Cuisinier / Pâtissier (H/F) - Maison Genevois - Cdd
Il y a 5 mois
CUISINECDD74
Présentation du groupe & de notre expertise
Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors.
Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la passion de s'améliorer chaque jour.
People, Ethic, Positivity et Exigency sont les valeurs qui guident au quotidien l’ensemble des équipes.
Nous sommes 1000 collaborateurs en France avec une spécialisation dans le secteur de l’hébergement haut de gamme des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes.
Présentation de notre maison
Notre maison de famille du Genevois est une maison de retraite médicalisée idéalement située entre Genève et Annecy, au pied du Mont-Salève. Intégrée dans son environnement local, elle offre un cadre sécurisé, chaleureux, lumineux et fonctionnel.
Avec 95 chambres individuelles équipées de salle de bain privative et climatisation, chaque résident peut personnaliser son espace pour se sentir chez lui.
La résidence comprend également trois espaces de vie de 13 chambres pour accueillir les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou de troubles apparentés.
Un jardin d’agrément et thérapeutique, ainsi qu’une terrasse bien orientée, permettent de profiter des beaux jours et de partager des moments autour du jardinage ou de festivités.
Notre maison propose des séjours temporaires ou permanents, en fonction des besoins.
Après une hospitalisation ou pour une solution de repos à court terme, une équipe pluridisciplinaire est là pour faciliter la vie quotidienne.
Une unité spécifique est dédiée à l’accueil de jour, où les résidents peuvent participer à des activités thérapeutiques et psychosociales adaptées à leurs besoins, une ou plusieurs fois par semaine.
**Sa localisation**: 200 Rte de Rozon, 74160 Collonges-sous-Salève
**Autoroute A41**: la sortie Saint julien direction Collonges-sous-Salève
25 min de l'aéroport de Genève, 25 min de l'aéroport d'Annecy et 30 min de la gare d'Annecy
Votre futur poste chez nous en qualité de Cuisinier (H/F) en CDD
Vos missions
Rattaché à la Responsable hôtelière, vos missions sont les suivantes:
- La gestion des préparations des repas du midi et du soir pour 80 résidents
- Le respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché) dont ces éléments vous serons communiqués par une fiche personnalisée de chaque résident
- Le respect des règles HACCP : règles d’hygiène du personnel, alimentation en eau potable, stockage et conservation des aliments, les déchets, suivi du contrôle sanitaire en collaboration avec le chef cuisinier (remplissage des fiches sur le nettoyage intégral, de réception des produits, enregistrement des températures, formation et information du personnel, coordonnées des fournisseurs)
- Le management
Vos horaires
Vous aurez plusieurs possibilités d’horaires à convenir avec la directrice de l’établissement:
CUM 7h30-10h30 / 11h00-15h00
CUBO 08h45-13h30/14h00-16h15 (30 min de pause)
CUS 9h30-14h00 / 16h45-19h15
CUMS 7h15-9h30 / 10h00-14h15 / 16h45-19h15
1 weekend sur 2
Votre rémunération
1972,95 € brut mensuel (inclus prime ségur) + prime fin de CDD
Votre profil
De formation hotellière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC), vous avez une expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale auquel vous transmettez votre passion pour la cuisine.
Une expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme ou la restauration en collectivité sont appréciés.
Notre société étant à taille humaine, nous recherchons un savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d’équipe, une prise d’initiative, et une excellente communication en interne et externe.
**Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents**:
- Au respect de leur dignité et de leur intégrité
- Au respect de leur liberté d’opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle
- Au respect de la déontologie, la bientraitance, l’éthique et la confidentialité
- A associer l’entourage, la personne de confiance, l’aidant dans son accompagnement
- A l’évaluation de ses besoins en matière d’éducation, de prévention et l’accompagnement de sa santé
- A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours
Vos avantages au sein de notre groupe / notre maison
- Repas 3.50€
- Salle de repos équipée
- Cadre de travail agréable (parc, jardin)
- Prime de participation
- Prime de cooptation
- Accès facilité à la formation
- Possibilité d’évolution professionnelle,
- Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
- Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
- Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une c
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Cuisinier / Pâtissier (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon, France Maisons de Famille France Temps pleinCuisinier / pâtissier — H/F - Maison Genevois - CDD CUISINECDD74 Présentation du groupe & de notre expertise Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec...
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Cuisinier (H/F) - Cdd
Il y a 5 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps plein**Présentation du groupe & de notre expertise** Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Responsable Hôtellerie
Il y a 6 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille du...
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Agent de Service Hôtelier de Nuit- Cdd-temps
Il y a 6 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille du...
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Lingère (H/F) - Cdi - Maisons de Famille Genevois
Il y a 5 mois
Lyon, France Maisons de Famille France Temps pleinLINGASH74 Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de...
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Plongeur (H/F) - Maison Genevois - Cdd
Il y a 5 mois
Lyon, France Maisons de Famille France Temps pleinPLONGECDD74 Présentation du groupe & de notre expertise Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Agent / Agente Des Services Hospitaliers
Il y a 6 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille du...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille de...
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Ash
Il y a 6 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille du...
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Plongeur (H/F) en Cdd
Il y a 5 mois
Lyon, France Maison de Famille Genevois Temps plein**Présentation du groupe & de notre expertise** Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Ash-cdi-temps Complet
Il y a 6 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille du...
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Serveur-cdi-temps Complet
Il y a 6 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille du...
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Linger / Lingère
Il y a 6 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille du...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 2 mois
69110 Sainte-Foy-lès-Lyon, France MAISON TERRASSON Temps plein**Pâtissier expérimenté (H/F)** **Lieu**: Saint-Foy-lès-Lyon (à proximité de Lyon) **Type de poste**: CDI en Temps plein **Jours de repos **:2 jours consécutifs, dimanche-lundi ou samedi-dimanche La Maison Terrasson, une boulangerie artisanale située à Saint-Foy-lès-Lyon, récemment rénovée avec des équipements de production modernes,...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 2 mois
69110 Sainte-Foy-lès-Lyon, France MAISON TERRASSON Temps plein**Pâtissier expérimenté (H/F)** **Lieu**: Saint-Foy-lès-Lyon (à proximité de Lyon) **Type de poste**: CDI en Temps plein **Jours de repos **:2 jours consécutifs, dimanche-lundi ou samedi-dimanche La Maison Terrasson, une boulangerie artisanale située à Saint-Foy-lès-Lyon, récemment rénovée avec des équipements de production modernes,...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Lyon, France Maisons de Famille France Temps pleinCUISINECDI74 Présentation du groupe & de notre expertise Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Pâtissier, Aide Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon, France La Vache Rouge Temps pleinLa Vache Rouge Venissieux recrute!!!! Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que tel, vous serez responsable de la préparation de desserts maison, d'assister les cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. Nous proposons un CDI temps plein, salaire selon expérience,...
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Chef Patissier
Il y a 5 mois
Lyon, France MAISON TERRASSON Temps pleinTitre de l’Offre : Chef Pâtissier - Enrichissez votre carrière dans un univers sucrée ✨ **Qui nous sommes**: À la recherche d’une aventure pâtissière palpitante ? Maison Terrasson est une boulangerie artisanale qui fait des viennoiseries un art. Nous sommes à la recherche d’un chef pâtissier passionné pour diriger notre talentueuse équipe...
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Cuisinier Patissier
Il y a 3 mois
Lyon 2e, France Les cafetiers Temps pleinLes Cafetiers c’est un Coffee Shop authentique ou se mélangent l’odeur de café, des gâteaux maisons et du pain frais. Nous élaborons tous nos produits 100% maison tous les jours du lundi au dimanche ! Et comme le dimanche c’est sacré c’est l’occasion de se donner rendez-vous pour le brunch. Petit déjeuner, déjeuner et goûter, notre carte...
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Réceptionniste, Hôte/hôtesse D'accueil
Il y a 5 mois
Lyon, France MAISON DE FAMILLE DU GENEVOIS Temps pleinRecrute **:1 hôte(sse) (H/F)** Etablissement **:Maison de Famille Genevois** Contrat : CDI - temps plein Le Groupe Maisons De Famille, groupe en pleine expansion spécialisé dans le secteur de l’hébergement des personnes âgées dépendantes, recherche un hôte(sse) (h/f). Vous assurerez l'accueil des patients et des visiteurs des établissement...
