Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - Jungholtz - UGECAM ALSACE

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Jungholtz, France UGECAM ALSACE Temps plein

    **CUISINIER (H/F)**: - CDD - JUNGHOLTZ (68) - NIVEAU 3 - NVHADD92070 **UGECAM ALSACE**: L'UGECAM Alsace, opérateur de l'Assurance Malade en sanitaire et médico-social, gère des pôles de soins avec des plateaux techniques innovants et des pôles d'expertises reconnues. Organisme d'Assurance Maladie à but non lucratif et premier opérateur d'offre de...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteL'établissement UGECAM ALSACE recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal sera titulaire du diplôme professionnel de cuisinier (BEP ou CAP) et aura une expérience dans une cuisine collective.Compétences requises• Polyvalence et capacité à travailler en équipe• Organisation et...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteL'établissement UGECAM ALSACE recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal sera titulaire du diplôme professionnel de cuisinier (BEP ou CAP) et aura une expérience dans une cuisine collective. Il/elle sera chargé(e) de réaliser des préparations culinaires conformes aux...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteLe candidat idéal pour ce poste de cuisinier (h/f) chez UGECAM ALSACE doit être capable de travailler en équipe et d'assumer des responsabilités importantes dans la cuisine collective. Il/elle sera chargé(e) de réaliser des préparations culinaires conformes aux règlementations, en terme d'hygiène, aux contraintes...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteL'établissement UGECAM ALSACE recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal sera titulaire du diplôme professionnel de cuisinier (BEP ou CAP) et aura une expérience dans une cuisine collective.Compétences requises• Polyvalence et capacité à travailler en équipe• Organisation et...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteL'établissement UGECAM ALSACE recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal sera titulaire du diplôme professionnel de cuisinier (BEP ou CAP) et aura une expérience dans une cuisine collective. La formation HACCP est souhaitée.Compétences requises• Polyvalence et capacité à...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteL'établissement UGECAM ALSACE recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal sera titulaire du diplôme professionnel de cuisinier (BEP ou CAP) et aura une expérience dans une cuisine collective. La formation HACCP est souhaitée.Compétences requises• Polyvalence et capacité à...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de restauration à UGECAM ALSACE. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de réaliser des préparations culinaires conformes aux règlementations, en terme d'hygiène, aux contraintes budgétaires, aux prescriptions médicales.Responsabilités• Réaliser...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteL'équipe de restauration de l'établissement UGECAM ALSACE recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez chargé(e) de préparer des repas de haute qualité pour nos clients, en respectant les règles d'hygiène et les contraintes budgétaires. Vous travaillerez en équipe avec notre chef de...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteLe candidat sélectionné rejoindra l'équipe de restauration de l'établissement UGECAM ALSACE, composée d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de 4 agents de restauration. Au sein de la cuisine, il/elle réalisera des préparations culinaires conformes aux règlementations, en terme d'hygiène, aux contraintes...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteLe candidat sélectionné intégrera l'équipe de restauration de l'établissement UGECAM ALSACE, composée d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de 4 agents de restauration. Au sein de la cuisine de l'établissement, il/elle réalisera des préparations culinaires conformes aux règlementations, en terme...


  • Jungholtz, Grand Est, France UGECAM ALSACE Temps plein

    Description du posteLe candidat sélectionné rejoindra l'équipe de restauration de l'établissement UGECAM ALSACE, composée d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de 4 agents de restauration. Au sein de la cuisine, il/elle réalisera des préparations culinaires conformes aux règlementations, en terme d'hygiène, aux contraintes...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Jungholtz, France Staffmatch Strasbourg Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Jungholtz, France La Ferme des Moines Temps plein

    A deux pas de la Basilique de Thierenbach, dans un lieu atypique, la Ferme des Moines est un restaurant alsacien qui vous propose une cuisine de terroir de qualité. Tous les plats sont élaborés avec des produits frais et locaux. Chef de Rang (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le...


  • Jungholtz, France SONEMA SERVICES Temps plein

    **SONEMA SERVICES **RECRUTE : SECTEUR JUNGHOLTZ **1 POSTE EN CDI**: Nous recherchons un agent de propreté H/F pour le nettoyage et l'entretien des zones communes d'un hôtel SPA. **Intervention**: Du lundi au vendredi. **Horaires**: 06h00 à 09h00. **Démarrage **:Immediat Permis B + Véhicule nécessaire pour se rendre sur site : non desservi par les...


  • Jungholtz, France SONEMA SERVICES Temps plein

    **SONEMA SERVICES **RECRUTE : SECTEUR JUNGHOLTZ **1 POSTE EN CDI**: Nous recherchons un agent de propreté H/F pour le nettoyage et l'entretien d'un SPA (sanitaires / vestiaires / douches / espaces de circulation) **Intervention**: le week-end (samedi et dimanche) **Horaires**: 06h00 à 09h00. Permis B + Véhicule nécessaire pour se rendre sur site :...


  • Jungholtz, France SONEMA SERVICES Temps plein

    **URGENT !!** **SONEMA SERVICES RECRUTE : SECTEUR JUNGHOLTZ** **1 POSTE EN CDI** Nous recherchons un agent de propreté H/F pour le nettoyage et l'entretien d'un SPA (sanitaires/ vestiaires/douches/espaces de circulation) du lundi au dimanche selon planning, intervention par rotation, un à deux jours de repos par semaine. **Horaire**: 06h00 à...


  • Jungholtz, France SONEMA SERVICES Temps plein

    **URGENT !!** **SONEMA SERVICES RECRUTE : SECTEUR JUNGHOLTZ** **1 POSTE EN CDI** Nous recherchons un agent de propreté H/F pour le nettoyage et l'entretien d'un SPA (sanitaires / vestiaires / douches / espaces de circulation) Du lundi au dimanche selon planning, Intervention par rotation, un à deux jours de repos par semaine. **Horaires**: 06h00 à...


  • Jungholtz, France La Sécu recrute Temps plein

    **AGENT DE SERVICE HOSPITALIER (H/F)**: - CDD - JUNGHOLTZ - NIVEAU 2 - NVHADD86250 **UGECAM ALSACE**: L'UGECAM Alsace, opérateur de l'Assurance Malade en sanitaire et médico-social, gère des pôles de soins avec des plateaux techniques innovants et des pôles d'expertises reconnues. Organisme d'Assurance Maladie à but non lucratif et premier opérateur...


  • Jungholtz, France La Sécu recrute Temps plein

    **AGENT DE SERVICE HOSPITALIER (H/F)**: - CDD - JUNGHOLTZ - NIVEAU 2 - NVHADD85901 **UGECAM ALSACE**: L'UGECAM Alsace, opérateur de l'Assurance Malade en sanitaire et médico-social, gère des pôles de soins avec des plateaux techniques innovants et des pôles d'expertises reconnues. Organisme d'Assurance Maladie à but non lucratif et premier opérateur...

Cuisinier (H/F)

Il y a 5 mois


Jungholtz, France UGECAM ALSACE Temps plein

**Contexte**: L’UGECAM Alsace, opérateur de l’Assurance Malade en sanitaire et médico-social, gère des pôles de soins avec des plateaux techniques innovants et des pôles d’expertises reconnues. Organisme d’Assurance Maladie à but non lucratif et premier opérateur d’offre de soins de suite et de réadaptation en Alsace, l’UGECAM Alsace emploie près de 1 700 salariés exerçant dans 12 établissements de santé dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin répartis sur 4 Pôles : - Centre de rééducation et de réadaptation d'Alsace du Nord - Institut Universitaire de Réadaptation Clemenceau - Pôle Centre Alsace - Pôle Sud Alsace L’UGECAM Alsace recrute un cuisinier (H/F) pour le Centre Médical Sainte-Anne, établissement du Pôle Sud Alsace dans le cadre d’un contrat à durée déterminée pour un remplacement de plusieurs mois. Le Pôle Sud Alsace regroupe 5 établissements de Santé qui sont le Centre Médical Lalance à Lutterbach (SSR) - le Centre Médical Le Schimmel à Masevaux (SSR) - le Centre Médical Sainte-Anne à Jungholtz (SSR) - le Centre Médical Luppach à Bouxwiller (SSR+EHPAD) - le Centre médical Le Roggenberg à Altkirch (établissement de soins en psychiatrie).
**Mission/Activités**: Il ou elle intégrera l’équipe de restauration de l’établissement composé d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de 4 agents de restauration. Au sein de la cuisine de l’établissement, il/elle réalise des préparations culinaires conformes aux règlementations, (en terme d’hygiène, aux contraintes budgétaires, aux prescriptions médicales) afin d’assurer l’alimentation des usagers. Il ou elle sera notamment chargé(e) de : - Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage) - Elaborer les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches de recettes, des règles d’hygiène, des menus, des prescriptions médicales - Contrôler qualitativement et quantitativement les produits finis et traiter les non-conformités - Dresser les préparations - Contrôler les conditions de stockage et de fabrication - Réceptionner et ranger les livraisons après contrôle - Réaliser les travaux d’hygiène, d’entretien de la cuisine et de la plonge Contribuer au développement de la qualité
**Compétences**: - Etre polyvalent(e) - Etre organisé(e) et avoir le goût du travail en équipe - Avoir un esprit d’initiative et une capacité à se remettre en question - Savoir adapter sa pratique en fonction des progrès techniques et technologiques
**Conditions particulières**: - Convention collective UCANSS / Sécurité Sociale - Rémunération : selon profil, Prime d’intéressement, Augmentation liée au Ségur de la santé- Complémentaire santé avantageuse et œuvres sociales du CSE - Horaire : 36 heures Travail de jour et le week-end en fonction du planning de travail.

Niveau de qualification NIVEAU 3