Second de Cuisine Ehpad

Il y a 6 mois


Blanquefort, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à **Blanquefort (33)** - _un _**_Second de Cuisine _**H/F en CDI (35h00)**.

Missions principales:

- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ;
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail;
- Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;

Amplitude horaire:
Vous travaillez (3 à 4 jours / semaine) selon un roulement visant à équilibrer vie professionnelle et personnelle : 1 week-end sur 2 travaillé.

Autonome & expérimenté(e), **vous appréciez de travailler seul et faire plaisir à vos convives**.

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.

ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
- Il est demandé une expérience supérieure à 3 ans sur ce poste,
- Expérience confirmée en gestion d'équipe,
- Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais,
- Savoir tenir et suivre une feuille de production,
- Mutuelle d'Entreprise,
- Possibilité d'évolution,
- Salaire sur 13 mois

Qui sommes nous ?

Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement.


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Blanquefort, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BLANQUEFORT (33)** **Type de contrat**: CDI 35H/semaine Etablissement où nous produisons 160 couverts le midi sur place avec des produits locaux, frais et de qualité ! **Planning de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Blanquefort, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BLANQUEFORT (33)** **Type de contrat**: CDI 35H/semaine Etablissement où nous produisons 160 couverts le midi sur place avec des produits locaux, frais et de qualité ! **Planning de...

  • Chef Gérant Ehpad

    Il y a 7 mois


    Blanquefort, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à Blanquefort (33) - _un _**_Chef-Gérant _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Former et accompagner son collaborateur, -...

  • Cuisinier Ehpad

    Il y a 7 mois


    Blanquefort, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à Blanquefort (33) - _un _**_Cuisinier _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Participer à la production et contrôler la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Blanquefort, France BISTRO REGENT DE BLANQUEFORT Temps plein

    **LE BISTRO REGENT DE BLANQUEFORT RECHERCHE UN/UNE COMMIS DE CUISINE EN EXTRA**: **Missions**: Préparations préliminaires du chaud et du froid, assemblage des desserts Plonge et nettoyage. **Qualités requises**: Hygiène vestimentaire et corporelle irréprochable Maîtrise des bases culinaires Respect des consignes données par l’enseigne ou sa...


  • Blanquefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    PrésentationL'EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air est un établissement de soins situé dans le quartier du Haillan, à proximité du centre-ville bordelais. Nous accueillons actuellement 61 résidents avec une unité protégée pour les personnes nécessitant un suivi médical intensif.Nos équipements et nos activités sont conçus pour offrir...


  • Blanquefort, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    La Clairière de Bel Air est un EHPAD situé sur le Haillan à 10 km du centre bordelais. Accueillant 61 résidents avec une unité protégée d’une capacité de 8 résidents, cet établissement connait un emplacement idéal avec un parc arboré alliant calme et sérénité. Une équipe pluridisciplinaire est en place afin d'apporter une prise en charge de...


  • Blanquefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    La Clairière de Bel Air est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes situé dans un environnement paisible à proximité du centre-ville bordelais. Nous recherchons actuellement un professionnel motivé et dynamique pour compléter notre équipe pluridisciplinaire.Nous proposons un poste de travail stable et varié, avec...

  • Allotisseur (F/H)

    Il y a 6 mois


    Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLANQUEFORT (33).** **Contrat : CDI Temp complet** **Horaires : 7h30 - 15h00, du lundi au vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 8500** **Nombre de collaborateurs sur le site : 40 personnes en cuisine...

  • Plongeur (F/H)

    Il y a 3 mois


    Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Plongeur(euse) batterie au sein de notre cuisine centrale situé à BLANQUEFORT (33)** **Contrat : Temps complet 35h** **Horaires : 7h30 - 15h00** **Nombre de repas préparés par l'atelier culinaire : 8500 repas en moyenne** **Poste à pourvoir immédiatement.** *** Vous recherchez des horaires de travail...

  • Plongeur F/H

    Il y a 3 mois


    Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Plongeur F/H CDI 33290 Blanquefort, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales ./Brevet des collèges Votre mission : Ansamble recherche un(e) Plongeur(euse) batterie au sein de notre cuisine centrale situé à BLANQUEFORT (33) Contrat : Temps complet 35h Horaires : 7h30 - 15h00  Nombre de repas...


  • Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants dans un établissement pour enfants et adolescents polyhandicapées qui se situe** à BLANQUEFORT (33)** **Contrat : CDD temp plein** **Horaires : 9h00 - 20h00 sans coupure, roulement semaine 1 travaille 3j et semaine 2 travaille...


  • Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un nos restaurants sur un site médicosocial situé à BLANQUEFORT (33)** **Contrat**: CDI temp complet / 35h **Horaires **:Roulement 3 jours / 4 jours et un Week end sur deux. **Nombre de couverts**: 30 midi et 30 soir **Le poste est à pourvoir en mars.** La...


  • Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se)-préparateur(rice) au sein de notre plateforme logistique situé à BLANQUEFORT (33)** **Contrat : Temps complet 35h** **Horaires : 6h00 - 13h30** **Nombre de repas préparés par l'atelier culinaire : 8500 repas en moyenne** **Poste à pourvoir immédiatement.** Vous recherchez un...


  • Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se)-préparateur(rice) au sein de notre plateforme logistique situé à BLANQUEFORT (33) Contrat : Temps complet 35h Horaires : 6h00 - 13h30 Nombre de repas préparés par l'atelier culinaire : 7000 repas en moyenne Nombre de personnes : 6 personnes Poste à pourvoir...


  • Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de** cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) chauffeur(se)-livreur(se)-préparateur(rice)**au sein de notre plateforme logistique situé à **BLANQUEFORT (33)** **Contrat**: CDI...

  • Infirmier H/F

    il y a 1 mois


    Blanquefort, France Groupe FEd Temps plein

    Mon client est affilié à un groupe leader dans le secteur des soins de santé et de l'hébergement pour les personnes âgées. Leur engagement se traduit par une approche bienveillante et sur mesure, visant à préserver le bien-être et la dignité de leurs résidents à toutes les étapes de leur existence Mon client, situé au nord de Bordeaux, est un...

  • Infirmier H/F

    il y a 2 semaines


    Blanquefort, France Groupe FEd Temps plein

    Mon client est affilié à un groupe leader dans le secteur des soins de santé et de l'hébergement pour les personnes âgées. Leur engagement se traduit par une approche bienveillante et sur mesure, visant à préserver le bien-être et la dignité de leurs résidents à toutes les étapes de leur existence Mon client, situé au nord de Bordeaux, est un...

  • Patissier

    il y a 2 semaines


    Blanquefort, France FOURNIL DE BLANQUEFORT Temps plein

    **À propos de nous** Fournil de Blanquefort est une petite entreprise située à 33290 BLANQUEFORT. Notre société est professionnelle, en évolution perpétuelle et stimulante, et notre objectif est Développer le 100% fait maison. **Responsibilities**: - Préparer des gâteaux, des tartes et des biscuits. - Mélanger les ingrédients selon les...

  • Patissier

    Il y a 6 mois


    Blanquefort, France FOURNIL DE BLANQUEFORT Temps plein

    **À propos de nous** Fournil de Blanquefort est une petite entreprise située à 33290 BLANQUEFORT. Notre société est professionnelle, en évolution perpétuelle et stimulante, et notre objectif est Développer le 100% fait maison. **Responsibilities**: - Préparer des gâteaux, des tartes et des biscuits. - Mélanger les ingrédients selon les...