Chef Patissier
il y a 4 semaines
**Description **:Le restaurant Bahia Tikka cherche un Talent : _**un(e) Chef pâtissier H/F**_. Dans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures rappelant celles présentes aux abords des temples maya, dénichées au cours de nombreuses escapades.
**Vos missions principales**:
- Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés
- Réalisation des desserts en fonction de la carte
- Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution/ENVOI
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Contribuer à l’évolution des desserts et contrôle de la qualité
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition
- Former son équipe
- **Profil recherché **_Compétence dans les techniques de cuisineCapacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipeCapacité de relations et communicationCréativité et passion organisé, rigoureux et à l'écoute.
- _Conditions de l'emploi_
Statut cadre
Travail en coupure, continue ou mi temps possible
Deux jours de repos consécutif
RTT
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Salaire : 2 600,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Pornichet, France la p'tite boulangerie verte Temps plein_chef patissier H/F. salaire négociable selon compétences et motivation._ CDD 35h avec 2 jours de repos/semaine (S/D ou D/L). Travail avec 1 ou 2 autres pâtissiers. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables - Travail de nuit - Travail en...
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Chef(fe) de partie pâtisserie F/H
il y a 1 mois
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps pleinRELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein**L'entreprise** **Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan.**: **Description du poste** **Bienvenue au RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles**: **Venez rejoindre notre Team de restauration, Vous serez accompagné par Alexandre, notre Chef de Pâtissier.**: Son professionnalisme, sa...