Assistant Responsable Bar
il y a 4 semaines
Notre Rooftop Ilvolo niché au 7 ème étage vue tour Eiffel recherche son Assistant Responsable bar h/f
Ilvolo complète parfaitement notre hôtel rénové le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse idéal pour tous les voyageurs : séjours en famille ou entre amis, séjours romantiques, évènements professionnels ou voyages d’affaires. L’hôtel a entrepris un profond programme de rénovation.
Nous sommes très fiers de vous proposer une toute nouvelle expérience
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ATTENTION ÂMES SENSIBLES S'ABSTENIR:
Denny Imbroisi et Matthias Giroud s'allient pour faire de la Trattoria Quindici et du Rooftop bar IlVolo des lieux d’exception
Si vous rêvez de vous envoler sur les toits de Paris, notre rooftop n'attend que vous
Il Volo propose une expérience de mixologie incroyable
Point de vente : Bar Rooftop Il Volo
Adèle notre Responsable Bar vous attend
Les missions:
- Manager l'équipe de barmen, développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
- Optimiser la gestion de ses effectifs et de son organisation
- Superviser et contrôler la mise en place de son bar, veiller à la présentation et à la tarification des cartes, engager des actions évènementielles, renforcer la mise en avant pour développer son chiffre d'affaire et les marges
- Développer les ventes, la qualité de service et des prestations (mise en valeur) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Etre garant de la conformité et de la qualité des produits servis aux clients, dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de service
- Etre responsable des budgets du bar, développer le chiffre d'affaires et les marges
- Contribuer à l'atteinte des objectifs de l'hôtel
- Déterminer la meilleure organisation (production, distribution, stockage...) en fonction des infrastructures et équipements existants.
- Contrôler la rotation des stocks softs, alcools et du petit matériel hôtelier (PMH), identifier les besoins
- Assurer la bonne coordination du travail avec les services périphériques (restaurant, réception...)
- Garantir la propreté et la tenue du matériel dans des conditions d'hygiène réglementaires
- Veiller à la fiabilité des équipements qui vous sont rattachés et signaler les besoins d'interventions techniques
- Faire respecter la législation applicable aux débits de boissons
- Véhiculer l'ambiance de l'hôtel par son attitude, son professionnalisme et son implication sur le terrain
Vous avez une première expérience réussie en tant qu'Assistant
Vous êtes exemplaire, audacieux, passionné, avec un esprit d'équipe particulièrement développé
Contactez-nous sans plus attendre
Compétences et savoir être:
Maîtrise de l'anglais
Relationnel Client
Autonomie
Dynamique
Organisation
Avantages:
REJOINDRE NOS EQUIPES ET PARTICIPER A CE CHALLENGE TANT ATTENDU
INTEGRER UNE STRUCTURE AUDACIEUSE
POURBOIRES
REMBOURSEMENT TRANSPORT
PRIMES SUR OBJECTIFS
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 01/08/2023
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Responsable Bar
il y a 1 jour
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**RESPONSABLE BAR SOIR** Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières entre les gens pour qu'ils se parlent et fassent la fête ensemble via des expérimentations (jeux, interventions, nouvelles manières d'accueillir, etc.) Nous cherchons notre nouveau/elle...
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Assistant(E) Manager Karafun Bar
il y a 1 mois
Paris 10e, France KaraFun Bar Paris Temps pleinKaraFun Bar est le premier réseau de bars karaoké combinant un catalogue de plusieurs dizaines de milliers de titres, une technologie inbox unique au monde qui fait de vous la star, des salles au design unique, l’envoi de selfies via son smartphone et la prise de commande automatiséepour plus de fun ! Déjà 2 établissements font le bonheur de nos...
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Second.e de Bar
il y a 2 jours
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**ASSITANT MANAGER BAR SOIR** Nous cherchons notre nouveau/elle responsable second de bar soir. Un futur binôme avec la responsable bar soir qu'il/elle pourra remplacer en fonction des périodes et évoluer dans le temps. Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Paris 15e, France Annette K Temps pleinSitué en bord de Seine au niveau du Parc André Citroën (15ème), le bateau « Annette K » est **LE tout nouveau lieu de vie de Paris.** Aujourd’hui nous sommes à la recherche de notre nouvel-le Responsable Bar H/F, pour notre terrasse saisonnière (15h00 - 01h00): **Management**: - Assister le Manager et la Directrice de salle dans la gestion des...
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Responsable Bar
Il y a 2 mois
Paris 15e, France Annette K Temps pleinSitué en bord de Seine au niveau du Parc André Citroën (15ème), le bateau « Annette K » est **LE tout nouveau lieu de vie de Paris.** Aujourd’hui nous sommes à la recherche de notre nouvel-le Responsable Bar H/F, pour notre terrasse saisonnière (15h00 - 01h00): **Management**: - Assister le Manager et la Directrice de salle dans la gestion des...
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Second/e de Bar
il y a 1 mois
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**RESPONSABLE SECOND BAR SOIR** Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières entre les gens pour qu'ils se parlent et fassent la fête ensemble via des expérimentations (jeux, interventions, nouvelles manières d'accueillir, etc.) Nous cherchons notre nouveau/elle...
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Serveur de Bar
il y a 6 jours
Paris 20e, France Bar & Beer Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, dans un bar spécialisé dans la bière et les spiritueux, La connaissance des bières spéciales et des spiritueux serai un vrai plus, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de maintenir une atmosphère accueillante...
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Serveur de Bar
il y a 1 mois
Paris 5e, France Holiday bar Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...
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Barman (H/F) Bar D'envoi
il y a 1 mois
Paris 15e, France Annette K Temps plein**Responsabilités principales**: **Exploitation**: - Effectuer la mise en place du bar et de la terrasse - Envoi des boissons au bar (bières, vin, long drink mais pas de coktails) - Accueillir et renseigner la clientèle - Servir les clients et assurer la satisfaction clientèle - Assurer le suivi du service - Effectuer les encaissements des clients -...
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Barman (H/F) Bar D'envoi
il y a 2 jours
Paris 15e, France Annette K Temps plein**Responsabilités principales**: **Exploitation**: - Effectuer la mise en place du bar et de la terrasse - Envoi des boissons au bar (bières, vin, long drink mais pas de coktails) - Accueillir et renseigner la clientèle - Servir les clients et assurer la satisfaction clientèle - Assurer le suivi du service - Effectuer les encaissements des clients -...
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Barman (H/F) Bar D'envoi
Il y a 2 mois
Paris 15e, France Annette K Temps plein**Responsabilités principales**: **Exploitation**: - Effectuer la mise en place du bar et de la terrasse - Envoi des boissons au bar (bières, vin, long drink mais pas de coktails) - Accueillir et renseigner la clientèle - Servir les clients et assurer la satisfaction clientèle - Assurer le suivi du service - Effectuer les encaissements des clients -...
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Barman (H/F) Bar D'envoi
il y a 1 mois
Paris 15e, France Annette K Temps plein**Responsabilités principales**: **Exploitation**: - Effectuer la mise en place du bar et de la terrasse - Envoi des boissons au bar (bières, vin, long drink mais pas de coktails) - Accueillir et renseigner la clientèle - Servir les clients et assurer la satisfaction clientèle - Assurer le suivi du service - Effectuer les encaissements des clients -...
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Responsable de Bar
il y a 1 mois
Paris 15e, France L'Initial Temps pleinBonjour, nous sommes un petit groupe familial ambitieux de 9 établissements à la recherche d'un responsable fixe et fiable pour le service au bar ainsi qu'en salle, dans un pub du 15 -ème arrondissement qui ouvrira fin Février. Nous sommes principalement à la recherche d'un Responsable de Pub, personnage amenant son petit + à des lieux chargés...
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Responsable de Bar
il y a 1 mois
Paris 15e, France L'Initial Temps pleinBonjour, nous sommes un petit groupe familial ambitieux de 9 établissements à la recherche d'un responsable fixe et fiable pour le service au bar ainsi qu'en salle, dans un pub du 15 -ème arrondissement ouvert depuis quelques semaines. Nous sommes principalement à la recherche d'un Responsable de Pub Français café des sports, un personnage amenant son...
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Assistant Responsable de Bar
il y a 1 mois
Paris 18e, France Les Innocents Temps pleinBonjour, nous sommes un petit groupe familial ambitieux de 9 établissements à la recherche d'un assistant responsable fixe et fiable pour le service au bar ainsi qu'en salle, dans un bar du 18 -ème arrondissement. Nous sommes principalement à la recherche d'un véritable bras droit du Responsable de bar, personnage amenant son petit + à des lieux...
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Hotel Wallace
Il y a 2 mois
Paris, France Hôtel Wallace Temps pleinL'Hôtel Wallace, 4** de 45 chambres, avec bar sous verrière, fitness, meeting-room, et terrasse sur le toit avec sauna et bain scandinave a ouvert ses portes depuis le 17 novembre 2021 ! Nous recherchons notre Dream Team ! L'Hôtel Wallace recherche un stagiaire dynamique et passionné pour occuper le poste d'Assistant Responsable Bar. Sous la supervision...
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Runner (H/F) Bar D'envoi
il y a 1 semaine
Paris 15e, France Annette K Temps plein**Responsabilités principales**: **Exploitation**: - Effectuer la mise en place du bar et de la terrasse - Accueillir et renseigner la clientèle - Assure le réassort au fur et à mesure de l’exploitation (verres, bouteilles, poubelles etc) - Assurer le nettoyage et l'entretien du site à tout instant (poubelles, wc etc) - Changement des futs de...
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Runner (H/F) Bar D'envoi
il y a 1 semaine
Paris 15e, France Annette K Temps plein**Responsabilités principales**: **Exploitation**: - Effectuer la mise en place du bar et de la terrasse - Accueillir et renseigner la clientèle - Assure le réassort au fur et à mesure de l’exploitation (verres, bouteilles, poubelles etc) - Assurer le nettoyage et l'entretien du site à tout instant (poubelles, wc etc) - Changement des futs de...
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Runner (H/F) Bar D'envoi
il y a 2 jours
Paris 15e, France Annette K Temps plein**Responsabilités principales**: **Exploitation**: - Effectuer la mise en place du bar et de la terrasse - Accueillir et renseigner la clientèle - Assure le réassort au fur et à mesure de l’exploitation (verres, bouteilles, poubelles etc) - Assurer le nettoyage et l'entretien du site à tout instant (poubelles, wc etc) - Changement des futs de...
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Responsable Du Bar
il y a 1 mois
Paris, France La Place Centre Culturel Hip Hop Temps pleinSous la responsabilité de l’équipe de direction, le responsable bar assurera les missions suivantes: - **Évaluer les besoins, mobiliser et mettre en œuvre** les moyens matériels et humains nécessaires pour assurer l’exploitation du bar. À ce titre il.elle prendra en charge: - L’ouverture et la fermeture du bar - Le recrutement des extras...