Manager Cuisinant en Résidence Séniors
Il y a 2 mois
**L'entreprise**
Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 28 restaurants et d’un pôle événementiel.
Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »
C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.
**Royan, hissez les voiles
Nous sommes à la recherche d’un Manager cuisinant (H/F) pour l'une de nos résidences séniors Heurus.
Les plannings roulent sur 2 semaines (1 week-end/2 travaillé avec prime)
En tant que Manager cuisinant (H/F), vous rejoindrez l’équipe d’Hélène, Responsable d’exploitation sur la branche de la restauration séniors.
**Le challenge**: Assurer la satisfaction de nos séniors tout en manageant son équipe et en assurant la rentabilité du restaurant.
**Le restaurant ouvrira ses portes fin septembre **
**Les missions**:
- Vous êtes responsable de la production en cuisine pour les déjeuners et les diners des résidents.
- Vous managez une équipe de production (2 personnes) - 1 personne lors des ouvertures
- Vous êtes attentif aux besoins et aux remarques des résidents en collaboration avec la direction de la résidence.
- Vous veillez au respect du service, de la préparation, de la production, du nettoyage et le respect des normes d'hygiène et de qualité de Midi et Demi.
- Assurer la gestion administrative du restaurant (commandes, coûts, budget, etc.)
**Profil recherché** Vos compétences**:
- Vous avez déjà une expérience d’au minimum 1 an sur un poste de Manager
- Vous détenez un CAP/BP en cuisine et avez de l’expérience sur tout type de poste (froid et chaud)
- Vous avez un bon niveau d’expression oral et écrit
**Vos atouts**:
- Vous êtes passionné par la cuisine et tout particulièrement l’utilisation des produits frais pour du « fait-maison »
- Bon-ne communicant-e, vous aimez transmettre votre passion pour la cuisine et échanger avec votre équipe.
- La satisfaction de vos clients est votre moteur.
- Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.
**Les avantages**:
- La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)
- Les weekends travaillées sont accompagnés d'une **prime de weekend.**
- Prime annuelle sur objectifs.
- Salaire négociable sur expérience
Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
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Manager Cuisinant en Résidence Séniors
Il y a 2 mois
Royan, France Midi et demi Temps plein**L'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...
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Manager Cuisinant en Résidence Séniors
il y a 1 mois
Royan, France Midi et demi Temps plein**L'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...
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Manager Cuisinant en Résidence Sénior
il y a 2 jours
Royan, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...
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Second de Cuisine en Résidence Senior Services
il y a 2 semaines
Royan, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE EN RÉSIDENCE SENIOR SERVICES H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.Royan CDI Temps...
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Royan, France Be As You Are - Cabinet de recrutement Temps pleinPoste : Notre client est un Groupe de Résidences services pour seniors autonomes en plein développement. Nous recherchons un Directeur de Résidence (H/F).Descriptif du poste et missions :En lien direct avec les fonctions support siège, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la structure et de la satisfaction des...
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Agent de Restauration en Résidence Services Pour
il y a 2 jours
Saint-Sulpice-de-Royan, France Les Résidentiels Temps plein**À la recherche d’une aventure professionnelle enrichissante dans les métiers dédiés aux seniors ?** Le groupe des Résidentiels, composé de 5 résidences services seniors situées sur la côte atlantique, vous offre une opportunité exceptionnelle ! Nous accueillons depuis plus de 20 ans des seniors d’environ 80 ans relativement autonomes. Ils...
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Agent de Restauration en Résidence Services Pour
il y a 1 mois
Saint-Sulpice-de-Royan, France Les Résidentiels Temps plein**À la recherche d’une aventure professionnelle enrichissante dans les métiers dédiés aux seniors ?** Le groupe des Résidentiels, composé de 5 résidences services seniors situées sur la côte atlantique, vous offre une opportunité exceptionnelle ! Nous accueillons depuis plus de 20 ans des seniors d’environ 80 ans relativement autonomes. Ils...
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Directeur Adjoint
il y a 2 semaines
Royan, France DOMITYS Temps pleinEn tant que « bras droit » du Directeur de la résidence, vous l’assistez dans la gestion globale de l’établissement, que ce soit sur: - La commercialisation des logements, - Le management de l’équipe (environ 20 collaborateurs), - La gestion RH du personnel (plannings, contrats de travail, préparation de la paie ), - La gestion budgétaire...
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Agent de Service Polyvalent de Jour en Résidence
Il y a 2 mois
Saint-Sulpice-de-Royan, France Les Résidentiels Temps pleinNous recherchons pour notre résidence services seniors de Saint Sulpice de Royan un agent de services polyvalent de jour (F/H) en **CDD **(35h / semaine) du **11 au 17 février 2023 **pour remplacement congés. Vous êtes amené(e) à intervenir auprès de seniors. Vous êtes réactif (ve) aux situations d'urgence face à ce public. **VOS MISSIONS :...
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Agent de Service Polyvalent de Jour en Résidence
Il y a 2 mois
Saint-Sulpice-de-Royan, France Les Résidentiels Temps pleinNous recherchons pour notre résidence services seniors de Saint Sulpice de Royan un agent de services polyvalent de jour (F/H) en **CDD **(35h / semaine) jusqu'au 3 juillet 2023 pour remplacement de congé maternité. Vous êtes amené(e) à intervenir auprès de seniors. Vous êtes réactif (ve) aux situations d'urgence face à ce public. **VOS MISSIONS...
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Agent de Service Polyvalent de Jour en Résidence
Il y a 2 mois
Saint-Sulpice-de-Royan, France Les Résidentiels Temps pleinNous recherchons pour notre résidence services seniors de Saint Sulpice de Royan un agent de services polyvalent de jour (F/H) en **CDD **(35h / semaine) du **10 avril au 21 mai puis du 29 mai au 11 juin **pour remplacement de congés. Vous êtes amené(e) à intervenir auprès de seniors. Vous êtes réactif (ve) aux situations d'urgence face à ce...
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Agent de Service Polyvalent de Jour en Résidence
il y a 1 semaine
Saint-Sulpice-de-Royan, France Les Résidentiels Temps pleinNous recherchons pour notre résidence services seniors de Saint Sulpice de Royan un agent de services polyvalent de jour (F/H) en **CDD **(35h / semaine) du **18 au 26 mars puis de 10 avril au 21 mai **pour remplacement congés. Vous êtes amené(e) à intervenir auprès de seniors. Vous êtes réactif (ve) aux situations d'urgence face à ce...
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Agent de Service Polyvalent de Jour en Résidence
il y a 6 jours
Saint-Sulpice-de-Royan, France Les Résidentiels Temps pleinNous recherchons pour notre résidence services seniors de Saint Sulpice de Royan un agent de services polyvalent de jour (F/H) en **CDD **(35h / semaine) du **11 au 17 février 2023 **pour remplacement congés. Vous êtes amené(e) à intervenir auprès de seniors. Vous êtes réactif (ve) aux situations d'urgence face à ce public. **VOS MISSIONS :...
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Agent Polyvalent
Il y a 2 mois
Royan, France Ovelia Résidences Seniors Temps pleinCréée en juin 2010 par deux co-fondateurs, la société Ovelia est depuis 2014 la structure d’exploitation de résidences seniors de VINCI Immobilier. L’état d’esprit familial et la volonté de contribuer activement au mieux-vieillir des seniors en France constituent, depuis sa création, l’ADN et la raison d’être d’Ovelia. Notre métier...
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Responsable de SPA Résidence de Tourisme
il y a 5 jours
Royan, France ODALYS VACANCES Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre NOUVELLE RESIDENCE, vous êtes responsable du spa de la résidence. Vous coordonnez et contrôlez le travail de l’équipe du spa. Vous assurerez l’accueil, la vente, le conseil et la réalisation de prestations d’esthétique et de bien-être auprès des clients de la résidence et de clients externes. Vous êtes...
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Responsable de SPA Résidence de Tourisme
il y a 5 jours
Royan, France ODALYS GROUPE Temps pleinMission Dans le cadre de l'ouverture de notre NOUVELLE RESIDENCE, vous êtes responsable du spa de la résidence. Vous coordonnez et contrôlez le travail de l’équipe du spa. Vous assurerez l’accueil, la vente, le conseil et la réalisation de prestations d’esthétique et de bien-être auprès des clients de la résidence et de clients externes. Vous...
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Agent de Service Ménage
Il y a 2 mois
Royan, France DOMITYS Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Directeur de résidence, vous travaillez dans une équipe composée de 5 personnes. Votre to do list ? - Assurer l’entretien et le ménage des locaux de la résidence et au domicile des résidents - Prendre en charge le nettoyage et le repassage du linge qui vous est confié - Effectuer la collecte, lavage, séchage,...
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Agent de Service Ménage
il y a 1 semaine
Royan, France Le Galion d'Or Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Directeur de résidence, vous travaillez dans une équipe composée de 5 personnes. **Votre to do list ?** - Assurer l’entretien et le ménage des locaux de la résidence et au domicile des résidents - Prendre en charge le nettoyage et le repassage du linge qui vous est confié - Effectuer la collecte, lavage, séchage,...
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Conseiller Commercial Itinérant
il y a 1 jour
Royan, France HEURUS Temps plein**À propos de nous**: Heurus, qui veut dire « Bonheur » en breton, est un modèle innovant de résidences services pour séniors, créé en 2013. Notre modèle répond aux nouvelles attentes des seniors en leur offrant une résidence multigénérationnelle. Les seniors ont soif de liberté, de choix, de relations sociales et de solidarités. Nous...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Royan, France Midi et demi Temps plein**L'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...