Chef de Partie

Il y a 4 mois

Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**

**_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._**

**Chef(fe) de partie du FITZ ROY 5* à VAL THORENS**

**Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe**

Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ?

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ?

Vous aimez la montagne et les activités de neige ?

Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre magnifique Fitz Roy, situé à Val Thorens, et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.

Le FITZ ROY est un hôtel incarnant l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Il est doté de 72 chambres soignées, d’un magnifique spa, d’une piscine et d’une vue imprenable sur les sommets.

Son restaurant gastronomique et son bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques.

**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **

Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier

En qualité de Chef(fe) de partie:

- Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des plats.
- Vous êtes autonome sur votre gestion de stocks et les approvisionnements
- Vous pilotez une équipe de commis
- Vous appliquez les règles d’hygiènes, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail
- Poste logé
- Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?

Vous maîtrisez les normes HACCP ?

Rejoignez nous

Vous profiterez de nos avantages groupe:

- Repas et uniformes fournis
- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
- Prime sur objectifs et de fin de saison
- Prime de cooptation
- Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._
- Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_

Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments

2+ years

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel**:_ L’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...

  • Cuisinier/chef de Partie Chaud

    il y a 4 jours

    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    Restaurant à Val THORENS, recherche un chef de partie chaud pour la saison d'hiver. Expérience en brasserie ou bistronomie exigée. Poste logé salaire à discuter selon experience. CV avec photo/LM Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue :...

  • Cuisinier 1er Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein

    Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de son gage de qualité,...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour notre restaurant "Le Base Camp" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Val Thorens, France Chalet des 2 Lacs Temps plein

    Repris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste verte, ce qui en...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Val Thorens, France Chalet des 2 Lacs Temps plein

    Repris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste verte, ce qui en...

  • Chef de Partie H.f saison Hiver

    Il y a 2 mois

    Val Thorens, France La Joyeuse Fondue Temps plein

    Pour notre restaurant savoyard LA JOYEUSE FONDUE situé en plein coeur de Val Thorens (73): Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f: - Date de contrat : à pourvoir du 1er décembre jusqu'au 3 mai - Mise en place le matin mais service du soir uniquement ! - Salaire de 2000e net mensuel - Poste nourri/logé en colocation et sans...

  • Pizzaïolo (H/F), Chef de Partie Froid (H/F)

    Il y a 2 mois

    Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps plein

    Restaurant Le Tivoli (labellisé Maîtres Restaurateurs) situé au cœur de la station à Val Thorens recherche un Pizzaïolo, Chef de Partie Froid pour la saison d hiver du 20 novembre 2024 au 3 mai 2025 un Pizzaïolo, Chef de Partie froid. - **Le poste**: - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de cuisine (carte soignée,...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Val Thorens, France Jasper Temps plein

    **Pour notre restaurant **LE JASPER **situé en plein coeur de Val Thorens (73)**: **Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f**: - **à pourvoir dès à présent jusqu'à fin avril**: - Service midi et soir - **Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon profil**: - Poste nourri/logé en colocation et sans contrepartie - **VOS...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Val Thorens, France Jasper Temps plein

    **Pour notre restaurant **LE JASPER **situé en plein coeur de Val Thorens (73)**: **Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmé(e)s h/f**: - Date de contrat **:à pourvoir de fin novembre jusqu'à début mai**: - Service midi et soir en coupure - **Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon profil**: - Poste nourri/logé en colocation et sans...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Val Thorens, France Jasper Temps plein

    **Pour notre restaurant **LE JASPER **situé en plein coeur de Val Thorens (73)**: **Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmé(e)s h/f**: - Date de contrat **:à pourvoir de fin novembre jusqu'à fin avril**: - Service midi et soir - **Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon profil**: - Poste nourri/logé en colocation et sans contrepartie -...

  • Pizzaïolo (H/F), Chef de Partie Froid (H/F)

    Il y a 3 mois

    Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps plein

    Restaurant Le Tivoli situé au cœur de la station à Val Thorens recherche pour la saison d hiver jusqu'au 4 mai un Pizzaïolo, Chef de Partie froid. - **Le poste**: - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de cuisine (carte soignée, produits frais et locaux ) - Préparation pâte à Pizza et mise en place entrée froide -...

  • Chef de Partie Tournant Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de partie Tournant Pâtisserie du FITZ ROY 5* à VAL...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des...

  • Chef de Partie Tournant Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de partie Tournant Pâtisserie du FITZ ROY 5* à VAL...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Val Thorens, France Restaurant la Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens: - Nous recherchons un.une SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) ou CHEF/FE DE PARTIE :_ **- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**: - **Salaire : de 2200 à 2500e net mensuel selon expérience et poste (CDP ou SECOND)**: - **Service...

  • Chef de Partie Petit Dejeunner

    Il y a 7 mois

    Val Thorens, France Altapura Temps plein

    **Altapura recherche Chef(fe) de partie Cuisine***: RECHERCHE SES TALENTS ET SOUHAITE VOUS FAIRE GRANDIR Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station,...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de partie du VAL THORENS 4** **Une belle opportunité au...

  • Hvt I Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 3 mois

    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de partie Pâtisserie du VAL THORENS 4** **Une belle...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Val Thorens, France Jasper Temps plein

    **Pour notre restaurant **LE JASPER **situé en plein coeur de Val Thorens (73)**: **Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f**: - Date de contrat **:à pourvoir dès que possible jusqu'à mai**: - Service midi et soir - **Salaire: de 2000e net mensuel**: - Poste nourri/logé sans contrepartie **Vos missions** Au sein de l'équipe du...