Commis Boulanger de Nuit
Il y a 2 mois
Nous recherchons un commis boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que commis boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie.
Responsabilités:
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries
- Suivre les recettes et les procédures de cuisson pour garantir la qualité et la consistance des produits
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production quotidienne
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie pour assurer leur bon fonctionnement
Exigences:
- Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en service client pour répondre aux demandes des clients
- Bonne maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à suivre les recettes avec précision et à respecter les normes de qualité
- Mobilité entre les deux boulangeries ( 75009 et 75010)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 053,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de nuit
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis Boulangerie
il y a 4 semaines
Paris 1er, France Ritz Paris Temps pleinLe/La Deuxième Commis est responsable du transport des marchandises. Il/Elle assure la mise en place et la transformation des produits alimentaires. Il/Elle est responsable de l’entretien de son poste de travail et respecte les standards, les procédures de production et les normes d’hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris. Type d'emploi :...
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Commis Boulanger
il y a 1 mois
Paris 10e, France Liberté Temps pleinLiberté est une néo boulangerie artisanale bio ouverte en 2013. Chaque jour, nos produits sont faits 100% maison de façon artisanale à partir de farines françaises, de levain naturel et d'ingrédients biologiques de qualité. Nous recherchons un/e Commis Boulanger/ère. Missions: - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des...
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Commis Boulangerie
il y a 3 jours
Paris, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons **un(e) Commis Boulangerie F/H.** Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d’hygiène. **Activités principales**: - Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, - Assister les Demi-Chefs de...
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Commis Boulangerie
il y a 3 jours
Paris, France Cheval Blanc Temps pleinCompany: Cheval Blanc - Country / Region : France - City : Paris - Business group: Autres activités (hôtellerie, média,...) - Contract type: CDI - Function: Hôtellerie & Restauration - Experience required: Minimum 3 ans - Reference No.: CHEV01245 - Date of publication: 2023.06.02 POSITION Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons **un(e)...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant boulangerie pâtisserie pari 9è poste de commis pâtissier/cuisinier en charge des cuissons et aide pâtissier horaires du lundi au vendredi 5h 13h expérience de deux ans en tant que commis demandée ne répondez a cette offre uniquement si les horaires vous conviennent Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par...
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Commis de Nuit Le Magnifique
il y a 1 mois
Paris 8e, France Le Magnifique Paris Temps pleinLe restaurant Le Magnifique Paris recrute un commis de nuit: Le commis doit accomplir un certain nombre de tâches avant, pendant et après chaque service, de la mise en place au nettoyage. Ses principales fonctions et responsabilités sont: - Préparer et dresser les tables avant chaque service - Vérifier la correcte préparation des tables - Conseiller...
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Boulanger de Nuit
Il y a 2 mois
Paris, France Maison Kayser Temps pleinPrécurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boutique nous recrutons...
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Boulanger de Nuit
Il y a 2 mois
Paris, France Maison Kayser Temps plein**BOULANGER DE NUIT H/F** En Relation directe avec le chef boulanger, vous avez pour missions: - de maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division), - d'assurer le suivi de la qualité des produits, - de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits, - de...
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Boulanger / Boulangère - Production de Nuit (H/F)
il y a 1 mois
Paris 14e, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'une boulangerie artisanale BIO à Paris 14, fermeture le mercredi, nous recherchons un boulanger junior pour notre production de nuit (2/3h - 9/10h) qui souhaite s'investir pleinement au sein d'une équipe 4 personnes Mission : - Assurer la production des produits - Suivre les process de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 3e, France Maison Proust Temps pleinLa Maison Proust recrute un commis de cuisine (nuit). Vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les préparations pour l'activité du bar de la maison (shift du soir) - Préparer les petits-mets (shift du soir) - Réaliser les inventaires hebdomadaires - Assurer la propreté des locaux - S'assurer en fin de service de l’entretien des...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Paris 9e, France BABKA ZANA Temps pleinBoulanger CDI H /F Babka Zana, enseigne française de boulangerie spécialisée dans la Babka ( Brioche tressée et garnie ) Dans le cadre de notre développement nous recherchons un Boulanger expérimenté en CDI. Descriptif du poste: Votre rôle sera d’assurer la gestion au quotidien de la Boulangerie Mission principale: - Assurer la production et la...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Paris 9e, France BABKA ZANA Temps pleinBoulanger CDI H /F Babka Zana, enseigne française de boulangerie spécialisée dans la Babka ( Brioche tressée et garnie ) Dans le cadre de notre développement nous recherchons un Boulanger expérimenté en CDI. Descriptif du poste: Votre rôle sera d’assurer la gestion au quotidien de la Boulangerie Mission principale: - Assurer la production et la...
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Boulanger de Nuit
il y a 1 mois
Paris, France Boulangerie BOKA Temps pleinBOKA recrute! un/une **BOULANGER DE NUIT AVEC EXPERIENCE** Vous disposez d'un diplôme de Boulanger et justifiez d'une expérience similaire. Vous êtes autonome dans la réalisation de vos missions. - pétrissage, façonnage, cuissons de la gamme de pain - conduite des fermentations - suivi des stocks - entretien des locaux et du poste de...
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Boulanger de Nuit Expérimenté
il y a 1 mois
Paris, France Boulangerie du Point du Jour - Atelier LALOS Temps plein**NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un Boulanger H/F pour un poste de nuit. Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la production...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Paris 9e, France SAS MC LAB Temps pleinNous recherchons un boulanger/boulangère au sein de notre boulangerie située en plein 9ème arrondissement. Nous travaillons sur des farines locales et biologiques sur base de levain naturel. Nous sommes une équipe dynamique et passionnée. Nous cherchons une personne autonome et volontaire sachant gérer le pétrissage, la cuisson ainsi que la gestion...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 9e, France Boulangerie Léonie Temps pleinLéonie, néo boulangerie pâtisserie / coffee shop dans le 9ème et dans le 17ème à Paris (Instagram : leoniebakeryparis) recherche 1 **Commis de Cuisine expérimenté(e)** pour compléter l'équipe en place. Nos produits sont faits 100% maison à partir de farines françaises, de levain naturel et d'ingrédients de qualité. Que du frais, du naturel, et...
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Boulanger de Nuit
il y a 4 semaines
Paris 1er, France TAKUMI PATISSERIE Temps plein**« Rejoignez l’équipe TAKUMI et devenez acteur du concept original Japanese Cheescake en France ! Participez à l'aventure de notre première boutique parisienne et faites voyager nos clients entre la France et le Japon »** Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous serez chargé d’exécuter les missions suivantes: - Réalisation de la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 9e, France UTF Temps pleinSublime Hôtel 4 étoiles, situé à quelques minutes des Champs-Élysées et du quartier de la Défense, un Commis de cuisine H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus ⦁ Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits...
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Boulanger de Nuit
Il y a 2 mois
Paris 1er, France TAKUMI PATISSERIE Temps plein**« Rejoignez l’équipe TAKUMI et devenez acteur du concept original Japanese Cheescake en France ! Participez à l'aventure de notre première boutique parisienne et faites voyager nos clients entre la France et le Japon »** Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous serez chargé d’exécuter les missions suivantes: - Réalisation de la...
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Boulanger/tourier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 9e, France Boulangerie GABIN DANS LE PÉTRIN Temps pleinLa boulangerie GABIN DANS LE PETRIN recherche **un employé boulanger/tourier H/F** pour son fournil situé au 80 rue d'Amsterdam 75009 Paris. La boulangerie GABIN DANS LE PETRIN est une **boulangerie volontairement engagée** dans plusieurs domaines. Nous ne proposons que des produits fabriqués de **façon artisanale. **Les pains, les viennoiseries, et la...