Assistant Maitre D'hotel

Il y a 2 mois


Marseille, France Sails Up Hospitality Recruitment Temps plein

Au pied des Alpilles, en lisière de Saint Rémy de Provence, se niche Le Château des Alpilles...

Des l'entrée, le charme opere.

Après une majestueuse allée de platanes, cette belle propriété s'étend sur sept acres plantés d'essences exotiques et luxuriantes... C'est dans ce cadre sublime et intime que se dresse la maison de Maître magnifiquement restaurée.

Ce qui compte ici, c'est sans nul doute le charme.

Une adresse chic et authentique au coeur de la Provence.

**Vos mission**:

- Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes,
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et les encaissements.
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant,

**Votre profil**:
Vous avez une expérience significative dans la restauration, de préférence dans des établissements haut de gamme ou Hôtels 5 étoiles.

**Avantages**:

- Poste Loge**
**- Nourri durant les heures de travail**

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00 € net par mois

Type d'emploi : CDI

Salaire : Jusqu'à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023

Flextime



  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel et son assistant Maitre d'hôtel (H/F)avec une expérience significative en restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Maître/Maitresse d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 15 heures


    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    L'assistant Maître d’Hôtel a pour mission d’accueillir la clientèle dans le restaurant, la salle de banquets. Il assure l’organisation de la distribution des repas, des petits déjeuners et des boissons. Il met en œuvre les principes de gestion en matière d’exploitation, de relations humaines et de commercialisation correspondant aux objectifs...


  • Marseille, France Les Z Temps plein

    EntrepriseA propos du restaurant Le RépubliqueL’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées...

  • Assistant maitre d'hôtel

    il y a 2 jours


    Marseille, France Les Z Temps plein

    EntrepriseA propos du restaurant Le RépubliqueL’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées...


  • Marseille 8e, France HOTEL VILLA MASSALIA Temps plein

    L’hôtel Villa Massalia** est à la recherche de **saisonnier/es en tant qu’Assistant Maître d’Hôtel polyvalent H/F**, afin de rejoindre une équipe agréable et énergique auprès de laquelle vous viendriez apporter votre savoir-faire ! - Accueillant et à l’écoute, vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De...

  • Assistante Maitre D'hotel

    il y a 15 heures


    Marseille, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Rattaché(e) au Maître d'hôtel, l'assistant(e) est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel organise l'ensemble de la salle, participe à la mise en place et service en accompagnant les commis, les chefs de rang....


  • Marseille 7e, France Novotel Marseille Vieux Port Temps plein

    Le Novotel Marseille Vieux Port recrute son/sa futur(e) assistant(e) maître d’hôtel ! Rejoignez notre équipe sans plus attendre et vivez l'expérience HEARTIST. Vous avez une première expérience dans le domaine de l'hôtellerie / restauration ? Vous êtes souriant(e), autonome, organisé(e), fédérateur(trice) et rigoureux(euse) ? Vous aimez...

  • Assistant Maître D’hôtel

    il y a 1 semaine


    Marseille, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Assistant Maître d’hôtel pour un restaurant gastronomique - Marseille** **Mission**: - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service - Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients - Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle - Assurer la mise en place des tables et la présentation des...


  • Marseille, France The Marcel Temps plein

    _Assistant Maître d'Hôtel H/F _ **Groupe de prestige dans le secteur de la Gastronomie et de l’Hôtellerie** **Recherche son / sa Assistant Maître d'Hôtel pour son restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin.** **Le poste**: Rattaché(e) au Directeur de salle, vos missions sont les suivantes: - Connaissances des règles et des techniques...


  • Marseille, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 7 jours


    MARSEILLE, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel pour rejoindre l'équipe d'un de nos prestigieux hôtels 5 étoiles partenaires.Doté d'un restaurant étoilé Michelin offre un cadre de travail exceptionnel où le raffinement et l'excellence sont de rigueur.Missions Principales :- Supervision et coordination de l'ensemble du service en...


  • Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    Tortù Plage, à Boulouris, recrute un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel, poste en CDD contrat saisonnier de mai à octobre 2023. Vos missions seront les suivantes: - Accueil des clients, conseils sur le menu, prise de commandes - Répartition des tâches en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible - Contrôle des activités du...


  • Marseille, France Restaurant Le Mesclun 208 rue des poternes Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant le mesclun est une petite entreprise située à 84110 Séguret. Proche de vaison Points clés de notre environnement de travail: - Tenue de travail décontractée Recherche assistant maître d’hôtel, travail en équipe dans un village agréable. Candidat avec une bonne connaissance en anglais. Type d'emploi : Temps...


  • Marseille, France Restaurant Le Mesclun 208 rue des poternes Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant le mesclun est une petite entreprise située à 84110 Séguret. Proche de vaison Points clés de notre environnement de travail: - Tenue de travail décontractée Recherche assistant maître d’hôtel, travail en équipe dans un village agréable. Candidat avec une bonne connaissance en anglais. Type d'emploi : Temps...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Marseille, France Le Saint Rémy Temps plein

    Qualités: - Esprit d’équipe - Soigneux - Excellente présentation - A l’écoute - Organisé - Dynamique - Souriant - Précision et rapidité des gestes - Excellente mémoire : capable de reconnaître les clients Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Expérience et formation initiale: Expérience 3 ans dans un...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Marseille, France Le Saint Rémy Temps plein

    Qualités: - Esprit d’équipe - Soigneux - Excellente présentation - A l’écoute - Organisé - Dynamique - Souriant - connaissance en vins - Précision et rapidité des gestes - Excellente mémoire : capable de reconnaître les clients Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Expérience et formation...


  • Marseille 7e, France New hotel of marseille Temps plein

    **Missions et responsabilités** Nous recherchons un Maître d'hôtel pour notre restaurant le Qasti Bistrot by Alan Geaam: A l’entrée du Vieux Port, le restaurant du New Hotel Of Marseille** est à l’image de l’hôtel : contemporain, design, lumineux. Rejoignez notre équipe, et devenez Maître d'Hôtel (H/F) sous l'impulsion de la Directrice de la...


  • Marseille, France Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa Temps plein

    **Le Vallon de Valrugues & Spa est un hôtel de luxe 5 étoiles situé au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence (13). Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F).** **PROFIL : Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique avec le sens du...


  • Marseille, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Assitant(e)...


  • Marseille, France Le Saint Rémy Temps plein

    Qualités: - Esprit d’équipe - Soigneux - Excellente présentation - A l’écoute - Organisé - Dynamique - Souriant - Précision et rapidité des gestes - Excellente mémoire : capable de reconnaître les clients Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Expérience et formation initiale: Expérience 3 ans dans un...