Chef de Partie
il y a 1 mois
Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F).
Missions principales:
- Réception et vérification des marchandises
- Mise en place
- Service
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes
Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe
- 2 jours et demi de repos (restaurant fermé samedi midi et dimanche soir)
- Salaire évolutif et appréciable selon profil
- Primes régulières
- Fermeture fin d'année (24/12, 25/12, 31/12 et 01/01 en repos)
- Au mois 2 semaines de vacances durant la saison estivale
Possibilité de logement sur la période d'essai voire plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein« CHATEAU DE PERIGNY - Hôtel & Restaurant Gastronomique dans un parc de 35 Ha, situé à 15 mn de Poitiers & du Futuroscope. Pour renforcer notre Brigade, nous recherchons, en CDI, un Chef de Partie (H/F). Notre Chef, Emmanuel VINCENT, propose une carte basée sur des produits frais et du 100% fait Maison, cis notre pain.et nos glaces »**Réf. **56**Date...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Hôtel de Toiras Temps plein_Pour la saison 2023, le restaurant recherche un Chef de partie H/F : _ - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats sous la conduite du Chef de Cuisine - Contribution au bon déroulement et à l’organisation du service - Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Formation des commis -...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinPour un hôtel restaurant situé en bord de mer, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments de la partie. Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine Vérifier la qualité des...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Port To Port Immigration Services Temps pleinNous embauchons! **Tâches du poste** **Chefs** - Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants faisant partie d'un établissement, des chaînes de restaurants, des centres hospitaliers ou toute autre entreprise ayant des services alimentaires; - Consulter les clients au sujet des...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie pour le restaurant d'un hôtel situé à Le Bois Plage en Ré. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04 jusqu'au 13/11/2023. Le poste est logé. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous avez à gérer les garnitures plats. Tous nos produits sont frais et transformés. -...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un SECOND DE CUISINE OU UN CHEF DE PARTIE H/F pour un établisement brasserie située dans le centre ville de Nantes. CDD temps plein à partir du 06/03/2023 jusqu'au 31/03/2023. Du Lundi au Vendredi de 8H00 à 15H30. **Missions**: - Seconder le chef de cuisine - Réalisation du plat du jour -...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière, hôtel 4 étoiles et restaurant, recherche un chef de partie (H/F). Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel) Lieu du...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - Veiller à la **qualité **des mets et de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinVous avez impérativement une première expérience réussie en COLLECTIVITÉ. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h pour un restaurant d'entreprise. Vous êtes capable d'encadrer un collaborateur VOUS MAITRISEZ PARFAITEMENT LES NORMES HACCP - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - Chef de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un UN CHEF DE PARTIE H/F pour une brasserie située dans le centre ville de Nantes. Extra le 28/02/2023. Horaire de 8h00 à 15h00. **Missions**: Poste chaud principalement. Envoi plat chaud du menu Préparation des burgers **Référence**: 97219 **Date de début**: 01/03/2023 **Date de fin**:...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 09/03/2023. RESO44 recherche un CHEF DE PARTIE / CUISINIER H/F pour un établissement situé à SUCE-SUR-ERDRE. Poste à pourvoir du 09/03/2023 au 19/03/2023 en temps plein. **Le planning se compose de la mannière suivante**: - Lundi, mardi et dimanche de 9h00 à 15h00. - Jeudi, vendredi et samedi de 9h00 à 15h00 et le 18h00 à 23h00. -...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Ernest restaurant Temps pleinBonjour Poste de chef de partie. Salaire motivant. 2 jours 1/2 de repos par semaine. Fermé le dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires aménageables - Horaires flexibles Types de primes...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France JUBIL INTERIM Temps plein24 mar 2023 | 19: 03- Chef de partie (H/F)- AGENCE - **VIERZON** **CDI** - Sainte-Marie-de-Ré ( 17 - Charente maritime )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: - Les compétences du chef de partie sont: Polyvalence dans les tâches culinaires Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Synergie Temps plein**Types de contrat**: - CDI**Salaire**: - Salaire non renseigné**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Les Sorinières (44840) **Niveau d'études**: - Bac Pro**Début de mission**: - 01/04/2024**A propos de notre client**: Pour cet établissement 4* situé aux Sorinières, nous sommes...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Le café des expos Temps plein**Notre établissement**: Face à la Cité des Congrès de Nantes, le Café des Expos est un lieu de rendez-vous convivial et quotidien. Bien qu’élégante, vive et moderne, cette néo-brasserie familiale initiée par la famille Pérou se veut être solidement ancrée dans le quartier du Champ de Mars, faire honneur à son histoire populaire et à la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Brasserie La Loco Temps pleinLa brasserie est située à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Horaires aménageables, à voir lors de l'entretien, possibilité d'avoir 3 jours de congés consécutifs, 12 WE à l'année, travail en continu. Temps plein 44h semaine, CDI. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Système de pointeuse...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Brasserie La Loco Temps pleinLa brasserie est située à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Horaires aménageables, à voir lors de l'entretien, possibilité d'avoir 3 jours de congés consécutifs, 12 WE à l'année, travail en continu. Temps plein 44h semaine, CDI. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Système de pointeuse...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Pour notre client, une brasserie située dans une galerie commerciale, nous sommes en recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid. **Descriptif du poste**: En vos qualités de Chef(fe) de Partie confirmé, vous serez en charge de toute la partie froide de la cuisine. Vous maîtrisez parfaitement la mise en place des différents...