Chef de Partie

Il y a 2 mois


Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second:

- Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement.
- Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de leur qualité et de leur fraicheur.

Débutant accepté.

Titulaire d'une formation en hôtellerie / restauration, vous avez idéalement une expérience réussie en restauration.

Si vous êtes un(e) jeune diplômé(e), le chef de cuisine est en mesure de vous accompagner dans une formation spécifique afin de vous faire monter en compétence et apprendre le métier.

Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités organisationnelle, votre volonté d'entre-aide, et votre bonne communication qui vous sera utile pour vous intégrer dans cette belle équipe.

**Poste à pourvoir en CDI** au sein d'un établissement en bord de mer où il fait bon vivre.

**Rémunération annoncée base 39h + de nombreux avantages** : heures / minutes supplémentaires rémunérées et majorées + tickets restaurants + mutuelle prise à 60% en charge par l'employeur + participation aux bénéfices correspondant à 1,5 mois de salaire environ.

**Horaires**: Planning établi 4 semaines à l'avance, 2 jours de repos consécutifs, travail du lundi au dimanche avec rotation des week-ends afin d'avoir 1 week-end de libre toutes les 4/5 semaines.

**Service** : Selon le jour travaillé, soit vous serez du service du soir (environ 16h-22h30), soit service midi et soir (9h - 15h, 18h30 - 23h). En forte saison, il est possible de terminer à minuit maximum.

Qui sommes nous ?

Cabéo RH, cabinet de recrutement multi-spécialiste dédié à l'identification de profils bac+2 à bac+5, recherche pour son client un Chef de Partie H/F.


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie écailleur

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie H/F **spécialiste du poisson/écailleur** CDD pour la saison 2024, - d'avril à octobre Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Préparation des produits de la mer, lever, fileter des poissons - Préparation des fruits de mer, crustacés, coquillages et...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Pornichet, France RP SOLUTIONS Temps plein

    Pour l'un des nos clients, RP SOLUTIONS recherche un chef de partie H/F. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez en poste sein d'un hôtel restaurant familial! Une équipe sympathique et dynamique est prête à vous accueillir! Vous chercher un nouvel emploi? Vous souhaitez vous installer sur la commune de Pornichet pour la saison d'été 2024,...

  • Chef de partie confirmé

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France SUZETTE PORNICHET|SUZIE Temps plein

    Le poste de Chef de partie confirmé (H/F)Au sein de notre restaurant SUZETTE à Pornichet, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé(e) afin de rejoindre notre équipe.Nous avons pour projet la création d'une petite carte évolutive dans l'esprit bistrot / brasserie.Vos missions et responsabilités seront les suivantes :- Assister au processus de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France GEORGITTA Temps plein

    Chef de Partie (H/F) de juin à fin septembre A propos de notre entreprise: Bienvenue chez Georgitta la nouvelle trattoria de Pornichet. Restaurant spécialisé dans la restauration italienne. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous travaillerez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le restaurant Kymye situé sur la plage de Pornichet est à la recherche d'un chef de partie pour la saison 2023. Nous recherchons une personne créative et motivée qui n'aime travailler que des produits frais ! CDD d'avril à octobre Salaire de 2000 à 2300 net suivant l'expérience. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : à partir...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Découvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), CDD pour la saison 2024, - des maintenat à octobre ou en CDI, plusieurs postes à pourvoir Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Garantir la qualité constante des produits...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), CDD pour la saison 2024, - d'avril à octobre ou en CDI, plusieurs postes à pourvoir Vos missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières Garantir la qualité constante des produits fabriqués...


  • Pornichet, France Menway Emploi Saint-Nazaire Temps plein

    Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Votre profil: - Diplômes et formations : CAP Ou BAC PRO...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant le Nina à la Plage à Pornichet, est le plus grand restaurant et bar de plage situé sur la plus belle plage d'Europe de La Baule, face au port d'échouage. Le restaurant Nina à la plage _**recrute un chef de partie H/F**_, dès que possible. En CDI En CDD saison ( durée flexible ) - **Vos missions principales**:_ - Réalisation des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France La Trattoria Temps plein

    la trattoria Pornichet recherche cuisinier chef de partie pour contrat saisonnier de 4 mois expérience exigé de 5 ans minimum salaire de 2400€ net 42H vous devrez élaborer les menus du jour Préparer les commandes vous aurez un commis de cuisine avec vous Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 15,00€ à 18,00€...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...