Emplois actuels liés à Cuisinier / Cuisinière - MaisonsAlfort - Pôle Emploi

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    Il y a 4 mois

    Maisons-Alfort, France Pôle Emploi Temps plein

    Cuisinier spécialitésThaï - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s)

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Maisons-Alfort, France EUREKA Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas et du service alimentaire. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Maisons-Alfort, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )** **Descriptif de poste**: Le/la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Maisons-Alfort, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )** **Descriptif de poste**: Le/la...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti Cuisinier H/F Contrat d'apprentissage 12-24 mois Temps complet Restauration Collective. Votre mission : Elior Group recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses établissements de restauration collective. Contrat : Contrat d'Apprentissage Horaires : 7h30 - 15h Nombre de repas préparés sur le...

  • Cuisinier (H/F) Wok

    Il y a 3 mois

    Maisons-Alfort, France Jungle thai Temps plein

    Nous recherchons des cuisiniers pour renforcer notre équipe pour notre restaurant thaï, Si vous aimez la cuisine asiatique, wok, épices et travail en équipe venez postulez chez nous. **Bonne perspective d'évolution** selon l'expérience et la progression des cuisinier **Description du poste**: - Travailler des produits frais et avoir une connaissance...

  • Apprenti Cuisinier(ère) en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti Cuisinier(ère) Contrat d'apprentissage 12-24 mois Temps complet Restauration Collective. Votre mission : Elior Group recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses établissements de restauration collective. Contrat : Contrat d'Apprentissage Horaires : 7h30 - 15h Nombre de repas préparés sur...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Apprenti Cuisinier H/F Type de contrat : Contrat d'apprentissage Localisation : Maisons-Alfort, France Durée : 12-24 mois Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Votre Mission : Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour intégrer l'un de nos...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour intégrer notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise. Ce poste est proposé sous un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 à 24 mois. Conditions de travail : Horaires : 7h30 - 15h Capacité de production : 300 repas préparés quotidiennement Équipe : 14...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Maisons-Alfort, Île-de-France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes et aux besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Apprenti Cuisinier H/F Type de contrat : Contrat d'apprentissage Durée : 12-24 mois Localisation : Maisons-Alfort, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Mission : Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour intégrer l'un de nos...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 jours

    Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse et conviviale qui accueille nos résidents dans un environnement de soins personnalisés et de qualité.Notre établissement, EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte, est un lieu de vie et de soins où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 39 minutes

    Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse et conviviale qui accueille nos résidents dans un environnement de soins personnalisés et de qualité.Notre établissement, EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte, est un lieu de vie et de soins où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe de professionnels qui œuvrent dans un établissement de soins pour personnes âgées, où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations. Nous sommes situés à Maisons-Laffitte, à proximité de Saint-Germain-En-Laye et accessible via l'A14.Quelles sont nos valeurs?Nous croyons en...

  • Cuisinier (h/f)

    Il y a 2 mois

    Maisons-Laffitte, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.  Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Maisons-Laffitte, France La Plancha Temps plein

    Le restaurant La Plancha de Kiko est un restaurant gastronomique français et cuisine fusion aux touches japonaises et espagnoles. Ouvert depuis 18 ans, il est aujourd'hui reconnu par les guides Michelin et Gault & Millau. En tant que cuisinier chef de partie, vous intégrerez une équipe composée de 5 personnes et aurez comme missions: - Mise en place du...

  • Cuisinier en Restauration Concédée H/F

    il y a 2 jours

    Maisons-Laffitte, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest!En tant que Cuisinier, vous participez à la production culinaire et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.MissionsProduction froide et chaude en garantissant la qualité.Secours au chef ou son second en son...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 4 mois

    Maisons-Laffitte, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles ! Notre établissement, à taille humaine avec ses 65 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...

  • Cuisinier en Restauration Concédée H/F

    Il y a 2 mois

    Maisons-Laffitte, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 4 mois

    Maisons-Alfort, France EHPAD Simone VEIL Temps plein

    Soucieux du bien-être des résidents, la Résidence Simone Veil située à Maisons Alfort (56 lits) recherche un employé de restauration. **Missions** - Aider dans la réalisation des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'HACCP et de plan de maîtrise sanitaire. - Nettoyer et...

Cuisinier / Cuisinière

Il y a 4 mois

MaisonsAlfort, France Pôle Emploi Temps plein

Le/la cuisinier(ère) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. 2/ Conditions générales d'activité
- Localisation : Maison de retraite médicalisée
- Relation internes : l'ensemble des équipes de la résidence
- Relation extérieures : prestataires, fournisseurs, familles.
- Formation : CQP Cuisine, CAP cuisine, BEP Cuisine, BAC Pro Restauration ou expérience > 2 ans 3/ Les missions
- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement : o Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées o Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques DomusVi o S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service o Etre vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées)
- Collaborer à la gestion du stock et du budget : o Collaborer à la gestion financière du budget dédié o Déterminer les besoins en fonction des stocks o Participer au suivi des commandes o Participer à la réalisation de l'inventaire
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine o Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien o Réaliser le nettoyage de la cuisine et de la plonge batterie
- Participer à la vie de l'établissement o Se montrer pro-actif dans la vie de l'établissement et s'inscrire dans les projets développés : journée à thème, animation, organisation de buffet pour des évènements ) o S'inscrire dans une démarche qualité 4/ Champs de responsabilités
- Positionnement dans l'organisation : Fait partie de l'équipe hôtellerie-restauration
- Rattachement hiérarchique : Directeur/Chef cuisinier
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Cuisinier/cuisinière