Extra Banquets

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie

Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous. L’hôtel dispose de **130 chambres dont 45 suites**, **deux restaurants** dont un **doublement étoilé au Guide Michelin**, un **Spa de 1000m²** mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.
- **What we're looking for ?**_

**Nous recherchons des Chefs de Rang Banquets en EXTRAS** ✨
- **Your mission ?**_
- Transférer la nourriture de la cuisine à la salle de banquet sur demande
- .Aider à la préparation de la nourriture et de la table avant le début de l’événement.
- Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d’assurer une manipulation sécuritaire des aliments.
- Service des plats aux invités et commande de boissons, d’amuse-gueule et autres besoins.
- Communiquer avec le superviseur du banquet ainsi qu’avec d’autres serveurs et organisateurs d’événements.
- Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Ouverture du vin et assurer la commande de boissons
- Nettoyage des lieux après la fin de l’événement et aide à l’inventaire, à l’entreposage des aliments et à d’autres tâches de rangement
- **What we need from YOU**:_
- Expérience préférable dans d’autres établissements de la même catégorie
- Maitrise de l'anglais

Type d'emploi : Intérim

Lieu du poste : Un seul lieu de travail