Adjoint Chef Boucher

il y a 4 semaines


Vierzon, France Viverio Temps plein

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nous recherchons:
**Un second au responsable boucherie H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures

Ø
**Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe),
- Maîtriser l'informatique.

Ø
**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),
- optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- animez l'équipe en l'absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).


  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Chef Boucher

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Manager Boucherie

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Olivier, Manager Boucherie depuis de nombreuses années, a quitté le magasin au mois de juillet l’année dernière pour aller vivre en Vendée. Depuis, c’est Bruno, l’adjoint du trad, qui a été promu sur ce poste. Cependant, après 4 mois à l’occuper, il n’a pas souhaité continuer et a repris son poste d’adjoint. En effet, la gestion (au...

  • Manager Boucherie

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Olivier, Manager Boucherie depuis de nombreuses années, a quitté le magasin au mois de juillet l’année dernière pour aller vivre en Vendée. Depuis, c’est Bruno, l’adjoint du trad, qui a été promu sur ce poste. Cependant, après 4 mois à l’occuper, il n’a pas souhaité continuer et a repris son poste d’adjoint. En effet, la gestion (au...

  • Manager Boucherie

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Olivier, Manager Boucherie depuis de nombreuses années, a quitté le magasin au mois de juillet l’année dernière pour aller vivre en Vendée. Depuis, c’est Bruno, l’adjoint du trad, qui a été promu sur ce poste. Cependant, après 4 mois à l’occuper, il n’a pas souhaité continuer et a repris son poste d’adjoint. En effet, la gestion (au...


  • Vierzon, France departement cher 18 Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Voirie - Travaux Publics** Catégorie: **B** **Technicien territorial** CDD ou titulaire **Vierzon** **(Cher 18)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **Première expérience** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **31/08/2023** **Descriptif et missions**: ADJOINT AU CHEF DU PÔLE...


  • Vierzon, France Conseil départemental du Cher Temps plein

    **Le Conseil Départemental du Cher est chargé de la gestion et de l'entretien des routes départementales de son territoire. La Direction des Routes et de la Mobilité (DRM) est en charge de la mise en œuvre de cette mission.** **Les missions de la DRM sont nombreuses et variées. Elle a notamment pour responsabilités, l'entretien et l’exploitation...


  • Vierzon, France ESAT ENTRE CHER ET LOIRE Temps plein

    **L’ADPEP 18 recrute pour le Secteur de Production,** **E**ntreprise **A**daptée **ALTEA**, un(e)** **Chef équipe Menuisier « atelier palettes »** Placé sous l’autorité du Directeur de l’Etablissement et par délégation du Directeur Adjoint **Statut**: Moniteur d’atelier 2ème classe - poste basé à Vierzon - 1714.61 € brut de...


  • Vierzon, France ESAT ENTRE CHER ET LOIRE Temps plein

    **L’ADPEP 18 recrute pour le Secteur de Production,** **E**ntreprise **A**daptée **ALTEA**, un(e)** **Chef équipe Industrie « métier du bois/palettes »** Poste à pourvoir **dès que possible** Placé sous l’autorité du Directeur de l’Etablissement et par délégation du Directeur Adjoint **Statut**: Moniteur d’atelier 2ème classe - poste...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France departement cher 18 Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement-ATTEE (ex TOS )** CDD ou titulaire **Vierzon** **(Cher 18)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **Première expérience** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France Conseil départemental du Cher Temps plein

    **Le Conseil départemental a pour mission la gestion les collèges du département du Cher. A ce titre, il recrute et assure la gestion administrative des ATTEE, ainsi que le fonctionnement matériel quotidien des établissements en lien avec les services de l'éducation nationale (principaux, principaux adjoint et gestionnaires).** - **Fort de mettre en...

  • Chef D'équipe

    il y a 1 mois


    Vierzon, France Feuillette Temps plein

    **Responsable**: - Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur - En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement - Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le...

  • Pharmacien (H/F)

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France TALENTO Temps plein

    **PHARMACIEN H/F** **VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES**: - Salaire entre **50k et 80K **annuel + Variables - Formation interne - Mutuelle entreprise - Poste disponible sur Vierzon(18). - Pas de frais pour accéder au poste. **VOTRE PROFIL**: - Vous êtes diplômé du **diplôme d’état de docteur en pharmacie **avec une expérience confirmée en tant que...

  • Gynécologue Obstétricien

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France Centre hospitalier de VIERZON Site Léo Mérigot Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gynécologue Obstétricien - Inscrit a l ordre **CONTRAT** PH temps partiel; PH temps plein; Praticien contractuel **DESCRIPTIF** I PREAMBULE ET PRESENTATION DE LETABLISSEMENT Le Centre Hospitalier de Vierzon, membre du Groupement Hospitalier de Territoire du Cher (18) est situé à 1 heure de Tours et...

  • Ophtalmologue

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France Centre hospitalier de VIERZON Site Léo Mérigot Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Ophtalmologue **CONTRAT** PH temps partiel; PH temps plein; Praticien contractuel **DESCRIPTIF** I PREAMBULE ET PRESENTATION DE L’ETABLISSEMENT Le Centre Hospitalier de Vierzon, membre du Groupement Hospitalier de Territoire du Cher (18) est situé à 1 heure de Tours et d’Orléans, 30 min de Bourges et...

  • Pediatre

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France Centre hospitalier de VIERZON Site Léo Mérigot Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** PEDIATRE **CONTRAT** Attaché associé; PH temps partiel; PH temps plein; Praticien contractuel **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de Vierzon recrute un médecin pédiatre Praticien Hospitalier / Praticien Hospitalier Contractuel / Praticien attaché associé I PREAMBULE ET PRESENTATION DE...