Manager Restauration Rapide

Il y a 2 mois

Paris e, France Popotes, Cantine Respectueuse Temps plein

Popotes, Cantine respectueuse ? C'est un **café-cantine**, un commerce de proximité recréant le **lien social **et proposant une expérience unique dans la journée. Notre mission et peut-être bientôt la vôtre : favoriser le **bien-être**, la **proximité**, la **santé**, à l’image de nos **bons produits sains**, **gourmands** et **respectueux**.
- « C’est ce que nous choisissons (mangeons) qui nous fait devenir ce que nous sommes », _voilà notre ADN_._

**OBJECTIF PRINCIPAL DU POSTE**:
En tant que **manager senior**, vous aurez la **gestion globale** de l'établissement, y compris la **supervision du personnel**, la gestion des **opérations**, le **contrôle financier **et la **satisfaction des clients**. Vous serez rattaché.e directement au Responsable des opérations des succursales.

Votre rôle consiste à assurer la **rentabilité**, la **qualité** du service, et le respect des **normes** de **sécurité** et d'**hygiène** tout en prenant des décisions opérationnelles afin d’améliorer les **performances** du restaurant.
- **Vos missions**:_
- **Management & pilotage**:_
- Pour une équipe de 4-8 personnes :_
- Fixer des objectifs et assumer la responsabilité de la gestion quotidienne de l’établissement
- Contrôler et atteindre les objectifs financiers (marge brute, masse salariale, frais généraux, EBE) convenus tout en maximisant toutes les opportunités commerciales
- Développer et faire évoluer tous les services clients sur le site, en veillant à ce que des ajustements et des améliorations réguliers soient recommandés et mis en œuvre
- Manager et fédérer les équipes autour des valeurs Popotes
- Recruter, former et évaluer ses collaborateurs
- Gérer les plannings, le temps de travail ainsi que les entretiens annuels
- S'assurer que tous les travaux de comptabilité, caisses soient terminés de manière, précise et efficace et conformément aux procédures
- **Opérations**:_
- Veiller à l’exécution du mode opératoire
- Atteindre les objectifs d'audits internes (qualité de service, hygiène, gestion)
- Assurer le service
- Être garant des produits vendus
- Être garant du respect de la confidentialité des recettes produits
- **Hygiène et sécurité**:_
- Veiller au respect des normes d’hygiène ainsi qu’au bon entretien de l’ensemble de l'établissement et du matériel
- Faire évoluer et challenger les procédures d’hygiène et de sécurité
- **Process**:_
- S’assurer d’être à jour des dernières évolutions du mode opératoire, des outils & méthodes.
- Participer aux réunions et formations proposées

Et tout ça bien évidemment avec une joie contagieuse et toujours avec un **sourire à toute épreuve**
- **Vous êtes **:_
- Profil entrepreneurial, partage de vision de l’entreprise
- Communication écrite et orale irréprochable
- Autonomie, rigueur et sens du détail
- Ouverture, curiosité, résilience, autonomie et flexibilité
- Savoir gérer l'imprévu dans ses missions quotidiennes
- Excellent relationnel en interne et en externe (savoir travailler en équipe)
- Avoir une appétence pour le marché de la restauration de demain et partager les valeurs de l’entreprise (Intégrité, fair trade, ouverture, orientation client, dynamique collaborative) et de son mode de fonctionnement (Modèle startup = agilité, autonomie. Faire, défaire, refaire.)
- **Rejoindre Popotes, c’est **:_
- Intégrer une équipe de passionnés de food et d’entreprenariat
- Avoir l’opportunité d’innover et d’incuber des projets
- De bien manger
- De participer à la croissance d’une entreprise dont le décloisonnement des tâches vous fera oublier l’ennui (et surtout progresses) équipe bienveillante
- Donner du sens à ses actions quotidiennes
- **Rémunération**:_

Contrat : CDI - 39h

Salaire mensuel : 2 050 € à 2 300 € brut

Prime : De 0 à 300 euros Brut mensuel (selon perfomance à définir)
- **Avantages**:_
- Frais de transport 50%
- Paniers repas
- 2 jours de repos consécutifs
- Opportunités d'évolution interne
- Bénéficier d'une mutuelle de qualité, avec des remboursements simplifiés (Alan) pour que votre santé soit bien prise en charge
- Bonne ambiance ;)

**Rejoignez-nous dès maintenant et contribuez au développement du réseau Popotes cantine respectueuse **

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 050,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager Restauration Rapide Paris

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France CRRSP Temps plein

    CRRSP RECRUTE ! Nous recherchons un Manager en Restauration Rapide (H/F) pour superviser les opérations quotidiennes d'un établissement de restauration rapide, afin de faire cRRRoustiller la région parisienne Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel de cuisine et de service - Assurer la qualité des aliments servis - Planifier les horaires...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France Canal Poké Temps plein

    Canal Poké recrute un assistant manager pour son restaurant de poké (restauration rapide) ayant une première expérience. Des perspectives d’évolution vers un poste de manager son à prévoir. Il/Elle sera en charge sous l'aile du manager: - du management et de l'animation de l'équipe (petite équipe 3 personnes par service) - de la bonne tenue du...

  • Serveur/serveuse en Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 4e, France Restauration rapide (Indépendant) Temps plein

    Nous sommes une enseigne de Restauration rapide proposant des produits sain qualitative. Nous travaillons sous une enseigne connu internationalement. Connu pour nos Brunch et nos boissons et plats sains, nous sommes à la recherche d'étudiant pour travailler à mi-temps ou à plein temps. **En qualité de Serveur Polyvalent (H/F), serez en charge des...

  • Manager Assistant en Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France Select Service Partner Temps plein

    **Select Service Partne**r spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recherchons un(e) **Manager** Assistant en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre enseigne partenaire Prêt A Manger. En tant que Manager...

  • Manager D'unité Marchande

    Il y a 2 mois

    Paris, France Restauration rapide Temps plein

    **Notre établissement de restauration rapide partenaire recrute pour 3 de ses restaurants des Managers d'unité marchande en contrat d’apprentissage.** **Prérequis indispensables pour accéder à la formation**: - **Être éligible à un contrat d’apprentissage**: - Niveau bac (ou équivalent de niveau 4) - Maîtrise du français écrit et oral -...

  • Manager Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France COLUMBUS CAFE & CO Temps plein

    **Description du poste** **Dans le cadre de son développement, COLUMBUS CAFE recherche** **son futur MANAGER H/F pour l’ouverture de 2 magasins situés**: **GARE DU NORD RER B & D.** **Vos missions seront les suivantes**: - Opérationnelle : vous participez au bon déroulement du service de l'ouverture à la fermeture du restaurant. Vous veillez à...

  • Manager D'unité Marchande

    Il y a 2 mois

    Paris, France Restauration rapide Temps plein

    **Notre établissement de restauration rapide partenaire recrute pour 3 de ses restaurants 3 Manager d'unité marchande en contrat d’apprentissage.** Notre centre de formation Nuevo CFA vous accompagne dans l'acquisition des compétences attendues pour ce métier. Nuevo CFA vous propose son programme de formation en alternance spécialement conçu pour...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Paris, France Hoche Recrutement Temps plein

    Notre client, une entreprise de restauration rapide, recherche des Managers H/F en CDI à Paris dans le cadre de son fort développement. En qualité de Manager Restauration vous êtes responsable de la gestion et de la vie de votre restaurant. Vous gérez les ouvertures ainsi que les fermetures. Vous assurez l'ensemble des tâches liées à la préparation...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide en

    Il y a 3 mois

    Paris 4e, France NextstepEd Temps plein

    **NextStepEd** est à la recherche pour l'une de ses entreprises partenaires Quick situé dans le 4ème arrondissement un(e) assistant(e) manager en restauration rapide en **alternance**. Vous souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu’assistant(e) manager en alternance ! Ce poste vous offre l’opportunité...

  • Manager Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris, France ponzu Temps plein

    PONZU a 2 restaurants japonais situés a paris 16 et a levallois perret Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. salaire...

  • Employé de Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Activités et compétences de base - Avec l'aide de votre Responsable...

  • Serveur/serveuse en Restauration(H/F)

    Il y a 5 mois

    Paris 4e, France Restauration rapide (Indépendant) Temps plein

    Nous sommes une enseigne de Restauration rapide proposant des produits sain qualitative. Nous travaillons sous une enseigne connu internationalement. Connu pour nos Brunch et nos boissons et plats sains, nous sommes à la recherche d'étudiant pour travailler à mi-temps ou à plein temps. **En qualité de Serveur Polyvalent (H/F), serez en charge des...

  • Employé Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 10h du lundi au vendredi 12h/14h à Paris 9/10 Poissonnière, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et majoritairement...

  • Employé Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Paris 10e, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 10h du lundi au vendredi 12h/14h à Paris 9/10 Poissonnière, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et majoritairement...

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France CRRSP Temps plein

    La Team CRRSP recrute ! Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique de jeune CRRSPEURS PROS au sein de notre stand au cœur de "Bonjour Bichat", un nouveau Food-Market dans le 10ème arrondissement de Paris, proche du métro Republique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable d'assister dans...

  • Employé de Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Savoir être indispensable et exigé Activités et compétences de...

  • Employé de Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Savoir être indispensable et exigé Activités et compétences de...

  • Employé Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 10h du lundi au vendredi le midi de 12h/14h à Paris 9/10 Poissonnière, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et...

  • Employé Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SEULEMENT SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps complet 35h du lundi au vendredi à Paris 9/10 Poissonnière, serait-ce toi ? Attention poste en coupure 1 jours par semaine MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP...

  • Employé Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 15,5h du lundi au vendredi essentiellement le midi avec un service midi/soir dans la semaine à Paris 9/10 Poissonnière, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des...