Chef de Partie

Il y a 5 mois


Brest, France La Taverne Plérin Temps plein

**La Taverne**
Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.

Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ». Nos clients sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts. C’est pour eux que nous sommes taverniers.
**Description de l'entreprise**

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche:
***:
**Chef de partie H/F**:
**En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.**

**Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.**

LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

**Profil recherché**
Vos missions:

- Assurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service)
- Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
- Respecter les fiches techniques des recettes
- Gestion de votre poste pendant la période de service
- Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine

Vos qualités:

- Vous êtes organisé et efficace
- Vous êtes passionné par la cuisine
- Vous avez l'esprit de service
- Vous savez transmettre votre savoir-faire
- Vous connaissez les règles d'hygiène
- Vous avez la capacité de travailler en équipe
- Vous êtes rigoureux et méthodique

Les avantages:

- 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire
- 1 week-end par mois

CDI 39 heures

Expérience demandée


  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de cuisine passionnée et dynamique en tant que Chef de Partie H/F!Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine et contribuer à la création de plats délicieux et innovants.Vos responsabilités :Assurer la préparation des plats en maîtrisant les différents postes de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Brest, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Les missions du posteRejoignez une brasserie emblématique de Brest en tant que Chef de Partie H/F !Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans une brasserie où tradition et excellence se rencontrent ?Notre équipe de 20 personnes, dont certains membres comptent plus de 20 ans d'expérience, n'attend plus que vous pour écrire la...

  • Chef de Partie H/f

    il y a 1 mois


    Brest, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousRejoignez une brasserie emblématique de Brest en tant que Chef de Partie H/F !Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans une brasserie où tradition et excellence se rencontrent ?Notre équipe de 20 personnes, dont certains membres comptent plus de 20 ans d'expérience, n'attend plus que vous pour écrire la suite de cette belle...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Brest, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousRejoignez une brasserie emblématique de Brest en tant que Chef de Partie H/F !Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans une brasserie où tradition et excellence se rencontrent ?Notre équipe de 20 personnes, dont certains membres comptent plus de 20 ans d'expérience, n'attend plus que vous pour écrire la suite de cette belle...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Brest, France RESTAURANT LE BB Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Brest, France, en tant que Chef de Partie. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé de la préparation des plats, de l'organisation de la cuisine et de la supervision des commis de cuisine.Vous devrez également appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction et la sécurité de nos...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre notre équipe de brasserie emblématique de Brest.Vous serez en charge de la préparation des plats, de l'organisation de votre section de cuisine et de la supervision de vos collègues.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de...

  • Chef de partie tournant

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Jardin d'hiver Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie tournantLe Jardin d'Hiver, un restaurant unique à Brest, recherche un Chef de partie tournant pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité de l'établissementAssister le Chef dans la création de nouveaux menus et recettesSuperviser et former les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la direction du chef pour préparer des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. **Duties**: - Assister le chef dans la préparation des plats et superviser une équipe de cuisiniers - Assurer la qualité et la présentation...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France Le Bistrot du Marin Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au port du Moulin Blanc à BrestNous recherchons un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats de cuisine contemporaine basés sur la street food de qualité.Notre équipe est composée de professionnels passionnés par la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Vous serez en charge de la préparation des plats, de l'organisation de la cuisine et de la supervision de votre équipe.Vous devrez également appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction et la sécurité de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Brest, France ALHAMBRA Temps plein

    Au sein de notre restaurant situé au sein de la jolie station balnéaire de Bénodet, nous recherchons un Chef de Partie H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc. - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Brest, France Le Marie Louise Temps plein

    **Le Marie Louise** est un établissement de renom situé à Brest, sur la Marina du Moulin Blanc Notre établissement est reconnu pour son ambiance conviviale et son engagement envers la qualité culinaire. Nous nous efforçons d'offrir à nos clients un moment convivial en mettant en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles - Si vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Brest, France TEAMSERVICES Temps plein

    TeamServices Brest est à la recherche d'un Chef de partie H/F pour un Hôtel 4 étoiles basé à Brest. Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Brest, France Logis Hotels Temps plein

    Qui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style). Le...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Brest, France Restaurant Le Britannia Temps plein

    Le Restaurant **Le Britannia** recherche un/une **CHEF DE PARTIE. ** Le Britannia est un jolie restaurant idéalement placé sur le port de la Trinité-Sur-Mer La _**rigueur**_ **et la **_**régularité**_ de sa cuisine et de son service sont les éléments clef de sa réputation. Aujourd’hui nous proposons une **cuisine maison moderne et créative**, en...

  • Chef de Partie 42h

    Il y a 5 mois


    Brest, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd’hui,...

  • Chef de Partie 39H H/F

    Il y a 2 mois


    Brest, France La Côte et l'Arête Temps plein

    Détail du posteOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Brest, France Café de la Plage Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud. **Description du poste** Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes: - Élaboration des menus avec...