Barista Café de Spécialité

il y a 2 semaines

Paris e, France Café d'Auteur Temps plein

CAFE D’AUTEUR est une maison de torréfaction à taille humaine, servant du café de spécialité, sourcé parmi les meilleurs terroirs du monde.

Nous recherchons un barista en mesure de comprendre les terroirs, les expliquer et préparer les boissons sur base de protocoles précis pour révéler tous les arômes.

Notre engagement : respecter le travail accompli par les producteurs en révélant toute la qualité et la complexité des arômes du terroir pour le transmettre à nos clients

**Intitulé de poste**: Barista café de spécialité

**Activités principales**:

- Réaliser et servir des boissons et cocktails à base de café en respectant la fiche technique élaboré par notre Maitre Torréfacteur et Maitre Barista et les normes de qualité
- Démontrer une compréhension approfondie du café de spécialité, des menus, de l’histoire des produits (terroirs et producteurs)
- Conseiller le client dans le choix des cafés en grains et des boissons en s’adaptant et en utilisant les caractéristiques organoleptiques (odorat et goût)
- Organiser son poste de travail : manipuler et entretenir correctement tout le matériel, mise en place des produits et matériels sur base des protocoles techniques en vigueur, vérification quotidienne, inventaire des besoins journaliers, approvisionnement et rangement
- Assurer la fluidité du service, adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux et répondre aux préoccupations et plaintes de manière polie et efficace
- Appliquer les rituels : accueil personnalisé des clients, service et prise de commande, emballage, encaissement, remise des achats
- Respecter les normes de santé et de sécurité applicables

**Savoir-être**:

- Créer une ambiance conviviale en fonction de l'image et de la culture de l'entreprise.
- Créer une relation de confiance.
- Renvoyer par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée de l'établissement et du métier.
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout évènement indésirable, faire preuve de réactivité
- Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel.
- Capacité à apprendre, polyvalence, capacité à réaliser plusieurs tâches simultanément
- Capacité à lire et à parler couramment l’anglais

**Durée de poste**: CDI

**Lieu de travail **:Paris (6ème)

**Expérience **:Débutant accepté

**Salaire** : Smic sur base 39h soit 2019 EUR bruts par mois

**Démarrage **:Dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Barista Café de Spécialité

    Il y a 3 mois

    Paris 6e, France Café d'Auteur Temps plein

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  • Barista Spécialisé en Café de Spécialité

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Barista compétent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre café de spécialité, COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION. Si vous êtes enthousiaste, aimez le café de qualité et souhaitez travailler dans un environnement stimulant avec des conditions de travail avantageuses, cette offre est pour vous.Compétences...

  • Barista en Café de Spécialité

    Il y a 3 mois

    Paris, France Coutume Café Temps plein

    Acteur majeur du café de spécialité à Paris, Coutume recrute. Notre ambition depuis notre création en 2010 ? Sourcer, sélectionner, torréfier et vous révéler les meilleurs terroirs du monde. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, un particulier ou un professionnel, nous trouverons toujours ensemble le café qui vous convient. Nos cafés sont...

  • Barista en Café de Spécialité

    Il y a 3 mois

    Paris, France Coutume Café Temps plein

    Acteur majeur du café de spécialité à Paris, Coutume recrute. Notre ambition depuis notre création en 2010 ? Sourcer, sélectionner, torréfier et vous révéler les meilleurs terroirs du monde. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, un particulier ou un professionnel, nous trouverons toujours ensemble le café qui vous convient. Nos cafés sont...

  • Barista en Café de Spécialité

    Il y a 3 mois

    Paris, France Coutume Café Temps plein

    Acteur majeur du café de spécialité à Paris, Coutume recrute. Notre ambition depuis notre création en 2010 ? Sourcer, sélectionner, torréfier et vous révéler les meilleurs terroirs du monde. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, un particulier ou un professionnel, nous trouverons toujours ensemble le café qui vous convient. Nos cafés sont...

  • Barista en Café de Spécialité

    Il y a 3 mois

    Paris, France Coutume Café Temps plein

    Acteur majeur du café de spécialité à Paris, Coutume recrute. Notre ambition depuis notre création en 2010 ? Sourcer, sélectionner, torréfier et vous révéler les meilleurs terroirs du monde. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, un particulier ou un professionnel, nous trouverons toujours ensemble le café qui vous convient. Nos cafés sont...

  • Barista en Café de Spécialité

    Il y a 3 mois

    Paris, France Coutume Café Temps plein

    Acteur majeur du café de spécialité à Paris, Coutume recrute. Notre ambition depuis notre création en 2010 ? Sourcer, sélectionner, torréfier et vous révéler les meilleurs terroirs du monde. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, un particulier ou un professionnel, nous trouverons toujours ensemble le café qui vous convient. Nos cafés sont...

  • Barista en Café D'entreprise

    il y a 6 jours

    Paris, France Coutume Café d'Exception Temps plein

    Nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un café de spécialité situé dans une entreprise dynamique. Si vous êtes enthousiaste, aimez le café de qualité, et souhaitez travailler dans un environnement stimulant avec des conditions de travail avantageuses, cette offre est pour vous ! **Vos missions**: -...

  • Barista Polyvalent en Café D'entreprise

    il y a 6 jours

    Paris, France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps plein

    Nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un café de spécialité situé dans une entreprise dynamique. Si vous êtes enthousiaste, aimez le café de qualité, et souhaitez travailler dans un environnement stimulant avec des conditions de travail avantageuses, cette offre est pour vous ! Vos missions **Vos...

  • Barista Spécialisé en Café de Qualité

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un café de spécialité situé dans une entreprise dynamique.Compétences requisesExpérience en tant que barista ou passion pour le café de spécialitéExcellentes compétences en service clientCapacité à travailler en équipe et à s'adapter...

  • Barista Polyvalent en café d'entreprise

    il y a 6 jours

    Paris, France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps plein

    Nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un café de spécialité situé dans une entreprise dynamique. Si vous êtes enthousiaste, aimez le café de qualité, et souhaitez travailler dans un environnement stimulant avec des conditions de travail avantageuses, cette offre est pour vous !Vos missionsVos missions...

  • Barista Polyvalent en café d'entreprise

    il y a 7 jours

    Paris, France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps plein

    Nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un café de spécialité situé dans une entreprise dynamique. Si vous êtes enthousiaste, aimez le café de qualité, et souhaitez travailler dans un environnement stimulant avec des conditions de travail avantageuses, cette offre est pour vous ! Vos missions Vos missions...

  • Barista Polyvalent en café d'entreprise

    il y a 6 jours

    Paris, France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps plein

    Nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un café de spécialité situé dans une entreprise dynamique. Si vous êtes enthousiaste, aimez le café de qualité, et souhaitez travailler dans un environnement stimulant avec des conditions de travail avantageuses, cette offre est pour vous ! Vos missions Vos missions...

  • Barista Polyvalent en Café de Spécialité

    il y a 3 semaines

    Paris, France Coutume Café Temps plein

    Nous sommes l’un des pionniers du café de spécialité à Paris, reconnu pour notre passion du café de qualité, notre service exceptionnel et notre atmosphère chaleureuse. Nos cafés sont des lieux où l’art de préparer un excellent café rencontre l’engagement envers nos clients. Nous recherchons des employés polyvalents pour rejoindre notre...

  • Barista Expérimenté en Café de Spécialité

    Il y a 3 mois

    Paris, France Coutume Temps plein

    Acteur majeur du café de spécialité à Paris, Coutume recrute. Notre ambition depuis notre création en 2010 ? Sourcer, sélectionner, torréfier et vous révéler les meilleurs terroirs du monde. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, un particulier ou un professionnel, nous trouverons toujours ensemble le café qui vous convient. Aujourd’hui,...

  • Barista (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris 6e, France Café d'Auteur Temps plein

    Description de l’entreprise: CAFE D’AUTEUR est une maison de torréfaction artisanale de café de spécialité, finement sourcé parmi les meilleurs terroirs caféiers du monde. Nous possédons un salon de dégustation à Paris, dans le quartier St André des Arts (6e arrondissement) où nous proposons des gammes uniques de cafés pures origines et des...

  • Barista (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris, France Terres de Café Temps plein

    **BARISTA (CDI - 35H) - PARIS (75)** Vous savez reconnaitre les subtilités du café ? Vous avez le **goût du challenge et du détail** ? Vous souhaitez participer à l’élaboration d’un produit d’excellence ? Vous rêvez de devenir champion de latte art ? Pionnier dans le domaine des cafés de spécialité, **Terres de Café recrute plusieurs...

  • Barista Serveur(Se)

    Il y a 3 mois

    Paris 3e, France Umami Matcha Café Temps plein

    Le Umami Matcha Café est le premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café est ouvert de 9h à 19h du mardi au vendredi et de 10h à 19h les samedi et dimanche. Le lieu sert une **cuisine franco-japonaise**, **saine, simple et...

  • Barista (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris, France Coutume Café Temps plein

    Acteur majeur du café de spécialité à Paris, Coutume recrute. Notre ambition depuis notre création en 2010 ? Sourcer, sélectionner, torréfier et vous révéler les meilleurs terroirs du monde. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, un particulier ou un professionnel, nous trouverons toujours ensemble le café qui vous convient. Nos cafés sont...

  • Barista (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris 9e, France La Compagnie du Café Temps plein

    La Compagnie du Café est un **coffee roaster & coffee shop** de café de spécialité établi rue Notre Dame de Lorette à Paris 9 depuis 2016. Notre mission est d'offrir la meilleure expérience à nos clients. **Nos Baristas ont vocation à** obtenir une connaissance 360° et une parfaite maîtrise du café de spécialité, du grain à la tasse. Nous...