Viticulture Intern
il y a 1 mois
Démarrez votre carrière professionnelle chez Martell Mumm Perrier-Jouët
MMPJ s'engage à vous offrir un environnement de travail accueillant, épanouissant et personnalisé.
Nous accompagnons nos stagiaires et alternants dans leur développement en offrant des conditions de travail conviviales et stimulantes.
En rejoignant nos équipes, vous serez formé(e) à nos métiers et développerez une montée en compétence progressive, favorisant des opportunités de carrière au sein de nos différentes filiales.
Contexte et finalité du poste:
Bachelor Cognac: production, distillation, management: "devenez expert dans la fillière Cognac)
Missions confiées:
- Devenez un expert en viticulture:
- Appréhender les leviers techniques pour optimiser la production de vins de distillation
- Piloter l’itinéraire technique et maîtriser son coût
- Savoir raisonner la préservation
- Devenez un expert en oenologie et distillation:
- Savoir élaborer des vins de distillation
- Aborder les différentes méthodes de distillation
- Maîtriser le vieillissement des eaux de vie
- Maîtriser la préparation à la mise
- Devenez un manager:
- Appréhender les spécificités juridiques de la filière, les marchés et les stratégies commerciales
- Connaitre la GRH et le management par la qualité, les démarches et les certifications
- Être capable de manager un groupe, d’organiser et évaluer un travail
Profil recherché:
- De formation initial en Viticulture-Œnologie, vous portez un intérêt pour le monde du vin et du cognac.
- Dynamique, curieux, sachant travailler parfois en autonomie, vous avez facilité à travailler avec différentes équipes au quotidien.
- Permis B et véhicule indispensable.
Alternance à pourvoir : septembre 2023
Nous rejoindre, c’est faire partie d’une entreprise engagée qui met en place des initiatives pour un monde plus durable et responsable, où votre sécurité et votre bien-être sont notre priorité absolue. Vous bénéficierez d’un ensemble d’avantages qui comprend:
- Des missions stimulantes et riches en défis
- Une remise spécifique sur nos produits
- Un restaurant d’entreprise à prix avantageux
Devenez créateurs de convivialité en postulant dès maintenant
- Martell Mumm Perrier-Jouët valorise la diversité et la solidarité au sein de son organisation et dans ses relations avec ses parties prenantes. Nos méthodes de recrutement se concentrent sur les compétences et nous accueillons tous types de talent._
Job Posting End Date:
Target Hire Date:
2023-09-01
Target End Date:
2024-09-01
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Assistant(E) Communication Interne
il y a 4 semaines
Cognac, France Bureau National Interprofessionnel du cognac Temps pleinLe BNIC, Bureau National Interprofessionnel du Cognac, représente, développe et protège l’Appellation d’Origine Contrôlée Cognac en France et dans le monde. Dans les 150 pays où le Cognac est présent, cette AOC confère au consommateur la garantie d’une eau-de-vie d’exception. Composé à parité de professionnels de la viticulture et du...
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Alternant(E) - Chargé(E) de Communication Et
il y a 1 mois
Cognac, France Remy Cointreau Temps plein**Description de l’offre**: Rémy Martin, entreprise historique de Cognac du groupe Rémy Cointreau, prend soin de ses terres essentielles et développe les savoir-faire des femmes et des hommes du groupe, afin d’offrir à ses clients des spiritueux et des expériences sensorielles d’exception. Au sein de la Direction Communication de la Maison Rémy...
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Chef de Culture Viticole Cognac
il y a 1 mois
Cognac, France Homme du Cognac Temps pleinDomaine viticole familial, présent depuis plusieurs générations sur le territoire du Cognac, recrute son futur « **Chef de culture viticole** » (h-f) pour assurer la gestion de la production dans son ensemble. Le siège d’exploitation se situe en périphérie de Cognac avec une superficie exploitée d’environ 100 ha de vigne. Le parc matériel est...
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Second D'exploitation Viticole
il y a 1 mois
Cognac, France Homme du Cognac Temps pleinDomaine viticole familial situé au sud de Cognac (entre Cognac et Archiac) recrute son futur « **Second d’exploitation viticole **» (h-f) pour renforcer l'équipe présente au vignoble, permettant de s'appuyer sur un profil autonome et responsable. Cette démarche de recrutement s'inscrit aussi dans une restructuration interne à prévoir d'ici quelques...
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Chef de Culture Viticole Cognac
il y a 1 mois
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise **_ Domaine viticole familial, présent depuis plusieurs générations sur le territoire du Cognac, recrute son/sa futur(e) « **Responsable domaine viticole** » (h-f) pour assurer la gestion de la production dans son ensemble. Le siège d’exploitation se situe en périphérie de Cognac avec une superficie exploitée d’environ 100 ha de...
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Responsable Domaine Viticole
il y a 1 mois
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_Entreprise_ Domaine viticole familial, présent depuis plusieurs générations sur le territoire du Cognac, recrute son/sa futur(e) « **Responsable domaine viticole** » (h-f) pour assurer la gestion de la production dans son ensemble. Le siège d’exploitation se situe en périphérie de Cognac avec une superficie exploitée d’environ 100 ha de...
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Responsable Chai
il y a 4 semaines
Cognac, France Homme du Cognac Temps pleinGroupe familial fortement impliqué sur le territoire de l’appellation Cognac _(situé dans un triangle Cognac-Matha-Rouillac)_, recrute son futur « **Responsable Chai & Commercialisation **» pour devenir l’acteur majeur à l’atelier de vinification et à la commercialisation de ses produits en vente directe. La société exploite un vignoble de 130...
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Responsable Production Vignoble
il y a 1 mois
Cognac, France HOMME DU COGNAC Temps pleinDescriptif du poste Vos missions pour cette fonction à responsabilités seront: **> Opérationnelles**: - Organiser et évaluer les activités des 7 salariés permanents, les accompagner techniquement et être en mesure d’assurer les dépannages - Être un acteur majeur au management de l’équipe des permanents : intégration des nouvelles ressources,...
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Assistant(E) Documentaliste Multimedia
il y a 4 semaines
Cognac, France Bureau National Interprofessionnel du cognac Temps pleinLe BNIC, **Bureau National Interprofessionnel du Cognac**, représente, développe et protège l’Appellation d’Origine Contrôlée Cognac en France et dans le monde. Dans près de 150 pays où le Cognac est présent, cette AOC confère au consommateur la garantie d’une eau-de-vie d’exception. Composé à parité de professionnels de la viticulture et...
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Second Exploitation Viticole
il y a 1 mois
Cognac, France Homme du Cognac Temps pleinDomaine viticole familial situé au sud de Cognac (entre Cognac et Archiac) recrute son futur « **Second d’exploitation viticole** » pour renforcer l'équipe présente au vignoble, permettant de s'appuyer sur un profil autonome et responsable. Cette démarche de recrutement s'inscrit aussi dans une restructuration interne à prévoir d'ici quelques...
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Responsable Production Vignoble
il y a 1 mois
Cognac, France Homme du Cognac Temps pleinEntreprise familiale située proche de Cognac, recherche son futur « Responsable de production Vignoble » dans le cadre d’une création de poste. L’entreprise est composée de la dirigeante, de l’ancien exploitant, de 2 administratifs, de 7 salariés viticoles permanents et de nombreux saisonniers pour les travaux manuels. La société développe...
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Chargé(E) de Prévention Des Risques Hse
il y a 1 mois
Cognac, France BNIC Bureau National Interprofessionnel du Cognac Temps pleinLe BNIC, **Bureau National Interprofessionnel du Cognac**, représente, développe et protège l’Appellation d’Origine Contrôlée Cognac en France et dans le monde. Dans les 150 pays où le Cognac est présent, cette AOC confère au consommateur la garantie d’une eau-de-vie d’exception. Composé à parité de professionnels de la viticulture et du...
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Responsable Juridique
il y a 4 semaines
Cognac, France Bureau National Interprofessionnel du cognac Temps pleinLe BNIC, Bureau National Interprofessionnel du Cognac, représente, développe et protège l’Appellation d’Origine Contrôlée /Indication Géographique Cognac en France et dans le monde. Dans les 150 pays où le Cognac est présent, cette AOC confère au consommateur la garantie d’une eau-de-vie d’exception. Composé à parité de professionnels de...
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Chef équipe Viticole
il y a 4 semaines
Cognac, France Homme du Cognac Temps pleinDomaine viticole appartenant à une Maison de Cognac reconnue pour sa marque et la qualité de sa gamme de Cognac commercialisée en France et à l’Export, recrute son futur « **Chef d’équipe viticole** » pour une fonction à la production et sur l’encadrement d’équipe. - Vignoble : 200ha en cru Borderie (Ouest de Cognac), - Activités : culture...
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Salarie Viticole Polyvalent
il y a 1 mois
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise**_ Exploitation viticole appartenant à un Groupe Familial, dont le siège social se situe à proximité d’Archiac, recrute son futur « **Salarié viticole Polyvalent - Tractoriste **» (h-f) dans le cadre d’une création de poste et en lien avec le développement de sa superficie. Le vignoble s’étend sur 165 hectares de vigne au...
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Chef de Culture Viticole
Il y a 2 mois
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise**_ Domaine viticole familial situé à proximité de Cognac recherche son futur « Chef de culture » dans le cadre d’une création de poste. Les propriétaires sont présents sur le territoire depuis plusieurs générations pour l’exploitation d’un vignoble Cognac, et en parallèle, développent la commercialisation d’une gamme de...
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Chef équipe Viticole
il y a 1 mois
Cognac, France HOMME DU COGNAC Temps pleinDescriptif du poste - Accompagner et gérer l’équipe au quotidien (réaliser l’embauche le matin et l’attribution du travail de chacun, donner les consignes, guider et former sur les parcelles,) en participant activement aux différentes activités manuelles d’hiver et de printemps (Taille, Palissage, Egourmandage, Relevage) - Être un acteur majeur...