Agent de Restauration

il y a 3 semaines

SaintNazaire, France Centre hospitalier général de Saint-Nazaire Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

AGENT DE RESTAURATION (H/F)

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

L'ÉTABLISSEMENT:
Le Centre Hospitalier de Saint-Nazaire est un établissement public de santé de 945 lits et plus de 2700 agents. Ses activités sont réparties en pôles d'activités : MCO, Psychiatrie, EHPAD, USLD, IFSI, et IFAS.

Le CHSN est en direction commune avec le CH de Savenay et l'hôpital intercommunal Guérande/Le Croisic

LE POSTE:
Définition:
Assurer les opérations de conditionnement, stockage et distribution des repas et réaliser le nettoyage du matériel de fabrication des repas et de la vaisselle.

Missions principales du métier:
Mettre en place des denrées (déconditionnement...) destinées aux secteurs de productions

Réaliser le conditionnement des plats en barquettes sur lignes d'operculage

Faire l'allotissement des repas selon les commandes des services de soins

Préparer des denrées alimentaires pour les cuisines satellites et services de soins

Participer à la mise en place et au service des repas sur les restaurants du personnel

Effectuer la plonge aux restaurants du personnel (4 postes) : dérochage des plateaux, nettoyage de la vaisselle en mode semi-automatisé

Nettoyer les équipements et des locaux

Enregistrer des opérations de nettoyage et désinfection

Mission annexe

Laverie retour chariots (2 postes) : nettoyage du matériel de transport et de distribution des repas (chariots, plateaux, assiettes...) en mode semi-automatisé

Particularités du poste:
Travail en ambiance froide (secteurs réception, prétraitements, productions froides et distribution de la cuisine centrale)

Port de charges régulier : 10 à 15 kg

Position statique debout (allotissement)

Travail en ambiance chaude et humide (plonge et laverie)

Nuisances sonores

Polyvalence sur les différents postes

Lieu d'exercice des fonctions:
Unité centrale de production alimentaire et restaurants du personnel au Centre Hospitalier de Saint-Nazaire

Restaurants du personnel

Horaires de travail actuels:
Les horaires sont variables en fonction des postes occupés:

- Du lundi au vendredi : 7h15-15h15, 7h30-15h30, 8h-16h, 8h15-16h15 ou 8h30-16h30, voire 9h-17h
- Week-end et jours fériés:
Plonge : 6h30-14h30 ou 7h30-15h30

Allotissement : 7h30-16h30

Self : 8h-16h

Précisions sur le poste

Poste proposé en Contrat à Durée Déterminée 1 mois renouvelable

PROFIL RECHERCHÉ:
Exigences du poste

CAP restauration ou équivalent

Expérience appréciée en restauration, collective de préférence

Avoir une bonne condition physique

Compétences requises (savoir-faire requis)

Être rigoureux(se)

Avoir le sens de l'organisation

Être autonome

Avoir le sens du travail d'équipe

Connaissances associées

Connaissances de base de la cuisine

MERCI DE JOINDRE UNE LETTRE DE MOTIVATION À VOTRE CV

NOTES : Renouvelable

**PERSONNE À CONTACTER**

Mme Patricia ROMERO-GRIMAND

**ETABLISSEMENT**

Centre hospitalier général de Saint-Nazaire
11 Boulevard Georges Charpak BP 414
44606 Saint-Nazaire

  • Agent ou Agente de Restauration

    il y a 1 mois

    La Celle-Saint-Cloud, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-6785 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LUCIEN RENE DUCHESNE - 49 avenue Maurice de Hirsch - 78170 - LA CELLE SAINT CLOUD un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474...

  • Agent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Priest, France CCAS de Saint-Priest Temps plein

    __________________________________ **_Profil de poste / Agent(e) d’entretien et de restauration _** C / C+ **CATEGORIE** **FILIERE** Technique Agent(e)Technique / Agent(e)Technique 1ère ou 2e **CADRE D’EMPLOI** classe Agent(e) de maitrise / Agent(e) de maîtrise principal(e) **POSTE A** **Agent(e) d’entretien et de restauration...

  • Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des

    il y a 1 mois

    Saint-Ismier, France Département de l'Isère Temps plein

    Collège du Grésivaudan à Saint-Ismier Direction Territoriale du Grésivaudan - Education (Grésivaudan) Référence : i2061-24HC42336A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Affectation : SAINT-ISMIER Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité...

  • Agent D’entretien Des Locaux Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Gervais-les-Bains, France Mairie de Saint-Gervais Temps plein

    **Saint Gervais**, ville touristique Quatre Saisons, porteuse de nombreux labels gage de qualité, située au pied du Mont Blanc, offre un cadre de vie dynamique et convivial alliant nature, sports & culture recrute **un agent d’entretien des locaux et de restauration scolaire (H/F) pour intervenir sur les bâtiments culturels, salles communales et à...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Brieuc, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Saint-Brieuc pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Denis, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Saint-Denis pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...

  • Agent de Service Hospitalier

    il y a 4 semaines

    Saint-Nazaire, France Centre de Médecine Physique et de Réadaptation Côte d'Amour Temps plein

    Le Centre de Médecine Physique et Réadaptation est spécialisé dans la rééducation des affections neurologiques et de l’appareil locomoteur chez l’adulte. Il est organisé en Hospitalisation Complète (80 lits) et Hospitalisation à Temps partiel (50 places). Il est situé 57 Rue Michel Ange 44600 St Nazaire Vous exercerez les missions...

  • Agent de Service Hospitalier

    il y a 1 mois

    Saint-Nazaire, France Association Oeuvres de Pen Bron Temps plein

    Le Centre de Médecine Physique et Réadaptation est spécialisé dans la rééducation des affections neurologiques et de l’appareil locomoteur chez l’adulte. Il est organisé en Hospitalisation Complète (80 lits) et Hospitalisation à Temps partiel (50 places). Il est situé 57 Rue Michel Ange 44600 St Nazaire Vous exercerez les missions...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 jour

    Saint-Pierre-en-Faucigny, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Jeoire, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Jeoire, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Employé Polyvalente de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Louis, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Poste à pourvoir dès que possible** Nous...

  • Agent de restauration

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-sur-Mer, France Manpower Temps plein

    Le Talent du jour que nous recherchons : Un Agent de restauration H/F pour la saison Vous êtes Agent de restauration ? Postulez ! Vous connaissez un Agent de restauration ? Dites-lui de postuler ! Nous recherchons pour notre client, Un?Agent de restauration (H/F) Nous recherchons du personnel pour travailler soit en cuisine soit en salle.En cuisine votre...

  • Agent de restauration

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-sur-Mer, France Manpower Temps plein

    Le Talent du jour que nous recherchons : Un Agent de restauration H/F pour la saison Vous êtes Agent de restauration ? Postulez ! Vous connaissez un Agent de restauration ? Dites-lui de postuler ! Nous recherchons pour notre client, Un?Agent de restauration (H/F) Nous recherchons du personnel pour travailler soit en cuisine soit en salle.En cuisine votre...

  • Agent de service

    il y a 5 jours

    Saint-Nazaire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour notre établissement "Jean Macé" situé à Saint-Nazaire - 1 Agent de service (H/F) - CDI - Temps partiel 75% Missions principales : Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement Participer aux activités de...

  • Agent de service

    il y a 4 jours

    Saint-Nazaire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour notre établissement "Jean Macé" situé à Saint-Nazaire - 1 Agent de service (H/F) - CDI - Temps partiel 90% Missions principales : Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement Participer aux activités de...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-d'Aulps, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • agent polyvalent d'entretien et de restauration scolaire

    il y a 1 mois

    Saint-Pierre-en-Faucigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE Temps plein

    Catégorie fonction publique : CLocalisation : SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNYType de recrutement : Poste permanentBassin géographique : Bassin de l'Arve / Faucigny / Mont BlancDurée hebdomadaire de travail : AnnualiséeMétier/Champ d'action : Interventions techniques – entretien CollègesTemps de travail : 100%Filière / cadre d'emplois : Technique - Adjoint...

  • Agent de Restauration en Apprentissage

    il y a 1 mois

    Villeneuve-Saint-Georges, France Poly-Langues Temps plein

    EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE : emploi rémunéré + formation offerte Nous recherchons un agent de restauration pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour la...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Pierre-en-Faucigny, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...