Responsable de Salle

il y a 2 semaines


SaintHerblain, France Black angus Temps plein

Le responsable de salle définit le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes
- Le responsable de salle note les réservations et met à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant
- Le responsable de salle réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte
- Le responsable de salle aide le client dans ses choix de plats en fonction des suggestions du jour, de ses goûts et note sa commande
- Le responsable de salle met en place et surveille le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine)
- Le responsable de salle aide les clients sur un choix de vin en fonction des plats choisis et fait le service
- Le responsable de salle effectue le comptage des caisses, fonds de caisses
- Embauche du personnel et le forme aux procédures de l'établissement
- Fait le service des plats en salle

**Profil**:
Vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire (3 ans minimum).

Vous êtes passionnés et motivés

**Type de contrat**:
CDI, Temps plein

Statut Agent de maitrise

**Horaires**: 41h30/semaine avec 2 jours de repos, service en coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Optionnel)
- Service en restauration: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/09/2024


  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Saint-Herblain, France POULET BRAISE Temps plein

    **Nous recherchons nos futurs Responsables de salle** Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de son développement **PB Poulet Braisé à Saint Herblain **recherche un **Responsable de salle**. Vos missions: - Accompagner et manager une équipe -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Responsable de salle. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Responsable de salle de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Vous serez...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Responsable de salle. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Responsable de salle de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Vous serez...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Saint-Herblain, France Bellacitta Temps plein

    Brasserie Italienne de standing sur Saint - Herblain (44800) + 350 couverts/jour, fabrication maison et produits frais importés directement de petits producteurs italiens. En tant que Responsable de salle h/f, vous devez être capable de gérer QUALITE et VOLUME et également être un manager accompli pour diriger en souplesse une équipe stable et...

  • Responsable de salle H-F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, France INOVOO Temps plein

    À propos de nousNouvelle entité du Groupe Actua (agences d’emploi intérim, CDD, CDI), INOVOO est une offre phygitale dédiée à la gestion RH quel que soit le secteur d’activité (industrie, commerce, transports, logistique, tertiaire, retail...) et partout en France.INOVOO, c'est une équipe dédiée et experte en ressources humaines qui...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Saint-Herblain, France Restaurant Fuxia Temps plein

    Restaurant italien situé dans la galerie d'Atlantis ! Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle/manager Missions: - chef de rang - fermeture restaurant - ouverture - commandes - ... Restaurant ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 21h30 2 à 3 coupures par semaine, 1 samedi soir sur deux Repos le dimanche plus un jour dans la...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Trézy, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine de Rymska Temps plein

    POSTE : RESPONSABLE DE SALLEEn collaboration avec le directeur de salle et l'équipe de cuisine, vous garantissez le bon déroulement des opérations de service.Vous serez en charge de la mise en place de la salle ainsi que de son entretien.Suivi attentif de vos tables et service des plats avec une présentation soignée.AVANTAGES : Environnement de travail...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Trézy, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine de Rymska Temps plein

    EN TANT QUE RESPONSABLE DE SALLEEn collaboration avec le directeur de salle et l'équipe de cuisine, vous garantissez le bon déroulement du service.Préparation de la salle et entretien de l'espace de restauration.Gestion de vos tables et suivi des commandes.Service des plats avec une attention particulière à la présentation.AVANTAGES : Environnement de...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ZIO GINO ATLANTIS Temps plein

    Le Restaurant Zio Gino Atlantis est à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour des contrats en C.D.I. Nous proposons des postes à temps plein et à temps partiel. Vos responsabilités incluent la préparation et l'entretien des espaces de restauration, ainsi que la gestion du service (de la prise de commande à l'encaissement via une caisse tactile)....

  • Responsable de Salle F/H

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe La Boucherie Temps plein

    Entreprise :Le Groupe La Boucherie est un acteur dynamique dans le secteur de la restauration, en constante évolution. Avec de nombreuses opportunités d'évolution et des projets d'expansion tant en France qu'à l'international, nous vous invitons à rejoindre notre équipe pour développer vos compétences au sein d'une entreprise qui valorise...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Trézy, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine de Rymska Temps plein

    POSTE : RESPONSABLE DE SALLEEn collaboration avec le maître d'hôtel et l'équipe de cuisine, vous garantissez le bon déroulement du service.Vous serez en charge de la mise en place de la salle ainsi que de son entretien.Vous suivrez vos tables avec attention et veillerez à la satisfaction des clients.Service des plats avec une présentation...

  • Responsable de Salle F/H

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe La Boucherie Temps plein

    Entreprise :Le Groupe La Boucherie est une enseigne dynamique en pleine expansion. Avec de nombreuses ouvertures prévues à travers la France et à l'international, nous vous invitons à rejoindre notre équipe pour évoluer dans un environnement qui valorise l'humain. Notre Centre de Formation Edibouch' est à votre disposition pour vous accompagner dans...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEUn réseau d'hôtels de qualité qui allie confort et sophistication, offrant une gamme de services et d'équipements de premier ordre. Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle expérimenté et dynamique pour intégrer notre équipe. Le Responsable de Salle joue un rôle essentiel dans le...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps plein

    Rôle Principal :Le Responsable de Salle est essentiel pour garantir un service impeccable et une expérience inoubliable pour nos clients. Ce poste est proposé sous un contrat à durée déterminée avec la possibilité de passer à un contrat à durée indéterminée pour le candidat idéal.Équipe de Service :Notre équipe est composée de 2 maîtres...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE RESPONSABLE DE SALLEVous aurez la charge de garantir le bon déroulement du service tout en offrant une expérience d'accueil et de service sur mesure à notre clientèle.Une connaissance approfondie de la carte est essentielle pour satisfaire les attentes des clients.Vous serez impliqué dans les diverses opérations de service et de mise en...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE RESPONSABLE DE SALLEVous aurez la charge de garantir le bon déroulement des opérations de service tout en offrant une expérience d'accueil et de service sur mesure à notre clientèle.Une connaissance approfondie de la carte est essentielle pour répondre aux besoins des clients.Vous serez impliqué(e) dans les diverses tâches de service et...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE RESPONSABLE DE SALLEVous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement des opérations de service tout en garantissant une expérience d'accueil et de service de haute qualité pour notre clientèle.Vous maîtrisez parfaitement le menu afin de répondre aux besoins et aux attentes des clients.Vous effectuerez les diverses tâches de service et...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Responsable de Salle / Barman H/F Le Casino Barrière de La Baule est à la recherche d'un Responsable de Salle / Barman (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Notre établissement propose une expérience de jeu inégalée avec 175 machines à sous, ainsi que des jeux traditionnels tels que la roulette anglaise et le black jack. Le restaurant, situé...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Saint-Doulchard, France Volfoni Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant "les bons gestes VOLFONI" tout au long du parcours...

  • Responsable de Salle

    il y a 20 heures


    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de posteLes Z, un restaurant gastronomique étoilé, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Poste**Chef de Salle****Superviser et coordonner les activités de la salle à manger** pour assurer un service impeccable et une expérience client de qualité.**Recruter, former et encadrer le...