Chef de Partie

il y a 3 semaines


Villeurbanne, France GOLF CLUB ESERY Temps plein

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments.

Responsabilités:

- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la présentation attrayante des plats avant le service
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité et une coordination optimales
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits alimentaires

Exigences:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service en salle
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Forte attention aux détails et capacité à suivre des recettes et des instructions précises
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Partie (H/F).

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2024


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région.Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDI.- Chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant domaine de Charmeil St quentin sur Isère, un(e) chef de partie en CDI pour compléter notre équipe, avec évolution de carrière possible.A 20 mn de Grenoble,Le restaurant Domaine de Charmeil dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes. La cuisine est authentique et fait...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeurbanne, France Refuge de la Traye Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 15 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs. Pour le Refuge de la Traye **Missions principales**: Une journée dans la vie de notre Chef de partie nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire...


  • Villeurbanne, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un chef de partie expérimenté pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent, que ce soit aux entrées, aux plats et aux desserts, afin de soutenir l'équipe. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeurbanne, France LES PREMIERES LOGES Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser les commis de cuisine et leur fournir des directives claires - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer efficacement le temps et les ressources pour respecter les délais - Maintenir un...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDI. - Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDI. - Chef...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Villeurbanne, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant domaine de Charmeil St quentin sur Isère, un(e) chef de partie en CDI pour compléter notre équipe, avec évolution de carrière possible. A 20 mn de Grenoble, Le restaurant Domaine de Charmeil dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. La cuisine est authentique et fait...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Virtuose des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE af19a0bc)**:L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F.**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle.Cuisine française, syrienne et Italienne.**DÉTAILS DU POSTE**:- Mise en place du service...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Le St Laurent Temps plein

    Nous recherchons pour le SAINT LAURENT **:UN CHEF DE PARTIE H/F**Vos missions:- Mise en place du service et gestion des mises en place.- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Former ses commis.Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons notre Chef de Partie, avec logement.Rejoignez une belle maison à l'esprit familial, où l'employé est au cœur de nos préoccupations, et travaillez en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE a7cf43b3dd)**:L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F.**REMUNERATION**:Salaire de 2220 € par mois minimum**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle.Cuisine française, syrienne et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE d9f47db7b)**:L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F.**REMUNERATION**:Salaire de 2220 € par mois minimum**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle.Cuisine française, syrienne et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE ba3)**:L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F.**REMUNERATION**:Salaire de 2220 € par mois minimum**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle.Cuisine française, syrienne et...

  • Chef de Partie/cuisinier

    il y a 3 semaines


    Villeurbanne, France Auberge de la Jasserie Temps plein

    ! MERCI DE BIEN LIRE L'ANNONCE ! L'auberge de la Jasserie recrute un cuisinier.e partie froide et desserts en Cuisine ! Poste à pourvoir immédiatement, en prévision de la saison d'été. Au sein de l'équipe, vous contribuer au bon déroulement du service de restauration et de brasserie, à la production des produits de la boutique, ainsi qu'au...

  • Chef de Partie, La Verniaz

    il y a 4 semaines


    Villeurbanne, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...


  • Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute pour la saison...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les **3 BRASSEURS **?Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal** et l'Hôtel...