Emplois actuels liés à Boulanger (H/F) - Cogolin - Le Petrin Ribeirou

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France Bar tabac le passage Temps plein

    **À propos de nous** Bar tabac le passage est une petite entreprise située à 83310 Cogolin. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Faire du bon pain. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Boulanger de nuit motivé à faire de bons produit dans une boulangerie confirmé du golfe...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service ! **_ Pour...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service ! **_ Pour...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution: Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront: - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, -...

  • Préparateur en Boulangerie

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France ANGE COGOLIN Temps plein

    Plage horaire: de 4h à 10h **Vos missions**: - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) - Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène...

  • Boulanger - Cdi Temps Plein - (83) Cogolin - (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France E.Leclerc Temps plein

    **Descriptif de l'offre**: Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu’à leur présentation ; Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez ; Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté,...

  • Boulanger - Cdi Temps Plein - (83) Cogolin - (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France E.Leclerc Temps plein

    **Descriptif de l'offre**: Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation ; Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez ; Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté,...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La passion du commerce est la clé de la réussite de nos Vendeurs (H/F) ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Mettre en œuvre la vente des...

  • Responsable de Projets SI

    il y a 3 semaines

    Cogolin, FR OpenClassrooms Temps plein

    Responsable de Projets SI & Innovation - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Responsable de Projets SI & Innovation en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la

  • Responsable de Projets SI

    il y a 3 semaines

    Cogolin, France OpenClassrooms Temps plein

    Responsable de Projets SI & Innovation - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Responsable de Projets SI & Innovation en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la

  • Responsable de Projets SI

    il y a 4 semaines

    Cogolin, France OpenClassrooms Temps plein

    Responsable de Projets SI & Innovation - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Responsable de Projets SI & Innovation en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la Boulangerie, Pâtisserie et Vente,

  • Responsable de Projets SI

    il y a 4 semaines

    Cogolin, FR OpenClassrooms Temps plein

    Responsable de Projets SI & Innovation - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Responsable de Projets SI & Innovation en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la Boulangerie, Pâtisserie et Vente,

  • Responsable de Projets SI et Innovation

    il y a 2 jours

    Cogolin, France OPENCLASSROOMS Temps plein

    Poste : Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Responsable de Projets SI & Innovation - (H/F) - En alternance en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention :...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Cogolin, France Manpower Temps plein

    Entreprise :Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.Description du poste :Vous êtes pâtissier et recherchez un emploi stable ?Manpower Cogolin recherche pour une célèbre grande surface du golfe de St-Tropez un Pâtissier (H/F)...

  • Chef D'équipe

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France LA TARTE TROPEZIENNE Temps plein

    Descriptif du poste Nos perspectives pour vous: Suite à un suivi et d'une formation continue: - Veiller au bon déroulement des opérations de son secteur en gérant les problèmes courant au niveau technique, humain ou matériel - Contrôler les procédures de production - Répartit les tâches au sein de l'équipe - Fait un reporting quotidien au...

  • Saisonniers Tous Profils

    Il y a 3 mois

    Cogolin, France Samsic Emploi - Cogolin Temps plein

    SAMSIC EMPLOI COGOLIN recrute des SAISONNIERS TOUS PROFILS pour des entreprises du GOLFE DE ST TROPEZ: - MACON - MANOEUVRE - EMPLOYE LIBRE SERVICE - HOTE DE CAISSE - VENDEUR - JARDINIER - MAGASINIER - CONDUCTEUR D ENGINS - CHAUFFEUR POIDS LOURD - PAYSAGISTE - ELECTRICIEN - CARISTE - MANUTENTIONNAIRE - INVENTORISTE SALAIRE SELON PROFIL **Profil...

  • Responsable de Projets SI

    il y a 3 jours

    Cogolin, France OpenClassrooms Temps plein

    Description du posteApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Responsable de Projets SI & Innovation - (H/F) - En alternance en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par...

  • Responsable de Projets SI

    il y a 3 jours

    Cogolin, France OpenClassrooms Temps plein

    Description du posteApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Responsable de Projets SI & Innovation - (H/F) - En alternance en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par...

  • Responsable de Projets SI et Innovation

    il y a 4 semaines

    Cogolin, France OPENCLASSROOMS Temps plein

    Poste : Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassrooms. OpenClassrooms recherche un Responsable de Projets SI & Innovation en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la Boulangerie, Pâtisserie et Vente, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention : cette offre ne...

Boulanger (H/F)

Il y a 5 mois

Cogolin, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger.

L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande.

L’autre boulanger car pour jouer la transparence, l’enseigne « Le Pétrin Ribeïrou » a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »

Pour renforcer notre laboratoire de Production, nous recrutons notre:

- **BOULANGER H/F**
- **Votre principale Mission est de réaliser la fabrication de nos produits mis en vente dans le respect des recettes et procédés existant.**_

**MISSIONS**

**Gestion de la fabrication**
- Connaître et suivre les fiches de fabrication journalières
- Contrôle des matières premières (ou les produits semi-finis) pour correspondre aux besoins de la fabrication en quantité et qualité
- Conduite de la fabrication, en respectant:

- Les procédures préalables et les consignes de sécurité
- Les caractéristiques et procédés d’utilisation des différents ingrédients (ou produits semi-finis)
- Les modes opératoires incluant les réglages
- Le cahier des charges regroupant les fiches recettes

**Contrôle de la Production**
- Maintien d’un travail qualitatif au cours de chaque étape, pétrissage, façonnage, tapage, et cuisson
- Identification d’éventuels dysfonctionnements
- Information auprès de sa hiérarchie de tout dysfonctionnement et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité, les livraisons

**Respect des protocoles d’Hygiène, Qualité et Sécurité**
- Mise en œuvre des procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité
- Elimination des produits défectueux
- Maintien de la zone de production en parfait état de propreté et d’hygiène:

- Respect des procédures liées à la qualité dans l’ensemble de ses activités (qualité des produits, fonctionnement des équipements )
- Le nettoyage de l’ensemble de ces zones et/ou postes s’effectue en tout temps dans le respect des procédures de nettoyage et d’aseptisation avec une utilisation appropriée des produits et matériels.
- Respect des règles de sécurité liées au personnel et aux clients

**PROFIL**
- CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche
- Expérience 1/5 ans dans un poste similaire
- Organisation, et méthodologie
- Aisance relationnelle et coopération
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité
- Sens de l’hygiène et de la Propreté
- **Vous êtes l’ingrédient qu’il nous faut pour bonifier la recette de notre enseigne qui depuis plus de 30 ans repose sur les valeurs de goût, de fraicheur, de qualité, du sens de l’accueil et du service **_
- **Vous vous projetez... ? Postulez... **_ _**Nous sommes impatients de vous connaître **_

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : In person