Chef de Partie
Il y a 6 mois
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.
Aujourd’hui, on cherche un CHEF DE PARTIE / CUISINIER (H/F) pour notre restau.
Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t’amener loin, (très) loin
Un chef de partie c’est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d’organiser le travail des commis (déléguer ), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s’ouvrira à toi
Nos prérequis ?
L’expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains.
Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
- Parce que ce sera l’occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C’est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous < 3
- Non tu n'es pas lâché dans nature Nous avons un super plan de formation sur plusieurs semaines pour le bon suivi de nos équipes
- Pour le salaire 1900€ NET selon expérience = qui te permettra de faire toutes sortes de folies
- Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c’est 42h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine
- HORAIRES EN CONTINU POSSIBLE -4 JOURS DE TRAVAIL 3 JOURS DE REPOS
- (Pour toutes les autres raisons, comme lors d’une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)
Comment ça se passe ensuite ?
Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?):
1. On crée un profil (c’est ce qu’on vient de faire au cas où tu ne l’aurais pas remarqué)
2. Tu nous likes (tu nous envoies ton CV)
3. On te like (on te rappelle et on te rencontre)
4. Si ça matche, l’aventure commence
Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Brest, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousRejoignez une brasserie emblématique de Brest en tant que Chef de Partie H/F !Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans une brasserie où tradition et excellence se rencontrent ?Notre équipe de 20 personnes, dont certains membres comptent plus de 20 ans d'expérience, n'attend plus que vous pour écrire la suite de cette belle...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Brest, France RESTAURANT LE BB Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Brest, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Rejoignez notre équipe culinaire à Brest, France, en tant que Chef de Partie. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein**Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la direction du chef pour préparer des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. **Duties**: - Assister le chef dans la préparation des plats et superviser une équipe de cuisiniers - Assurer la qualité et la présentation...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Brest, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousSituée sur le port de plaisance du Moulin Blanc à Brest, mon client vous offre l'opportunité unique de travailler au bord de la mer, dans un cadre exceptionnel, avec une vue imprenable sur l'Océan.Alliez plaisir et professionnalisme en rejoignant une équipe conviviale et familiale, au sein d'une brasserie indépendante où l'on savoure...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Brest, France ALHAMBRA Temps pleinAu sein de notre restaurant situé au sein de la jolie station balnéaire de Bénodet, nous recherchons un Chef de Partie H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc. - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Brest, France Le Marie Louise Temps plein**Le Marie Louise** est un établissement de renom situé à Brest, sur la Marina du Moulin Blanc Notre établissement est reconnu pour son ambiance conviviale et son engagement envers la qualité culinaire. Nous nous efforçons d'offrir à nos clients un moment convivial en mettant en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles - Si vous...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Brest, France TEAMSERVICES Temps pleinTeamServices Brest est à la recherche d'un Chef de partie H/F pour un Hôtel 4 étoiles basé à Brest. Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Brest, France Logis Hotels Temps pleinQui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style). Le...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Brest, France Restaurant Le Britannia Temps pleinLe Restaurant **Le Britannia** recherche un/une **CHEF DE PARTIE. ** Le Britannia est un jolie restaurant idéalement placé sur le port de la Trinité-Sur-Mer La _**rigueur**_ **et la **_**régularité**_ de sa cuisine et de son service sont les éléments clef de sa réputation. Aujourd’hui nous proposons une **cuisine maison moderne et créative**, en...
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Chef de Partie 42h
Il y a 6 mois
Brest, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd’hui,...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Brest, France Café de la Plage Temps plein**Description de l'entreprise** Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud. **Description du poste** Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes: - Élaboration des menus avec...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Brest, France La Taverne Plérin Temps plein**La Taverne** Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ». Nos clients sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts....
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Brest, France Libeccio Temps pleinAmbiance chaleureuse et familiale au sein de l’équipe et avec la clientèle. nous proposons une cuisine à base de produits frais....poissons, produits de la mer, viandes, tapas, planches... Pour compléter une équipe dynamique et souriante Le Libeccio recherche un chef de partie Contrat CDD, 39H, possibilité CDI 2 jours de repos consécutifs à...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Brest, France La Taverne Plérin Temps plein**La Taverne** Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Brest, France La Taverne Plérin Temps plein**La Taverne** Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 5 mois
Brest, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine pour un poste de chef de partie contrat proposé pour aout ou septembre soit en contrat saisonnier ou en CDI logement possible Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 12,40€ par heure Programmation: - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : In person
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 3 mois
Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 3 mois
Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Responsable de la Partie Culinaire
il y a 1 mois
Brest, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Nous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire à Brest, France.Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous devrez :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les...