Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
**Le Château de Bagnols recrute **
Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
**Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.**
Notre établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de 25 chambres et suites luxueuses, d'un Spa Sothys et de son Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est un **lieu de travail inédit et privilégié.**
Dans le cadre de notre réouverture pour la **saison d'été 2024**, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. **Vous êtes disponible dès avril et souhaitez faire partie de l'aventure ?**
Nous recherchons **notre futur(e) Maitre d’Hôtel (H/F) **pour l’établissement **le Château de Bagnols**, situé dans le Beaujolais à Bagnols (69).
**Vos missions**:
En qualité de Maitre d’hôtel, vous aurez la charge la supervision du restaurant en l’absence du Responsable F&B et la transmission de nos valeurs:
- Vous assurerez le bon fonctionnement quotidien du restaurant qui vous sera confié en vue d’atteindre les objectifs opérationnels tant qualitatifs (vous garantissez une excellente expérience client) que quantitatifs (vous contribuez au développement des ventes et à la rentabilité de votre unité)
- Vous accueillez la clientèle
- Vous supervisez les équipes durant les services
- Vous contrôlez et optimisez les coûts
- Vous optimisez la gestion des matières premières
- Vous garantissez la croissance du chiffre d’affaires
- Toute autre tâche nécessaire à l’exercice de vos fonctions
**Vos atouts**:
- Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière ou équivalent
- Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 1an)
- Vous appréciez les établissements haut de gamme
- Vous appréciez travailler auprès d'une clientèle familiale, et internationale
- Vous êtes doté d'un excellent relationnel et bonne communication
- Vous avez la capacité de délégation, sens du management et prise de décisions rapides
- Vous êtes dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d'une ouverture d’hôtel / restaurant
- Vous parlez impérativement le français et l'anglais, et une troisième langue appréciée
**Nos avantages**:
- Poste logé et nourri à proximité de l’hôtel
- 43h/semaine, 2 jours de repos consécutifs.
- Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés
- Primes coupures
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
**Poste à pourvoir en CDD, temps plein, réouverture prévue fin avril 2024.**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Lyon, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps pleinla Taverne Maitre Kanter recherche son maitre d'hotel responsable de l'équipe de salle, des fermetures du restaurant, caisse, compta en contrat 39 hres salaire suivant expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein_**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...
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Assitant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps pleinSur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de maitre d’hôtel...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Lyon, France RHONE SERVICE HOTELLERIE Temps pleinBelle brasserie de luxe de grande renommée Lyon 69006 ouvert midi et soir. Fermée dimanche et lundi. Recrute son Maître d’hôtel H/F Diplômé d’un BTH où C A P en hôtellerie et restauration. Vous possédez une expérience d’un minimum de 2 ans sur des fonctions de Maître d’hôtel. Vous travaillez en équipe, vous prenez plaisir à faire...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France IHG Hotels & Resorts Temps pleinRejoignez les équipes du restaurant l'Epona au poste d' assistant(e) maître d'hôtel ! Sous la direction du responsable F&B, vous aurez pour missions : Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes, facturer Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect Assurer la qualité...
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Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps pleinLe Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...
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Maître d’hôtel H/F
il y a 2 semaines
Lyon, France Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale Temps pleinLe Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Le Marriott Lyon Cité Internationale **** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 204 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès. Notre ADN : un art de vivre à la...
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Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps pleinLe Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...
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Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Maître d'Hôtel **pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Villefranche sur Saône Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel en centre-ville avec une équipe jeune et dynamique_._ L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps pleinLa Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...
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Superviseur Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps pleinLa Fontaine Minérale, restaurant et lieu culturel incontournable de la Drôme Provençale, est à la recherche de son Superviseur/Maître d'Hôtel. **SON MÉTIER** _:_ Le Superviseur/Maître d'hôtel gère et coordonne toutes les actions impliquant le client, de l’accueil à l’encaissement. Il est le chef des salles qui orchestre minutieusement le...
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Maitre D'hôtel Banquet
il y a 1 mois
Lyon 2e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, un hôtel 5* situé à Lyon 2ème, ayant un...
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Maitre d'Hôtel H/F
il y a 1 jour
LYON 1ER ARRONDISSEMENT, France Villa Florentine Temps pleinLa Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec (piscine,...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Lyon, France ARTELOGE Temps pleinLe **GROUPE ARTELOGE**, leader de l’hôtellerie indépendante lyonnaise, est réputé pour son excellence en matière de service. Au sein de nos restaurants, nous proposons une cuisine créative et élaborons des plats savoureux et faits maison à base de produits frais. Nous recevons une clientèle variée : tourisme, habitués, affaires,...
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Maitre D Hotel
il y a 1 mois
Lyon, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinBonjour, Nous recrutons **_1 Maitre d'hôtel (h/f)_** pour un **_Hôtel Restaurant & Spa 5*_**, restaurant étoilé au Guide Michelin en**_ Haute-Savoie._** Conditions: Contrat CDI. Expérience en Hôtellerie de luxe éxigée Salaire suivant le profil Poste logé Si intéressé(e) ou l'un(e) de vos collègues contactez-nous. A très bientôt. - Cette...
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Assistant Maitre D HÔtel
il y a 1 mois
Lyon, France LE SAINT LAURENT Temps pleinNous recrutons pour notre restaurant LE SAINT LAURENT **:UN ASSISTANT** **MAITRE D HOTEL H/F** Lieu du poste **:SAINT LAURENT SUR SAÔNE** Mission **:pour l'assistant maître d'hôtel** L’assistant Maître d’hôtel organise l'ensemble ou une partie de la salle. Il veille à la mise en place de la salle et de l'office. - accueillir, placer, renseigner,...
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Assistant Maitre D Hotel
il y a 1 mois
Lyon, France LE SAINT LAURENT Temps pleinNous recrutons pour notre restaurant LE SAINT LAURENT **:UN ASSISTANT** **MAITRE D HOTEL H/F** Lieu du poste **:SAINT LAURENT SUR SAÔNE** Mission **:pour l'assistant maître d'hôtel** L’assistant Maître d’hôtel organise l'ensemble ou une partie de la salle. Il veille à la mise en place de la salle et de l'office. - accueillir, placer, renseigner,...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 30/01/2023. RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un MAITRE D'HOTEL H/F en CDI près de Charbonnières-les-Bains. Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre de travail très agréable, avec des prestations de qualité à base de...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 4 semaines
Lyon, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 02/01/2023. RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un MAITRE D'HOTEL H/F en CDI près de Charbonnières-les-Bains. Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre de travail très agréable, avec des prestations de qualité à base de...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France Radisson Blu Hotel - Lyon - Food & Beverage Temps pleinNotre famille s’agrandit ! Nous recherchons un.e Maître d'hôtel H/F pour notre restaurant, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. Nos maîtres d'hôtels sont particulièrement sophistiqués et ont une personnalité unique. Ils sont...