Responsable de Salle
il y a 2 semaines
_Le Bien Heureux_
Nous recherchons un/e responsable de salle H/F
Le Bien Heureux est une nouvelle Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Situé dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 60 places assises et 60 places en terrasse.
Nous travaillons essentiellement avec des produis frais de saison et des producteurs locaux pour une carte de style brasserie parisienne
Nous sommes une équipe jeune, dynamique et motivée, donc nous recherchons une personne qui saura remplir ces critères. L´amabilité et votre sourire seront vos atouts majeure
Nous connaissons une très forte affluence juillet et août.
(200/300) couvert jour
**savoir communiquer avec la cuisine et votre salle sera primordial pour le bon déroulement dès stock et du service**
- Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos clients
- Vous managez l'équipe de salle : chefs de rangs et serveur runner et vous assurez la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel
- Vous vous occupez de la gestion des stocks boissons et consommable et êtes garant des règles d'hygiène et HACCP
Profil
- Niveau BTS hôtellerie-restauration ou expériences significatives idéalement acquises au sein d’un établissement
- Vous justifiez d'une bonne expérience en management.
- De bonne présentation, vous êtes doté d'un sens poussé du service client.
- Votre professionnalisme, votre rigueur et votre organisation seront des atouts pour réussir pleinement vos missions.Si vous souhaitez nous découvrir n'hésiter pas : "Le bien Heureux" Instagram, Facebook, site internet.
salaire a négocier:
3200/3800€ brut
CDD avec possibilité d'évolution en CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre
Rémunération : 3 200,00€ à 3 800,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 85160 Saint-Jean-de-Monts: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- responsable de salle: 1 an (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/02/2025
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Second de Salle
Il y a 7 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Belambra Temps pleinVous assistez le responsable de salle dans sa mission, vous veillez ainsi à la qualité de l'accueil et du service en salle du client dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous préparez et mettez en valeur la salle de restaurant : décoration, musique, information client, menu, etc. Vous êtes attentif au...
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Responsable Petit Déjeuner
Il y a 7 mois
Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps pleinVous assistez le responsable de salle dans sa mission, vous veillez ainsi à la qualité de l'accueil et du service en salle du client dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous préparez et mettez en valeur la salle de restaurant : décoration, musique, information client, menu, etc. Vous êtes attentif au...
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Responsable Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Belambra Clubs Temps pleinPersonnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à la...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Mont-de-Marsan, France Bistrot de Marcel Temps plein**Le Bistrot de Marcel recrute un(e) RESPONSABLE DE SALLE** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h)** Le Bistrot de Marcel recherche **un(e) responsable de salle**. Véritable Manager, vous êtes à la tête d’une équipe composée de 3-4 personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des services. Leader reconnu, passionné par...
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Saint-Herblain, France POULET BRAISE Temps plein**Nous recherchons nos futurs Responsables de salle** Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de son développement **PB Poulet Braisé à Saint Herblain **recherche un **Responsable de salle**. Vos missions: - Accompagner et manager une équipe -...
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Responsable Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps pleinPersonnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à la...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Saint-Bonnet-de-Mure, France Giorgio e Basta Temps pleinResponsable de Salle (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une passion pour l'hôtellerie, le service client et la gestion en restauration, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: - Superviser le service de salle et garantir une expérience...
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Chef de rang
il y a 13 heures
Saint-Jean-de-Monts, France WeRecruit Temps pleinNous recherchons pour notre Hôtel Restaurant Valdys - Les Pins***, un(e) chef de rang (F/H) en CDI - 39h/semaine. Poste à pourvoir dès que possibleSous la responsabilité du responsable de salle, vos principales missions seront:Gestion des réservations, des commandes et des demandes des clientsAssurer le service en salleAssurer la vente et la...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Saint-Doulchard, France Volfoni Temps pleinNous recherchons un responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant "les bons gestes VOLFONI" tout au long du parcours...
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Responsable de Salle
Il y a 3 mois
34270 Saint-Mathieu-de-Tréviers, France Restaurant Côté Cour Temps pleinLe Restaurant Coté Cour recrute son nouveau ou nouvelle responsable de salle !!! Nous recherchons un(e) Responsable de Salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion de la salle, de l'encadrement du personnel et de l'accueil des clients afin d'assurer une expérience de qualité il vous faudra...
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Responsable de Salle Adjoint
il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, France ACADEMIE DES BEAUX ARTS Temps pleinLe restaurant salon de thé Béatrice de la Villa Ephrussi de Rothschild monte en gamme la saison prochaine. Rejoignez notre équipe dés février 2025. Nous recherchons un adjoint pour suppléer nos 2 responsables de salle (H/F) Excellente présentation exigée, expérience souhaitée dans un établissement reconnu. Anglais...
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Plongeur en Restauration
Il y a 6 mois
Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps pleinVous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Saint-Herblain, France Black angus Temps pleinLe responsable de salle définit le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes - Le responsable de salle note les réservations et met à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant - Le responsable de salle réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et...
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Salon-de-Provence, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant semi gastronomique (25 à 30 couverts/service hors saison) recherche son/sa responsable de salle - Accueillir le client, service à l'assiette, encaissement - gestion des commandes, gestion des stocks de boissons - management d'une équipe de 4 serveurs(ses) durant la saison estivale Vous travaillez : Service du soir le Mardi et Mercredi Service...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Saint-Herblain, France Black angus Temps pleinLe responsable de salle définit le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes - Le responsable de salle note les réservations et met à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant - Le responsable de salle réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein**L'entreprise** Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, le restaurant Le Sloï offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...
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Plongeur en Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps pleinVous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein**Description de l'entreprise** Notre Hôtel Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...
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Plongeur (H/F)
Il y a 7 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Belambra Temps pleincontrat du 21/06 au 30/09 polyvalence avec la salle 2 soir par semaines Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un...
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Responsable Salle de Sport
il y a 16 heures
Saint-Quentin, France Proch’Emploi Temps pleinLa plateforme Proch Emploi Saint Quentin recherche pour un club de fitness un responsable salle de sport H/F sur le secteur de Saint Quentin. **Vous serez en charge**: D'animer la salle, Suivre les performances et objectifs sportifs de manière personnalisée, Effectuer le suivi administratif, Garantir le développement commercial (vente et gestion des...