Agent Polyvalent de Restauration
il y a 3 semaines
Agent polyvalent de restauration — H/F MUTATION/CDD
Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
**Missions essentielles**:
- Préparation des plats froids
- Préparation des plats chauds
- Préparation des fruits et légumes
- Préparation des desserts
- Tranchage des viandes
- Préparation pour le self
- Préparation pour la mise en place des cuissons
- Préparation des potages
- Plonge
- Entretien du matériel
- Entretien des locaux
Travail 1 wk/4
**Disponibilité**: 7j/7
Port de charge
Travail sur machines automatiques
**Savoir-faire requis**:
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence.
- Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence.
- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail et / ou de contrôle, afférents à son métier.
- Élaborer des plats.
- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité.
- Travailler en équipe pluridisciplinaire.
- Utiliser les logiciels métier.
**Connaissances requises**:
- Equipements et technologie des matériels de cuisson.
- Gestes et postures /manutention.
- Hygiène générale/méthodes HACCP.
- Logiciel dédié à la restauration.
- Logiciel dédié de commandes des repas et gestion des stocks.
- Normes, règlements techniques et de sécurité.
- Techniques culinaires.
**Diplômes - Niveau de formation**:
CAP BEP cuisine / BAC PRO restauration
Centre Hospitalier de Sens
situé à 1h de Paris par SNCF - A5 - A6
Villeneuve-sur-Yonne
CAP BEP CUISINE BAC PRO RESTAURATION
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDD / Remplacement
Ouvrier / Ouvrier spécialisé
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Agent Polyvalent de Restauration Site Villeneuve
il y a 3 semaines
Villeneuve-sur-Yonne, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Missions essentielles - Préparation des plats froids - Préparation des plats chauds - Préparation des fruits et légumes - Préparation des desserts -...
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Agent Des Interventions Techniques Polyvalent en
il y a 6 jours
Villeneuve-sur-Yonne, France cdg69 Temps pleinSynthèse de l'offre **Employeur** **Mairie de VILLENEUVE SUR YONNE** 99, rue Carnot - 89500 VILLENEUVE SUR YONNE **Lieu de travail** - VILLENEUVE SUR YONNE **Poste à pourvoir le** - 01/03/2023 - 15/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite,...
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Agent D'entretien Polyvalent Saisonnier
il y a 4 semaines
Villeneuve-le-Roi, France Ville de VILLENEUVE LE ROI Temps pleinFilière **:Technique** Métier **:Logistique - Maintenance - Entretien** Catégorie **:C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD 2 mois Lieu **:VILLENEUVE LE ROI** **Contractuel** Expérience **:Indifférent** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:16/06/2024** **Descriptif et missions**: AGENT D'ENTRETIEN POLYVALENT...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 3 semaines
Fos-sur-Mer, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...
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Agent de Restauration
il y a 4 semaines
Sainte-Gemmes-sur-Loire, France CEntre de SAnté MEntale Angevin Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de restauration **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Le CESAME, Centre de santé mentale angevin et établissement psychiatrique de référence en Maine et Loire, est situé aux portes d'Angers sur les bords de Loire et dans un environnement extérieur protégé. Le CESAME recrute un agent polyvalent...
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Employ(é) Polyvalent(E) de Restauration
il y a 7 jours
La Suze-sur-Sarthe, France PRESTALIM'S RESTAURATION Temps plein**PRESTALIM’S RESTAURATION, spécialisée en restauration collective, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration à Allonnes** Vous travaillez à temps partiel pour un restaurant d’entreprise basé à Allonnes. Au sein d’une brigade de 5 personnes, vous assurez en tant qu’employé(e) polyvalent(e) de restauration : la mise en place des...
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Agent de Fabrication Polyvalent
il y a 4 semaines
Villeneuve-sur-Yonne, France temporis Temps pleinNous sommes à la recherche de plusieurs agents de conditionnement pour l'un de nos clients basé sur VILLNEUVE SUR YONNE, prise de poste immediate, débutant accépté, mission longue durée Débutant accepté
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Agent Polyvalent de Bar/restauration
il y a 7 jours
La Couarde-sur-Mer, France TENNIS SPORTS ET LOISIRS Temps pleinSitué au **Tennis de La Couarde-sur-Mer (Ile de Ré)**, ouverture d’un bar d’été : bar, boissons et petite restauration (planches apéritives, tapas, huitres) auprès d’une clientèle diversifiée. Nous recherchons **un(e) agent polyvalent de bar/restauration **pour compléter notre équipe saisonnière. Elle ou il participe à la préparation et...
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Agent Polyvalent de Bar/restauration
il y a 4 semaines
La Couarde-sur-Mer, France TENNIS SPORTS ET LOISIRS Temps pleinSitué au **Tennis de La Couarde-sur-Mer (Ile de Ré)**, ouverture d’un bar d’été : bar, boissons et petite restauration (planches apéritives, tapas, huitres) auprès d’une clientèle diversifiée. Nous recherchons **un(e) agent polyvalent de bar/restauration **pour compléter notre équipe saisonnière. Elle ou il participe à la préparation et...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 4 semaines
Bretignolles-sur-Mer, France UCPA Temps plein**Agent polyvalent de restauration H/F** Marque du groupe associatif UCPA, Telligo est riche d’une expérience de près de 30 ans dans les séjours de vacances pour les jeunes de 6 à 17 ans. Dans le cadre de la saison estivale, nous sommes à la recherche d’agents polyvalents de restauration afin de maintenir la propreté des centres de vacances que...
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Agent(E) D’entretien Polyvalent Restauration
il y a 4 semaines
Granges-sur-Vologne, France Huttopia Temps plein**AGENT(E) D’ENTRETIEN POLYVALENT RESTAURATION** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2023 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein des pôles entretien et restauration sur l’un de nos 62 sites à travers la France. **Profil**: - Grace à votre bonne humeur vous donnez le sourire aux...
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Agent de Restauration Et D'hotellerie
il y a 4 semaines
Villeneuve-en-Retz, France HOPITAL INTERCOMMUNAL DU PAYS DE RETZ Temps plein**AGENT DERESTAURATION **Réf. CertV3 : 8 Sur 3 **PRE REQUIS** CAP ou BEP hôtellerie-restauration Expérience souhaitée en restauration collective L'Agent de Restauration réalise des opérations de reconditionnement des préparations provenant de la cuisine centrale. lI(elle) entretient les locaux et les équipements des cuisines...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Extra - Agent Polyvalent de Restauration
il y a 4 semaines
Roquebrune-sur-Argens, France Miléade Temps pleinPROFIL POLYVALENT PLONGE - SERVICE - AIDE DE CUISINE AIDE DE CUISINE Au sein de la brigade, vous réalisez les tâches préalables à la production culinaire. Vous participez au réapprovisionnement des buffets, à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur en...
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agent de restauration polyvalent
il y a 1 mois
Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Start People ORLEANS Temps pleinNous recherchons pour notre client installé dans un parc de loisir, afin d'être employé de restauration polyvalent : Vos missions :- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande- Cuire des viandes, poissons ou légumes- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages,...
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Employé Polyvalent Restauration
il y a 7 jours
Livry-sur-Seine, France Groupe Elite Restauration Temps pleinPassionné de gastronomie et fort d’expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995. Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité. - Réchauffe des plats - Service à table des enfants - Nettoyage de la...
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Agent de Restauration
il y a 4 semaines
Villeneuve-en-Retz, France HOPITAL INTERCOMMUNAL DU PAYS DE RETZ Temps pleinL’Hôpital Intercommunal du Pays de Retz recrute un **AGENT DE RESTAURATION H/F** à temps complet ; **CDD**. **Poste à pourvoir immédiatement** - Site de VILLENEUVE EN RETZ MISSIONS L'agent de restauration réalise des opérations de reconditionnement des préparations provenant de la cuisine centrale. Il entretient les locaux et les équipements des...
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Employé Polyvalent Restauration
il y a 1 mois
Dombasle-sur-Meurthe, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinCDD de remplacement. Au sein d'une maison de retraite. Sous la responsabilité du chef gérant. Vous serez en charge du dressage du restaurant, du nettoyage et de la plonge vaisselle. HACCP exigée Possibilité de remplacement sur Dombasle et Nancy Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 15 jours Avantages: - Épargne salariale - Prise en charge du...
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Ouvrier Polyvalent-h/f
il y a 4 semaines
Villeneuve-sur-Yonne, France Sup Interim Temps plein**Description de l'entreprise**: "Nous vous souhaitons la bienvenue au sein de notre agence SUP Interim Sens qui recrute en intérim, en CDD et CDI dans Sens et aux alentours et le département de l'Yonne. Nous recrutons dans différents secteurs d'activité : Logistique, transport, BTP, industrie, agro-alimentaire, restauration, grande distribution et...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 4 semaines
Cosne-Cours-sur-Loire, France ELITE RESTAURATION Temps pleinLe Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous ! Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement un(e)...