Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Rouen, France SARL BISTROT EN SEINE Temps plein

Description du poste

Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour réaliser de la cuisine française - type bistronomique.

**Profil souhaité**:Une expérience entre 5 et 7 ans est indispensable pour ce post**

Vous assistez le Chef de cuisine dans toutes ses missions au sein de l'équipe cuisine à taille humaine.
Véritable bras droit du chef en cuisine, vous êtes capable de remplacer tout membre de l'équipe.
En collaboration étroite avec le Chef vous gérez et animez l'équipe de la Cuisine, vous gérez les budgets et les stocks et vous assurez la production culinaire sur les différents postes. Aussi, vous savez géré la brigade en l'absence du Chef.

Sourire, passion, créativité, prise d'initiatives, esprit d'équipe, assiduité et ponctualité sont les indispensables pour
faire partie de l'équipe

Expérience validée en restauration exigée.
Un diplôme ou expérience en pâtisserie serait un plus.

Salaire à définir selon expérience + heures supplémentaires ou récupération selon la fréquentation + pourboires + mutuelle d'entreprise

**Formation**
- CAP, BEP et équivalents spécialisation cuisine indispensable

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
- Week-ends uniquement

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- restauration: 5 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rouen, France restaurant D'Eux-Mêmes Temps plein

    Le Restaurant D'Eux-Mêmes recrute un(e) second de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique. Profil: second de cuisine déjà expérimenté(e) pour ce poste. Cuisine travaillant uniquement les produits frais et de saison service du midi et du soir en coupure deux jours de repos par semaine établissement ouvert 7j/7 Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rouen, France restaurant D'Eux-Mêmes Temps plein

    Le Restaurant D'Eux-Mêmes recrute un(e) second de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique. Profil: second de cuisine déjà expérimenté(e) pour ce poste. Cuisine travaillant uniquement les produits frais et de saison service du midi et du soir en coupure deux jours de repos par semaine établissement ouvert 7j/7 Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rouen, France restaurant D'Eux-Mêmes Temps plein

    Le Restaurant D'Eux-Mêmes recrute un(e) second de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique. Profil: second de cuisine déjà expérimenté(e) pour ce poste. Cuisine travaillant uniquement les produits frais et de saison service du midi et du soir en coupure deux jours de repos par semaine établissement ouvert 7j/7 Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 heures


    Rouen, France restaurant D'Eux-Mêmes Temps plein

    Le Restaurant D'Eux-Mêmes recrute un(e) second de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique. Profil: second de cuisine déjà expérimenté(e) pour ce poste. Cuisine travaillant uniquement les produits frais et de saison service du midi et du soir en coupure deux jours de repos par semaine établissement ouvert 7j/7 Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 heures


    Rouen, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de service élevées. Si vous êtes motivé, créatif et avez une passion pour...

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    Il y a 2 mois


    Rouen, France LA COURONNE Temps plein

    La couronne, une institution Rouennaise recrute son/sa futur(e) : Second de cuisine En intégrant la plus vieille Auberge de France, située place du Vieux Marché, vous rejoindrez une entreprise historique, familiale où règne la convivialité. Le cadre idyllique pour mettre en lumière vos compétences en tant que Second de cuisine. Vos missions: -...

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    il y a 2 jours


    Rouen, France Restaurant Pascaline Temps plein

    **Restaurant Pascaline - Rouen** Le restaurant Pascaline, une belle brasserie traditionnelle des années 20 située au cœur de Rouen, recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la direction de notre chef de cuisine, M. Stéphane Bertaud, Maître Restaurateur, vous serez un élément clé dans la gestion quotidienne de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rouen, France SOLI Temps plein

    Dans le but de seconder la Cheffe de notre belle brasserie en centre ville de Rouen, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) **Vos missions** sont notamment: - Remplacer la cheffe en son absence - Participer à la gestion des commandes et aux inventaires - Contrôler le respect des fiches techniques et la qualité des mets préparés par la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rouen, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

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    Il y a 2 mois


    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

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    il y a 2 semaines


    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rouen, France ALL SPORTS CAFE ROUEN Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre second de cuisine ! Si vous êtes réactif, motivé, intéressé, autonome, ce poste et clairement fait pour vous ! Le All Sports Café est une grande brasserie d'environ 300 couverts par jour, située en face de la seine, sur les quais de Rouen. Nous recherchons une personne pour seconder notre Chef de cuisine, et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie d'une belle équipe, avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons des Seconds de Cuisine H/F pour les restaurants semi-gastronomique de résidences haut gamme de seniors autonomes à Rouen et alentours du (76).** **Prise de poste**: Dès à présent **Horaires **:07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (½ weekend) **Vos missions seront**: - Supervision, gestion et coordination de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rouen, France SAS Brasserie H9 Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour réaliser de la cuisine française - type bistronomique. **Profil souhaité**:Une expérience entre 5 et 7 ans est indispensable pour ce post** Vous assistez le Chef de cuisine dans toutes ses missions au sein de l'équipe cuisine à taille humaine. Véritable bras droit du chef en...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rouen, France L'Espiguette Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision des opérations de cuisine - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes - Gérer et former le personnel de cuisine sous la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    **Nous vous proposons un poste de Second de Cuisine H/F en CDI pour notre future résidence services seniors Les Girandières de Rouen, 90 appartements.** **Rejoignez l’aventure Réside Etudes !** **Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées**: - Vous réalisez les recettes à partir des fiches techniques - Vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rouen, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement Bistronomique vous prenez en charge les missions suivantes: Vous préparez, cuisinez des plats, mets ou repas. Seconder le chef de cuisine Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôlez...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Atelier Lucien Temps plein

    Notre coopérativeest spécialiséedans la conception de lieuxet d’évènements. Nos pratiques explorent l’art visuel, la musiqueou encore la cuisineresponsable. Nous sommes une équipe pluridisciplinaire, qui dessine et réaliseses projets à la manière d’artisan-es. Nous sommes à l'origine du Quartier-Libre,un tiers-lieu de 7 000 m² au cœur d'une...