Chef de Partie

Il y a 2 mois


La SallelesAlpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps plein

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pour la saison hivernale, de mi-décembre à début Avril.

Missions:
Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.
- Préparer la mise en place du service
- Préparer le repas du personnel pour le midi et le soir
- Assurer le service (poste des entrées ou du chaud)
- Mise en place de tapas et service le soir
- Ranger, nettoyer la cuisine en fin de service
- Respect des protocoles de nettoyage

Liste de tâches non exhaustive.

Conditions du contrat:

- Deux jours de repos par semaine.
- Poste nourri.
- Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation).
- 2200€ brut / 169h.
- Type d'emploi: Temps plein, CDD Saisonnier
- Durée: 4 mois

Date de début : 16/12/2024 (potentiellement une semaine avant).

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/12/2024


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Salle-les-Alpes, France Eau petit pont Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la brigade de cuisine, contribuant à la préparation et à la présentation des plats dans un environnement de restauration dynamique. **Duties**: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine - Assurer la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vacances Bleues Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de Vacances Bleues en tant que chef de partie dans notre établissement de la Salle-les-Alpes.Vous serez en charge de la réalisation des plats et des travaux préparatoires de cuisine.Vous aurez la possibilité de vous former en découvrant les bases du métier, les normes d'hygiène et de sécurité et le travail en...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Les Deux Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef de Partie sera responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de maintenir les normes culinaires élevées de notre établissement. **Duties**: - Assister le chef dans la préparation des plats et des...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Les Deux Alpes, France Hotel les Melezes Temps plein

    _**L’Hotel Les Melezes recherche pour la saison d’hiver 2024/2025**_ - Chef de partie F/H Les Melezes** est un hôtel familial situé en plein cœur de la station de ski des 2 Alpes. Il est composé de 34 chambres et juniors suite, d’un restaurant labellisé « Maitre Restaurateur », d’une terrasse orientée plein sud, d’un spa et d’un...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vacances Bleues Temps plein

    Poste saisonnier à Serre Chevalier CLUB*** LES ALPES D'AZURRejoignez notre équipe de cuisine et découvrez les joies de la restauration hôtelière.Conditions et avantagesTravailleur saisonnier, du 13 juin 2024 au 31 août 2024, au salaire de 1785,64€ brut, à 35h par semaine4 jours travaillés, c'est 3 jours de repos consécutifs par semaineLe...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinairebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique à Issy-les-Moulineaux, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Contrôler les approvisionnements et les...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de chef de partieNous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau restaurant. Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Offre de carrière : Chef de partieL'établissement du Groupe Partouche, le Domaine de Divonne, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine et réaliserez, dresserez et envoyerez les plats relevant de votre partie.Postes et missions :Réaliser et confectionner les entrées...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4* Le Groupe Partouche recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe au Domaine de Divonne. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Second et/ou le Chef de Cuisine pour réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de votre partie. Postes et missions : Réaliser et confectionner les entrées...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans la cuisine de l'hôtel Molitor, un établissement de la marque MGallery Hôtel Collection du groupe Accor. Le chef de partie travaille sous la responsabilité du chef exécutif et est chargé de veiller au respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieNous sommes une entreprise en plein essor, située en bord de mer à Sausset les pins, qui prépare son lancement. Nous sommes chanceux d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne dans ce projet.PosteNous recherchons un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe....

  • Chef de Partie Senior

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieEn tant que Demi-Chef de Partie, vous contribuerez à renforcer l'équipe de cuisine de l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire et intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsContrôler les approvisionnements et les stocksTravailler...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Les Belleville, France La Face ouest Temps plein

    Poste a pourvoir. Chef de partie laboratoire de production au +1 du restaurant. En collaboration avec le chef de cuisine. Mission: - verification des livraisons - pesé des articles de livraisons tous les jours de livraison - production de la carte en collaboration avec le chef de cuisine (cellule, sous vide...etcs) - Horaires en continue de jour Poste...


  • Les Deux Alpes, France Belambra Temps plein

    Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un...