Responsable Boulangerie

Il y a 6 mois


Nantes, France OLDÜ SARL Temps plein

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons:
**RESP. PRODUCTION BOULANGERIE (H/F) - 39h00**

**Description du poste**:
Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Production en Boulangerie pour superviser efficacement nos opérations de production. Véritable passionné(e) de la boulangerie, vous possédez une solide expérience en gestion de la production, et serez capable de maintenir nos normes de qualité élevées tout en respectant les délais de fabrication. Vous serez en lien direct avec les responsables de la boutique.

**Responsabilités**:

- Superviser et coordonner les activités de production quotidiennes, y compris la préparation des ingrédients, le pétrissage, la cuisson,
- Gérer et former une équipe de production, en veillant à ce que les objectifs de production soient atteints tout en maintenant un environnement de travail sûr et respectueux.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des réglementations en vigueur.
- Optimiser les processus de production pour améliorer l'efficacité opérationnelle et réduire les coûts.
- Collaborer avec les équipes pour assurer un approvisionnement adéquat en matières premières et une distribution efficace des produits finis.

**Qualifications**:

- Expérience significative dans un rôle de supervision en boulangerie ou dans un environnement de production alimentaire.
- Connaissance approfondie des techniques de fabrication de produits de boulangerie et des équipements associés.
- Capacité à diriger et à motiver une équipe, avec d'excellentes compétences en communication et en gestion du temps.
- Souci du détail et engagement envers la qualité, avec la capacité de résoudre rapidement les problèmes et de prendre des décisions éclairées en accord avec vos responsables.

**Avantages**:

- Rémunération entre 22 et 27k annuel
- Plan d’épargne entreprise
- 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.

Prêt à relever le défi ? Alors n'hésitez pas un instant, postulez, nous avons hâte de vous rencontrer :)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 22 000,00€ à 27 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F) sur Augustin Saint-Grégoire. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **Responsable de boutique** en boulangerie-pâtisserie H/F sur Augustin Cesson-Sévigné. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **Responsable de boutique** en boulangerie-pâtisserie H/F sur Augustin Cesson-Sévigné. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...

  • Boulanger(E)

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour ses boulangeries**des BOULANGERS H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau Français de...

  • Vendeur Responsable

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Employer MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle...

  • Vendeur Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Boulangerie l'ardoisière Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de promouvoir nos produits de boulangerie de qualité. Responsabilités: - Accueillir les clients et les conseiller sur nos produits de boulangerie - Assurer la mise en...


  • Nantes, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Notre boulangerie Ange de REZE, recrute son :BOULANGER H/F EN APPRENTISSAGEPoste basé à REZE Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :Sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc. et bien sûr le bon pain. Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre désormais, outre la préparation, la...

  • Vendeur Responsable

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Employer MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Boulangerie Le Roux Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir un excellent service client. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nantes, France BOULANGERIE ANGE Temps plein

    **Rejoindre Ange, c’est partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 140 points de vente en France, majoritairement en...


  • Nantes, France Boulangerie Outrequin Temps plein

    Recherche un/e étudiant/étudiante pour un poste de vendeur/se en boulangerie pour le Dimanche. À voir pour le Samedi matin. Poste à pourvoir dès que possible. Venir directement se présenter au Magasin. Soyez dynamique, souriante, responsable, autonome. Responsabilités: - Accueillir les clients et répondre à leurs questions sur les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Nantes, France BOULANGERIE MAISON JAMET Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) motivé et talentueux afin de rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir des produits frais et délicieux à...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la...


  • Nantes, France Boulangerie CARLIER Temps plein

    En tant que Vendeur boulangerie-pâtisserie H/F, vous avez pour mission d'assurer le bon déroulement des ventes tout en garantissant la fidélisation clientèle. Notre boulangerie-pâtisserie reconnue et aimée par une clientèle de confiance cherche un Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F. **Missions**: Sous la direction du Responsable de boulangerie,...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France BOULANGERIE MAISON JAMET Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-Tourrier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie et pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler...

  • Cdi Boulanger

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Boulangerie Moulin Tartine Temps plein

    **Ouvrier(e) Boulanger en Boulangerie ARTISALE H/F** **Boulangerie Moulin Tartine - St Sébastien sur Loire - 44, CDI** Notre boulangerie artisanale recrute un(e) OUVRIER(E) BOULANGER(E) CDI basé à SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE, Route de Clisson (44) Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le Responsable, vous...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Nantes, France SARL JOFFRE - EUGENIE BOULANGERIE Temps plein

    Eugénie Boulangerie, implantée depuis août 2017 dans le quartier Saint Clément, recherche une personne sérieuse et organisée pour occuper le poste de Boulanger et compléter une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge de la **réalisation** de la **gamme **de **pains** (traditionnelle, bio et spéciaux) et **viennoiseries**, proposée au sein...

  • Ouvrier Boulanger

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Boulangerie Marie blachère Temps plein

    Description du poste MISSION PRINCIPALE Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. - Il garantit la réalisation des missions et...


  • Nantes, France SARL JOFFRE - EUGENIE BOULANGERIE Temps plein

    Eugénie Boulangerie recherche une personne sérieuse pour occuper le poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie en CDI et à temps complet (35h par semaine) pour l'une de nos boutiques du centre-ville. Salaire à définir suivant profil. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 6h30 à 20h30 (Dimanche fermé). Les avantages : Prise en charge de...


  • Nantes, France Marie Blachère Temps plein

    Le Responsable Boulanger Adjoint a pour mission de seconder le Responsable Boulanger dans ses tâches et de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente - Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Boulanger GESTION DES STOCKS ASSISTE LE RESPONSABLE BOULANGER DANS...