Assistant Chef Barman
il y a 3 semaines
_L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Chef Barman **_****_
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leur offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement.
Vous assurez la tenue du bar L'Avant Scène de l’hôtel, mais également au Palm's Pool Club, notre point de vente estival et vous remplacez le Chef Barman en son absence.
Dans ce cadre, vos principales missions seront:
- Savoir cibler la demande la clientèle et faire de l’up-selling lorsque cela est possible
- Encadrer l'équipe, et la faire évoluer. Assurer des briefings régulièrement et tenir informée son équipe des actualités et de l’activité de l’hôtel
- Participer au renouvellement de la carte et des créations
- Facturer les consommations selon les tarifs affichés, respecter les procédures d’encaissement ainsi que les standards internes pour assurer un fond de caisse sans erreur
- Être capable de mettre en place des actions commerciales, des soirées à thème
- Remplacer le Chef Barman en son absence
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Disposant d'une expertise confirmée sur un poste similaire en hôtellerie de luxe, vous avez le sens du détail et êtes précis dans vos actions. -Vous avez des très bonnes bases en mixologie
- Créatif, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens du service.
- Vous communiquez efficacement avec votre équipe et les autres services de l'hôtel.
- Vous parlez anglais et français couramment, et idéalement une troisième langue.
**AVANTAGES**
Rejoindre l’Hôtel Renaissance c'est rejoindre une équipe dynamique mais aussi bénéficier:
- d'un service en continue
- de 2 jours de repos consécutifs et de 2 semaines de congé estival garanties
- des avantages du groupe Marriott (tarif préférentiel dans les établissements du groupe)
- des indemnités nourritures
- une prime variable
- et bien sûr de la participation à une mutuelle d'entreprise, aux frais de transport, à la location d'une place de parking
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 337,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Barman
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un assistant Barman. Dans le but d'épauler notre responsable bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service...
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Assistant Barman
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un assistant Barman. Dans le but d'épauler notre responsable bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service...
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Chef Barman
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Le Singe Vert Temps plein**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants un Chef Barman/Barmaid (H/F), CDI Vos **tâches** seront les suivantes: - Au sein de...
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Barman / Runner / Commis / Chef de Rang / Chef de
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Jobseason Temps pleinOffre d'emploi pour des passionnés de la restauration ! Nous recrutons un **Barman, un Runner, un Chef de Rang, un Commis de Cuisine et un Chef de Partie** pour un restaurant à **Aix-en-Provence**. Si vous avez de l'expérience dans l'un de ces domaines et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, postulez dès maintenant ! Les...
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Assistant Barman
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un Barman. Dans le but d'épauler notre responsable bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service...
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Chef Barman
il y a 4 jours
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein**Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...
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Chef Barman
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein_L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Chef Barman **_**!**_ **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leur offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement. Vous assurez la tenue...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein_L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Chef Barman **_**!**_ **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leur offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement. Vous assurez la tenue...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Gaodina Temps pleinGaodina est une entreprise familiale, dynamique et éco-responsable, créée en 2019, qui souhaite s'entourer de nouveaux talents afin de développer sa qualité d'accueil et d'expérience client sur la saison estivale 2024. Nous faisons rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, à l’afterwork et autour de repas de familles...
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Barman (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Pierre GAGNAIRE Temps pleinLe nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **BARMAN - **CDI ou saisonnier - salaire à négocier - Pourboires - Heures supplémentaires en plus des heures contractuelles à récupérées ou payées - Prime d'objectifs - Avantage en nature nourriture - Indemnité de nourriture - Uniforme (entretien à l'Hôtel) - Possibilité de...
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Barman, Chef de Rang
il y a 8 heures
Aix-en-Provence, France COLDE AIX Temps pleinLe restaurant COLDE à Aix recherche pour compléter son équipe un Barman/Barmaid. Rejoignez notre équipe pour cette belle saison d'été! - Temps complet - CDI 43H - 2 jours de repos consécutifs Une expérience pour le même poste souhaitée. Nous sommes une équipe jeune et dynamique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2...
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Barman / Barmaid
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE AIX EN PROVENCE Temps plein**L'Hôtel ** Renaissance Aix-en-Provence**, recrute _son/sa Barman/Barmaid _en semaine de **quatre jours**. Rejoindre l'Hotel Renaissance c'est rejoindre une équipe dynamique mais aussi bénéficier: - d'un service en continue - de 2 jours de repos consécutifs et de 2 semaines de congé estival garanties - des avantages du groupe Marriott (tarif...
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Barman/barmaid
il y a 4 semaines
Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps pleinLe restaurant « LA PLAGE » situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur chef barman H/F Vous souhaitez rejoindre notre équipe, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous souhaitez faire partie...
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Chef de Rang Barman
il y a 1 mois
Clairefontaine-en-Yvelines, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes un restaurant gastronomique et pour compléter notre équipe nous recherchons un chef de rang barman (H/F). Vous préparerez les cocktails et ferez le service en salle. Vous travaillerez du mercredi au samedi en coupure (10H30-15H00; 18H30-23H30) et le dimanche en continu. Le restaurant est fermé du dimanche soir au mardi inclus. ATTENTION : LE...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Opere Temps pleinL’Equipe de Gaodina ouvrira prochainement un nouveau restaurant à Aix en Provence ! Pour cela, nous recherchons d’ores et déjà notre équipe de salle. Ouverture prévue en octobre 2023. Le concept du restaurant: Le restaurant Opere incarne une ode à la convivialité et à la cuisine d'amour que l'on peut retrouver en poussant la porte de la maison...
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Chef Barman
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Villa Saint Ange Temps pleinMission principale : Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité. Accueillir, conseiller le client, promouvoir les produits de l’établissement. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. - Approvisionnement et mise en place de la...
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Alternance - Assistant Chef D’équipe (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Groupe NGE Temps plein**ALTERNANCE - Assistant Chef d’équipe H/F**: - Contrat: - Localisation: - France, Provence-Cote d'Azur, AIX-EN-PROVENCE (13100)- Domaine: - Ouvrages d'art et bâtiments industriels- Publié le: - 07/03/2023Postuler**Présentation**: Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France brasserie la rotonde Temps plein**About us** brasserie la rotonde is a small business in 13100 Aix-en-Provence. We are professional, customer-centric and demanding. Our work environment includes: - Food provided - Safe work environment - Lively atmosphere La Brasserie La Rotonde à Aix en Provence, recherche pour renforcer son équipe un(e) Maître d’hôtel. Pourquoi nous rejoindre...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 10 heures
Aix-en-Provence, France brasserie la rotonde Temps plein**About us** brasserie la rotonde is a small business in 13100 Aix-en-Provence. We are professional, customer-centric and demanding. Our work environment includes: - Food provided - Safe work environment - Lively atmosphere La Brasserie La Rotonde à Aix en Provence, recherche pour renforcer son équipe un(e) Maître d’hôtel. Pourquoi nous rejoindre...
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Barman (H/F) - Saison D'ete
il y a 4 semaines
Salon-de-Provence, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein**Titre du mail : Superbe opportunité à pourvoir en plein cœur des Bouches-du-Rhône pour la saison d’été !** **Objet du mail : Venez intégrer les équipes en salle d’un super Hôtel 5* en tant que barman pour la saison d’été !** Implanté au cœur des Bouches-du-Rhône près de Salon-de-Provence, ce magnifique hôtel 5* du 19ème siècle...