Responsable Hôtellerie

Il y a 2 mois


Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps plein

Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes.

Maison de Famille du Genevois est une maison médicalisée comptant 95 lits à son actif qui est axée sur le bien-être, le confort, et la sécurité de ses résidents.

**Spécificités de la Maison**:

- Pôle thérapeutique
- Salle snoezelen à disposition

Idéalement située entre Genève et Annecy et implantée dans un cadre agréable au pied du mont-Salève, nos résidents bénéficient d’un environnement privilégié.

**Comment s’y rendre ?**

Autoroute A41 : la sortie Saint julien direction Collonges-sous-Salève

25 min de l'aéroport de Genève, 25 min de l'aéroport d'Annecy et 30 min de la gare d'Annecy

Maison de Famille du Genevois recherche son Responsable Hôtelier (H/F) dans le cadre d’un remplacement de congé de maternité pour compléter son équipe. Nous vous proposons de travailler au quotidien en collaboration avec:

- 1 ASH pour 14 lits
- 2 ASH de nuit
- 4 cuisiniers
- 1 plongeur
- 2 serveurs
- 3 personnes accueil
- 1 animatrice
- 1 responsable hôtelier
- 2 agents techniques

Vous travaillerez en collaboration avec l’ensemble du personnel soignant, administratif et hôtelier/restauration. Vos missions seront les suivantes:

- Superviser les fonctions de bionettoyage, lingerie, restauration et accueil de la résidence : formalisation de procédures, formation des collaborateurs, maîtrise et prévention des risques infectieux, maîtrise et prévention des risques professionnels, gestion de stocks et suivi du budget alloué.
- Assurer le management des collaborateurs (environ 15ETP) : suivi du planning, remontée des variables de paye, réalisation des entretiens annuels,

animation des réunions de service et impulsion de la dynamique de travail d’équipe.
- Contribuer au rayonnement de la résidence : participer à la qualité d’accueil des prospects, résidents et familles, veiller à la qualité et à l’ambiance du cadre de vie, être force de proposition concernant le développement des prestations de service/conditions d’accueil, participer à la vie sociale et culturelle de la résidence au travers des événements menés par l’animateur.

En tant que membre du CODIR:

- Évaluer les besoins des résidents, des familles et des équipes placées sous sa responsabilité.
- Être force de proposition et porter les valeurs de la Direction / la structure / du groupe ?
- Participer à l’actualisation d’établissement au travers des éléments hôteliers
- Participer au Conseil de la vie sociale
- Participer au roulement des gardes

**Missions complémentaires**:

- Participer à la facturation des résidents
- Participer aux commissions restauration/commissions menus


  • Responsable Hôtellerie

    il y a 1 mois


    Lyon, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à Marcy l'Étoile dans le Rhône (69), à 15 km de l'hypercentre de Lyon, la maison de retraite Les Terrasses de l'Étoile est implantée à côté du parc départemental de Lacroix-Laval, véritable poumon vert de l'Ouest lyonnais. Elle bénéficie d'un environnement calme et verdoyant tout en étant facilement accessible...


  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant bistronomique, bar lounge, situé à Lyon 1er, un lieu incontournable sur Lyon, dans une ambiance festive et chaleureuse son maître d'hôtel H/F pour compléter son équipe. Très bel établissement, qui évoluera tout au long de la...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    L'Hôtel - Restaurant dans le département 74 recherche son/sa responsable d'hôtel et restauration(H/F). Le responsable de l'établissement aura une fonction d'encadrement, gestion du personnel. Il aura également une fonction directement dans l'exploitation de l'activité restauration et dans l'activité hôtel. Restaurant: Ce/cette dernière devra être...


  • Lyon, France Mairie De Venissieux Temps plein

    Le Pôle Entretien de la Direction du Protocole et des Moyens Généraux rassemble 3 équipes chargées de missions d’entretien dont l’équipe « Entretien Hôtel de Ville », composée de 8 agents dont un agent de maîtrise. Celle-ci est chargée de l'entretien quotidien du bâtiment de l'Hôtel de Ville._ - _ - Nous recrutons un(e) :_ **RESPONSABLE...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 1 mois


    Lyon, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située àMarcy l'Étoile dans le Rhône (69), à 15 km de l'hypercentre de Lyon, lamaison de retraite Les Terrasses de l'Étoileest implantée à côté du parc départemental de Lacroix-Laval, véritable poumon vert de l'Ouest lyonnais. Elle bénéficie d'un environnement calme et verdoyant tout en étant facilement accessible par les...


  • Lyon, France Stephanie Temps plein

    **Intituté du poste **Responsable Commercial CHR (Café - Hôtel - Restaurant) (H/F) **Type de contrat **CDI **Localisation **Ile de France, France **et **Lyon, France **Secteur d’activités **Industrie **1. Les missions**: En vue d'atteindre vos objectifs de signature de nouvelles fontaines, vos missions sont de: - Développer la cible Café -...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 4 semaines


    Lyon, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Idéalement implantée au cœur de Lyon (69) et facilement accessible par les transports en commun (bus 22, C15, C22 et métro ligne D), la résidence médicalisée La Rotonde bénéficie d'un environnement calme et verdoyant avec un vaste parc arboré et aménagé. D'architecture moderne, elle accueille 80 résidents. Cet établissement...


  • Lyon, France HOTELIERE PEDRETTI Temps plein

    Etablissement en franchise de plus de 40 chambres positionnées sur le créneau économique 2*. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons: un Responsable Hôtel Bureau H/F en CDI. Prise de poste immédiate Horaires en continu, 2 jours de repos consécutifs. Poste basé à Chambéry (73). - Vos missions: Garant de la bonne image de...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 1 mois


    Lyon, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Idéalement implantée au cœur de Lyon (69) et facilement accessible par les transports en commun (bus 22, C15, C22 et métro ligne D), la résidence médicalisée La Rotonde bénéficie d'un environnement calme et verdoyant avec un vaste parc arboré et aménagé. D'architecture moderne, elle accueille 80 résidents. Cet établissement...


  • Lyon, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, au Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de maitre d’hôtel...


  • Lyon, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps plein

    la Taverne Maitre Kanter recherche son maitre d'hotel responsable de l'équipe de salle, des fermetures du restaurant, caisse, compta en contrat 39 hres salaire suivant expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...


  • Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps plein

    Le Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Restaurant l'Artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 45 couverts dans un cadre chic et raffiné. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de...

  • Responsable Paie

    il y a 1 mois


    Lyon, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    LAVOREL HOTELS RECRUTE ! Lavorel Hotels, c’est un groupe hôtelier à taille humaine regroupant 14 établissements d’exception situés en région Auvergne-Rhône-Alpes et Île-de-France. Chaque jour, c’est plus de 400 collaborateurs qui se mobilisent dans la volonté de proposer à nos clients une expérience hors du commun dans chacun de nos...


  • Lyon 2e, France Brasserie Georges Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) maître d’hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que maître d’hôtel vous serez responsable de la supervision de votre rang. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef de rang pour assurer un service de qualité et garantir la satisfaction des clients. Salaire: Entre 3000 et 3500 euros...


  • Lyon 2e, France Brasserie Georges Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) maître d’hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que maître d’hôtel vous serez responsable de la supervision de votre rang. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef de rang pour assurer un service de qualité et garantir la satisfaction des clients. Salaire: Entre 3000 et 3500 euros...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France Brasserie Georges Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) maître d’hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que maître d’hôtel vous serez responsable de la supervision de votre rang. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef de rang pour assurer un service de qualité et garantir la satisfaction des clients. Salaire: Entre 3000 et 3500 euros...


  • Lyon 2e, France Brasserie Georges Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) maître d’hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que maître d’hôtel vous serez responsable de la supervision de votre rang. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef de rang pour assurer un service de qualité et garantir la satisfaction des clients. Salaire: Entre 3000 et 3500 euros...


  • Lyon, France Grand Lyon Métropole Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - INGENIEURS TERRITORIAUX - Référence: - 2023-9948 - Service: - Délégation ressources humaines et moyens généraux,Direction patrimoine et maintenance, service maintenance des bâtiments métropolitains - 31/08/2023 Riche de ses 9200 collaborateurs et de ses 250 métiers, la Métropole de Lyon porte des...


  • Lyon 7e, France GL EVENTS Temps plein

    Descriptif du poste Votre rôle, si vous l’acceptez, est de superviser, coordonner et animer les services opérationnels commerciaux.Vous assurez la planification et la gestion des ventes de l'hôtel et la mise en place des actions commerciales et marketing.**Ce que vous devrez accomplir / vos tâches**: - Contribuer à la définition de la stratégie...