Commis de Cuisine

Il y a 5 mois


Colombes, France Maisons de Famille France Temps plein

Commis de cuisine — H/F - Maison Les Vallées - Temps partiel 10H / semaine - CDI
COMMISCDI92
Présentation du groupe & de notre expertise
Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors.
Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la passion de s'améliorer chaque jour.
People, Ethic, Positivity et Exigency sont les valeurs qui guident au quotidien l’ensemble des équipes.
Nous sommes 1000 collaborateurs en France avec une spécialisation dans le secteur de l’hébergement haut de gamme des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes.

Présentation de notre maison
Maisons de Famille les Vallées est une maison de retraite médicalisée moderne et chaleureuse située dans le quartier « Petite Garenne » de Colombes, dans un environnement pavillonnaire calme.
80 résidents semi-autonomes et dépendants y sont accueillis
Nos résidents bénéficient d’un grand jardin aménagé (espace ombragé, potager, parcours psychomoteur ), d’une restauration entièrement confectionnée sur place et de nombreuses sorties à l’extérieur sont rendues possibles grâce à notre minibus accessible aux personnes à mobilité réduite.

**Sa localisation**: 51/55 Rue de Varsovie, 92700 Colombes

**Itinéraire routier**: Accès direct en voiture par la porte de Champerret.

**Transports en commun**:
**Accès par autobus**: Direction Eglise de Colombes, ou Mairie de Colombes.
Zone pavillonnaire (entre la gare de Colombes et la gare des vallées)
Nous avons un parking mis à disposition.

Votre futur poste chez nous en qualité de Commis de cuisine (H/F) en CDI à Temps partiel 10H par semaine
Vos missions
Rattaché au chef de cuisine, vous interviendrez sur le bon déroulement du service pour nos 80 résidents et vos missions seront les suivantes:

- Préparation et dressage des repas froids : entrées, fromages, desserts, goûters
- Suivi des menus pré-établis
- Préparation des plats témoins
- Traçabilité et nettoyage de la cuisine
- Veiller à la satisfaction des résidents
- Veiller aux bonnes pratiques dans le cadre de la HACCP

Votre profil
De formation hotellière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC), vous avez une expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale auquel vous transmettez votre passion pour la cuisine dans la restauration collective.

Une expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme sont appréciés.

Notre société étant à taille humaine, nous recherchons un savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d’équipe, une prise d’initiative, et une excellente communication en interne et externe.

**Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents**:

- Au respect de leur dignité et de leur intégrité
- Au respect de leur liberté d’opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle
- Au respect de la déontologie, la bientraitance, l’éthique et la confidentialité
- A associer l’entourage, la personne de confiance, l’aidant dans son accompagnement
- A l’évaluation de ses besoins en matière d’éducation, de prévention et l’accompagnement de sa santé
- A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours

Vos horaires
10h par semaine, à déterminer vos disponibilités avec le Chef de cuisine

Votre rémunération
570 € brut mensuel (incluant prime Ségur)

Nos avantages au sein de notre groupe / notre maison
- Repas 3.50€
- Salle de repos équipée
- Cadre de travail agréable (parc, jardin)
- Prime de participation
- Prime de cooptation
- Accès facilité à la formation
- Possibilité d’évolution professionnelle,
- Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
- Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
- Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l’accès aux soins.
- Mise en place d’un baromètre social tous les ans
- Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI

Vous vous identifiez à nos valeurs et à notre engagement ?
Rejoignez notre équipe qui chaque jour contribue au bien-être de nos résidents.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Maisons de Famille France
Maisons de Famille est un groupe spécialisé dans l’hébergement de personnes âgées dépendantes. Spécialiste du grand âge et des maladies associées, Maisons de Famille organise un accompagnement et des soins de haut niveau. Résolument haut de gamme, les maisons du groupe proposent toutes des cadres de vie magnifique, avec de véritables prestations hôtelières. Avec 17 Maisons dans toute la France et près de 1000 salariés, le groupe est aujourd’hui en pleine expansion.
Colombes
CAP Cuisine


  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Colombes, France AMG Restauration Temps plein

    **AU BUREAU COLOMBES RECRUTE : Commis de Cuisine (H/F) en CDI** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour notre enseigne Au Bureau Colombes. **Missions**: - Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les normes établies -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Colombes, France Courtyard by Marriott Paris Colombes Temps plein

    Le commis réalise les préparations culinaires en suivant les indications du Chef (ou de ses subordonnés) en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson. - Son travail peut varier selon la partie affectée (prépare des pièces de viande, vide et flambe les volailles, cuit les fonds de tarte, émince les légumes ). - Il/Elle prépare les mets...


  • Bois-Colombes, France Baciami Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant à Bois Colombes un commis de cuisine / commis pizzaiolo. Vos missions: Sous la responsabilité de votre chef de cuisine et dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos missions comprennent: - Aide à la mise en place. - Aide à la réalisation des préparations culinaires simples chaudes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour renforcer notre équipe à ColombesbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour occuper le poste de Commis de Cuisine dans notre équipe à Colombes, France. En tant que membre de notre équipe, vous contribuerez à la qualité et à l'efficacité de notre service en travaillant en étroite...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Colombes, France Maison de Famille Les Vallées Temps plein

    **Présentation du groupe & de notre expertise** Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à ColombesbeBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...


  • La Garenne-Colombes, France Garden Colombes Temps plein

    Au Garden Colombes, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Ici cohabitent bien-être et convivialité, dans une ambiance sympathique et détendue. Venir nous rejoindre au Garden Colombes est avant tout une aventure humaine et familiale à l’image même des fondateurs, Victor & Julien, ou Julien & Victor, au sein d’une...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie Culinaire pour rejoindre notre équipe à Colombes, France.Responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de votre partie et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Colombes, France Maison de Famille la Roseraie Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille La...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Colombes, France - Le Bistrot Pas Parisien - Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Colombes, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à Colombes (92), dans un quartier pavillonnaire, la maison de retraite médicalisée Azur bénéficie d'un environnement calme, verdoyant et sécurisé. Facilement accessible par les transports en commun, la résidence accueille 72 résidents. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi qui compte près de 250...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Colombes, France AMG Restauration Temps plein

    **AU BUREAU COLOMBES RECRUTE : SERVEUR (H/F) EN CDI** Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe ! Si vous avez une première expérience en tant que Serveur/se ou Commis de Salle et si vous êtes disponible pour horaires en soirée, week end et jours fériés, postulez ! **Missions**: - Accueillir et placer les clients - Prendre les...

  • Commis de Bar

    Il y a 5 mois


    La Garenne-Colombes, France BISTROT TATA YOYO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...

  • Commis de Bar

    Il y a 4 mois


    La Garenne-Colombes, France BISTROT TATA YOYO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    La Garenne-Colombes, France LE BISTROT TATA YOYO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    La Garenne-Colombes, France LE BISTROT TATA YOYO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    La Garenne-Colombes, France LE BISTROT TATA YOYO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    La Garenne-Colombes, France BISTROT TATA YOYO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 5 mois


    Colombes, France Maison de Famille les Vallées Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille les...


  • Bois-Colombes, France Traiteur SumFa Temps plein

    Nous recherchons notre futur plongeur polyvalent au sein d'un traiteur asiatique. Expérience dans la restauration appréciée. **Vos qualités**: - Rapide - Ponctuel - Mandarin chinois est un gros plus **Vous serez amener à**: - Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine - Rôle support au...