Chef Gérant
il y a 3 semaines
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _
API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à MULHOUSE (68), son futur Chef Gérant H/F, en CDI, 35h/semaine.
Rattaché(e) à un restaurant d'entreprise de 100 couverts / jour, ouvert les midis du lundi au vendredi, vous travaillez en journée de 7h à 14h, du lundi au vendredi.
Vos missions seront les suivantes:
- **G**arantir la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant,
- **É**tablir les menus,
- **P**articiper à la production culinaire avec l’aide de l'équipe en place (5 personnes),
- **A**ssurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- **E**tre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.),
- **E**tre l’interlocuteur privilégié de nos clients.
- **R**éception des marchandises
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI):
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires en continu : 7h / 14h
- Week-ends et jours fériés non travaillés
- Poste à pourvoir immédiatement
Vos avantages:
- Salaire 2 700€ brut sur 13 mois
- 5 RTT
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Repas fourni (avantage en nature)
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace
Votre profil:
- CAP, BEP, bac pro cuisine est souhaité.
- Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, idéalement en restauration collective.
- Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.
- Une expérience professionnelle en management serait un atout.
- >Bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme.
- Organisé(e), rigoureux(e) et efficace, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._
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Chef-gérant (H/F)
il y a 4 semaines
Mulhouse, France api restauration Temps pleinFonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/ALS/14324 Segment de clientèle: SENIOR Mission: **API Cuisinier d'Alsace** révolutionne la restauration collective ! **Présents sur toute l'**Alsace, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quotidiennement, de cuisiner une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en respectant les...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Mulhouse, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI Mulhouse, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au...
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Chef Gérant H∕f en établissement de Santé
il y a 9 heures
Mulhouse, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...
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Chef gérant
il y a 4 jours
Mulhouse, France Elior Group Temps pleinVotre missionEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.Labélisé Alsace Excellence, nos...
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Mulhouse, France Infodis Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise? Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Mulhouse, France Il Cortile Temps plein**Le restaurant Mulhousien étoilé Il Cortile **(11 Rue des Franciscains) est situé au cœur du centre historique dans une maison du 16ème siècle, dirigé par son chef FEGER Jean-Michel présent depuis son ouverture en 2001 et gérant de l'établissement depuis 2018, recherche son talent: **Chef de rang (H/F)** Le poste offre une belle possibilité...
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Chef d'application enrobés
il y a 2 semaines
Mulhouse, France HARRY HOPE Temps pleinHarry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Notre partenaire est une entreprise familiale spécialisée dans les travaux...
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Chef de dépôt adjoint HF
il y a 1 mois
Mulhouse, France BUT Temps pleinBUT c'est 50 ans de créativité au service de l'équipement de la maison. Toujours attribué au « bien-habiter », BUT est aujourd'hui devenu le 1er réseau d'équipement de la maison, omnicanal et multi spécialiste, avec plus de 330 magasins en France. Type de contrat : Contrat à durée indéterminéeBUT est une enseigne en action, animée par des...
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Chef d'application enrobés
il y a 1 mois
Mulhouse, France HARRY HOPE Temps pleinA propos de la sociétéHarry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.Notre partenaire est une entreprise familiale...
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Plieur Sur Commandes Numériques
il y a 1 mois
Mulhouse, France aquila RH Temps pleinEt si vous rejoigniez notre équipe Aquila RH Mulhouse. Je suis Alexis, gérant de l'agence Aquila RH Mulhouse (acteur du recrutement intérim, CDD et CDI) et je suis à vos côtés pour vous accompagner dans votre recherche de belles opportunités. Je recherche pour mon client, un Plieur avec expérience confirmée. Vos missions Sous la responsabilité...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinAu sein d'un restaurant de collectivité, nous recherchons notre futur Cuisinier F/H autonome et empathique. Rattaché(e) au Chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et...
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Responsable de Secteur
il y a 1 mois
Mulhouse, France [Pépite.] Temps pleinRattaché au Directeur d'agence et/ou au Responsable d'exploitation, vous pilotez votre équipe afin de veiller à la bonne exécution des prestations de services et de nettoyage, la satisfaction des clients et l'accomplissement de vos objectifs. Vous êtes en contact direct avec vos clients et êtes amené à vous déplacer régulièrement sur leurs sites...
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Assistant Manager
il y a 1 mois
Mulhouse, France GROUPE FIVE PIZZA ORIGINAL Temps plein**Assistant Manager - Restauration rapide F/H** Five Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration qui compte à ce jour de plus de 60 restaurants en France. Basé sur un concept de restauration rapide moderne, dynamique et innovante nous proposons des pizzas et des desserts à personnaliser à un excellent rapport qualité/quantité/prix...
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Responsable de secteur
il y a 1 mois
Mulhouse, France Pepite Temps pleinCréé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires. Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant...