Marseille, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 3 mois


    Marseille 7e, France Hôtel Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour le petit déjeuner de notre hôtel Mercure Marseille Bompard La corniche, Vous serez en Charge de l'ouverture du petit déjeuner, des cuissons, des préparations des mets et de leurs services. Vous serez en charge de la bonne tenue du service petit dejeuner et de l'encaissement des clients, *Responsabilités* -...


  • Marseille 2e, France B&B HOTELS Temps plein

    L'hôtel B&B Marseille Centre La Joliette, situé dans le 2ème arrondissement, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps partiel 15h le week-end** pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le bon déroulement...


  • Marseille 8e, France B&B HOTELS Temps plein

    L'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDD de 6 mois en temps plein 35H, du lundi au vendredi, **pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: -...


  • Marseille 8e, France B&B HOTELS Temps plein

    L'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps partiel 15h le week-end** pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le bon...

  • Femme de Chambre

    Il y a 6 mois


    Marseille, France ADONIS AIX EN PROVENCE Temps plein

    Nous recherchons rapidement une personne avec un minimum d'expérience afin de compléter notre équipe d'étage en CDI/CDD, 35h ou 39h par semaine en journée, travail les week-ends. A ce poste, votre mission sera principalement le petit déjeuner: - Mise en place du petit déjeuner - Dressage du buffet - Réapprovisionnement du buffet - Nettoyage des...


  • Marseille, France GROUPE NOEMYS Temps plein

    Hotel Garrigae Domaine de l'Esterel** situé à Saint-Raphael (83700) recherche son future Responsable petit-déjeuner pour l'un contrat de CDI 39h. INFORMATIONS GENERALES: Contrat : CDI Temps de travail : 39 heures/semaine du 7h au 15h, 2 jours de repos hebdomadaires Le poste n'est pas logé! MISSIONS GENERALES: PETIT DEJEUNER (SOUS FORME DE BUFFET): -...


  • Marseille, France Domaine de Valmouriane Temps plein

    Nous recrutons pour notre hotel luxe de Saint-Rémy-de-Provence un (e) Chef de rang petits-dejeuners H/F Votre mission: - Assurer le service petit-dejeuner et dejeuner - Effectuer la mise en place de la salle. - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande. - Effectuer le service à table. - Dynamique, bon...


  • Marseille 1er, France Hôtel Carré*** Vieux Port Temps plein

    L'Hôtel Carré Vieux Port** est un établissement situé en plein de coeur de Marseille de 67 chambres. Nous recherchons une personne pour le service petit déjeuner disponible les week-ends et pour d’éventuels remplacements. Les horaires de présence du samedi: 6h-12h et du dimanche 6h-12h30. Le service petit déjeuner est ouvert de 7h à 10h le...