Chef de Partie

il y a 1 mois


Puteaux, France ROCCOCO Temps plein

_**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 9 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_
- **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_
- **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard par ces équipes constituées de passionnés aux parcours étoilés.**_
- **Le service est comme notre cuisine, fait maison : précis, attentif et sincère.**_
- **On y mange bien et on s’y sent bien **_
- **Le dernier de la famille ouvre ses portes à partir du 26 juin.**_
- **Nous vous proposons un nouveau concept afin de varier les plaisirs Retrouvez notre incontournable cuisine bistronomique désormais aux inspirations italiennes.**_

Le Bistrot ROCCOCO recrute En tant que chef.fe de partie, vous aurez en charge la partie de la cuisine définie par son responsable.

Plus particulièrement, vous êtes responsable:

- Au sein de la brigade, des réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité;
- De travailler constamment, en tant que spécialiste culinaire de votre domaine, à l’amélioration des préparations et à l’élaboration de nouvelles recettes ;
- De transmettre vos connaissances ;
- Superviser le travail des collaborateurs qui vous seront désignés.
- Appliquer les règlementations en vigueur en matière d'hygiène et sécurité dans la cuisine.

**Vous rêvez d'évolution et développement professionnel et êtes Passionné.e de restauration bistronomique, rejoignez-nous **

**Rejoignez l'équipe pour participer à cette aventure unique**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 436,00€ à 2 821,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France EUGENE EUGENE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI Temps Plein** **EUGENE EUGENE - PUTEAUX** Notre établissement Eugène Eugène, situé en face de l’ancienne halle de Puteaux, sous une magnifique serre ou dans le patio, entouré de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie Traiteur

    il y a 4 semaines


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Puteaux, France BISTROT SAPERLIPOPETTE Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Puteaux, France BISTROT COCO ROCCO Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Anthills Temps plein

    Je recherche pour un de mes clients, Brasserie située à Puteaux, un chef de partie F/H Préparation des entrées, aide aux plats chauds, réalisation des desserts. Petite brigade de 3 ou 4 personnes, aide ponctuel à la plonge (tout le monde y participe même le chef si besoin) 4 ans d'expérience minimum en restauration traditionnel, brasserie,...

  • Chef(fe) de partie H/F

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France Restaurant L'Andouille Temps plein

    Chef(fe) de partie H/F - CDI L'Andouille, restaurant traditionnel français à Puteaux (92), est à la recherche d'un(e) chef(de) de partie pour étoffer son équipe.Le restaurant est situé dans le vieux Puteaux derrière le Théâtre le long d'une rue piétonne.La clientèle est principalement une clientèle de quartier.Le restaurant est constitué d'une...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France BISTROT SAPERLIPOPETTE Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Eugène Eugène Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI Temps Plein** **EUGENE EUGENE - PUTEAUX** Notre établissement Eugène Eugène, situé en face de l’ancienne halle de Puteaux, sous une magnifique serre ou dans le patio, entouré de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Puteaux, France Mama Shelter Paris La Défense Temps plein

    Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...


  • PUTEAUX, France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    Animer et piloter une unité composée de 9 agents {7A, 1B et lC),Piloter la réflexion en matière de transports de voyageurs et de marchandises, éclairer l'exécutif et lui permettre de prendre pleinement part aux réflexions et aux décisions qui concernent le Département.Seconder le chef de service dans l'ensemble de ses missions, en assurer...

  • Chef de Projet

    il y a 1 jour


    Puteaux, Île-de-France Jinane Consulting Temps plein

    Missions : En étroite collaboration avec le chef de Service, les architectes fonctionnels, les ingénieurs Data, la MOA et les métiers, la mission est garante de la bonne réalisation de certains projets transverses. Elle se compose à part égale d'un volet 'Chef de projet' et d'un volet 'PMO'. +Volet Chef de Projet - Piloter et assurer la mise en œuvre...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Mama Shelter Paris La Défense Temps plein

    **FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...** - Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder ! - Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama : quantité, présentation et appréciation, tout y est ! - Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo. - Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-4360 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée L'AGORA - 120 rue de Verdun - 92800 - PUTEAUX un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement,...

  • Chef de mission

    il y a 1 mois


    Puteaux, Île-de-France Upskills cadres et experts Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans un cadre de travail agréable, vous ferez partie d'une équipe solide et soudée. Vousintégrez également une structure où chaque collaborateur a à coeur d'accompagner le chefd'entreprise aux moments clés de sa vie professionnelle.Le cabinet intervient sur les métiers du conseil aux entreprises. Pluridisciplinaire, il...

  • Chef de Projet

    il y a 1 jour


    Puteaux, France Jinane Consulting Travail à distance Freelance Temps plein

    Missions : En étroite collaboration avec le chef de Service, les architectes fonctionnels, les ingénieurs Data, la MOA et les métiers, la mission est garante de la bonne réalisation de certains projets transverses. Elle se compose à part égale d'un volet 'Chef de projet' et d'un volet 'PMO'. +Volet Chef de Projet - Piloter...


  • PUTEAUX, 92800, Nanterre, France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    Animer et piloter une unité composée de 9 agents {7A, 1B et lC),Piloter la réflexion en matière de transports de voyageurs et de marchandises, éclairer l'exécutif et lui permettre de prendre pleinement part aux réflexions et aux décisions qui concernent le Département.Seconder le chef de service dans l'ensemble de ses missions, en assurer...

  • Chef de Marché H/F

    il y a 1 mois


    Puteaux, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Chef de Marché, vos missions principales sont les suivantes : * Effectuer une veille du marché pour recueillir les informations nécessaires, * Mesurer la performance de votre segment de marché, * Contribuer à la rédaction des cahiers des charges des marques de distributeurs (MDD), * Entretenir une relation...


  • PUTEAUX, France Ascencia Temps plein

    La première école francilienne de management, ASCENCIA BUSINESS SCHOOL LA DEFENSE - COLLEGE DE PARIS, située à La Défense, recherche un(e) alternant(e) Bachelor coordinateur logistique douane France et international dans une de nos entreprises pour occuper le poste de chef de projet en intelligence artificielle alternance (H/F)vos missions : En tant que...