Sous Chef de Cuisine Junior

Il y a 2 mois


Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice.

Nous sommes membre de Leading Hotels of the World.

Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de quiétude et de sérénité.

Le Resort comprend un hôtel 5* de 115 suites et villas, 4 restaurants, un club enfants, un Spa de 3200 m2, 2 parcours de golf, un centre d'entraînement Terre Blanche Golf Academy.

Le sens du service client, la recherche de la perfection, la bienveillance sont des valeurs qui vous animent ? Alors rejoignez nos équipes

**Poste**:
Vous souhaitez intégrer l'équipe du Chef des Cuisines Christophe Schmitt en tant que **Sous-chef de cuisine junior **pour la saison 2024, du 1er juin au 11 novembre 2024 ?

Vos missions seront:

- Organiser et gérer les journées de travail de la brigade
- Gérer l'ensemble des postes
- Commander et stocker les produits
- Veiller à la bonne réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques

**Profil**:

- Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...)
- Vous maîtrisez les techniques de base du métier
- Vous avez une expérience confirmée de 2 ans sur un même poste
- Vous êtes rigoureux, autonome et pédagogue.
- Vous avez le sens des responsabilités
- Vous aimez le travail bien fait
- Si en plus vous avez une expérience dans l'hôtellerie de luxe, alors ce poste est pour vous

**Autres informations**:

- Nous vous proposons :_
- D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
- 2 jours de repos consécutifs
- Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
- Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
- Notre CSE propose de nombreux avantages
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
- Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues_

Salaire : 3100,51 € brut



  • Tourrettes, France TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT Temps plein

    Tu souhaites intégrer l'équipe de Christophe Schmitt en tant que **Sous-chef de cuisine junior **en contrat CDI ? Tes missions si tu les acceptes: - Organiser et gérer les journées de travail de ta brigade - Gérer l'ensemble des postes - Commander et stocker les produits - Veiller à la bonne réalisation des plats tout en respectant les fiches...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT Temps plein

    Tu souhaites intégrer l'équipe de Christophe Schmitt en tant que **Sous-chef de cuisine **en contrat CDI ? Tes missions si tu les acceptes: - Organiser et gérer les journées de travail de ta brigade - Gérer l'ensemble des postes - Commander et stocker les produits - Veiller à la bonne réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tourrettes, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: - Iziwork recherche pour le compte de son client, un centre hôtelier haut de gamme, des chefs de partie (H/F) afin de compléter son équipe pour l'extraordinaire saison qui arrive ! POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE. Les missions principales du poste: - Maitriser les bases de la cuisine (parer les viandes, lever poissons,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tourrettes, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: - POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE POUR SEULEMENT 250€/mois. Iziwork recherche pour le compte de son client des chefs de partie (H/F) afin de compléter son équipe pour l'extraordinaire saison qui arrive ! Venez profiter du cadre idyllique et de notre belle région le temps de la saison ! Les missions principales du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Tourrettes, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: - Iziwork recherche pour le compte de son client, un centre hôtelier haut de gamme, un second de cuisine (H/F) afin de manager son équipe pour l'extraordinaire saison qui arrive ! Les missions principales du poste: - Participer à l’élaboration des fiches techniques et en assurer la bonne exécution auprès des équipes. -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Tourrettes, France Samsic Emploi - Fréjus Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client COMMIS DE CUISNE (H/F) Vos principales mission: - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons... - Réaliser des mets simples - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie dans la préparation des produits et la réalisation des plats - Organiser et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tourrettes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE (20240427-662d3b1c1b8b9)**: Rejoignez notre équipe Restauration de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort** Vos missions seront: - Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition - Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les apprentis - Vous veillerez à la bonne réalisation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tourrettes-sur-Loup, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) Gérant pour un EHPAD. Vos missions : - Création et gestion des menus - Gestion des commandes, stock, coûts matières - Gestion de la production des entrées, plats, desserts - Gestion des approvisionnements et des denrées alimentaires -...

  • Agent de Service en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tourrettes-sur-Loup, France IFAC Temps plein

    **Mission** **L’agent de service en cuisine assure la préparation de tous les repas de la journée des enfants ainsi que la prise en charge de la propreté de la crèche. Il s’intègre dans une équipe pluridisciplinaire.** **Activités principales** Sous la responsabilité hiérarchique de la directrice - Assurer la préparation de tous les repas...


  • Tourrettes, France ADSEA 06 Temps plein

    CDD à pourvoir dès que possible pour une durée de 2 mois à temps complet. Référence interne   : 2023-LT-152 Présentation : LADSEA 06 est une association dintérêt général à but non lucratif. Créée en 1945, elle compte environ 650 salariés et une vingtaine détablissements et services et a pour mission principale dassurer laccueil,...

  • Chef D'equipe

    Il y a 2 mois


    Les Tourrettes, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence **R.A.S Intérim de MONTELIMAR**, recherche un(e) **CHEF D'EQUIPE CHARPENTIER...

  • Agent de Production

    il y a 1 mois


    Tourrettes, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - Salaire non renseigné**Secteur d'activité client**: - Industrie **Lieu de mission**: - Tourrettes (83440) **Niveau d'études**: - BEP**Début de mission**: - 22/02/2024**Date de fin de mission**: - 31/12/2024**A propos de notre client**: Nous recherchons pour notre client, entreprise spécialisée dans...

  • Agent de Production

    il y a 1 mois


    Tourrettes, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - SMIC**Secteur d'activité client**: - Industrie **Lieu de mission**: - Tourrettes (83440) **Niveau d'études**: - Troisième**Début de mission**: - 15/02/2024**Date de fin de mission**: - 17/05/2024**A propos de notre client**: Lucile, chargée de recrutement de l'équipe Synergie de Mouans-Sartoux, est...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Les Tourrettes, France CAMPANILE MONTELIMAR LHG Temps plein

    Nous recherchons notre cordon bleu pour rejoindre notre équipage ! Si vous maitrisez les cuissons, si pour vous Maryse n'est pas seulement qu'un simple prénom, (et des tas d'autres mentions) alors nous vous attendons. Nous recherchons notre nouveau/nouvelle cuisinier/cuisinière en CDD dès Mai 2024 jusqu'à fin septembre. Vous travaillerez en duo avec...

  • Agent de Production H/F

    il y a 3 jours


    TOURRETTES, France Synergie Temps plein

    Lucile, chargée de recrutement de l'équipe Synergie de Mouans-Sartoux, est disponible et à votre écoute pour vous accompagner au mieux dans votre projet professionnel et votre recherche d'emploi.Notre client, spécialisé dans la fabrication de luminaires urbains, recherche activement des agents de production F/H sur le secteur de Tourrettes...

  • Agent de Production

    il y a 1 mois


    Tourrettes, France Synergie Temps plein

    Types de contrat: - Interim- Salaire: - Salaire non renseigné- Secteur d'activité client: - Industrie - Lieu de mission: - Tourrettes (83440) - Niveau d'études: - CAP- Début de mission: - 18/04/2024- Date de fin de mission: - 31/12/2024**A propos de notre client**: Nous recherchons pour notre client, entreprise spécialisée dans la conception et la...