Boulanger Pâtissier

il y a 1 mois


Blois, France Contres Temps plein

Adwork's Contres recrute pour son client des Boulangers Pâtissiers (H/F)
- Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant la conformité du produit.
- Voici les différentes tâches qui vous seront confiées:
- Appliquer, mettre en oeuvre, contrôler et maîtriser le process de fabrication, conduire le pétrin et les machines.
- Enregistrer les informations de traçabilité liées aux autocontrôles
- Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage

Vous pourrez peut être être sollicité pour donner votre avis ou pour participer à des projets d'amélioration de process
- Une évolution est possible vers le poste de conducteur de ligne fabrication.
- Horaire de travail : 3*8 - 2*8 - Nuit

**Votre profil**:
De formation Boulanger - Pâtissier, une première expérience dans le milieu industriel est appréciée ;
Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et vos qualités relationnelles.


  • Boulanger Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Blois, France Adwork's CONTRES Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adwork's Contres recrute pour son client des Boulangers Pâtissiers (H/F) Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    La société Feuillette recherche un Boulanger H/F en CDI. Vos missions seront: La maîtrise: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, - Cuisson des différents produits boulangers et...


  • Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service...


  • Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 mois


    Blois, France ID'EES INTERIM Temps plein

    _**ID'EES INTERIM, agence de travail temporaire d'insertion, nous sommes là pour vous accompagner dans vos futurs missions. Basé à Blois depuis 20 ans, nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Blois, un pâtissier H/F.**_ **Missions**: - Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées -...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 4 semaines


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    La société Feuillette recherche un Pâtissier-traiteur H/F en CDI. Vos missions seront: La maîtrise - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Blois, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, - Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,) -...

  • Préparateur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la...

  • Chauffeur Poids Lourds

    il y a 4 semaines


    Blois, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise **Travailler avec ACTUAL, c'est**: - La possibilité de gagner plus que partout ailleurs!!! - Un livret CET avec placement à 12%! (Epargne possible de vos IFM / CP / Primes) - Un CE avec des avantages indéniables : chèques vacances, chèques cadeaux pour événements, offres spéciales.... - Des entretiens de sécurisation de parcours pour...

  • Pâtissier - (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 mois


    Blois, France Les Burgers d'Annie & CO Temps plein

    Nous sommes sur l'ouverture d'une seconde structure en restauration traditionnelle spécialisée dans le burger haut de gamme avec du fait maison. C'est une entreprise familiale et nous souhaitons évoluer ensemble pour faire de notre restaurant une référence dans la cuisine traditionnelle. Missions principales : - Vous concevez et élaborez les desserts...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 mois


    Blois, France Les Burgers d'Annie & CO Temps plein

    Nous sommes sur l'ouverture d'une seconde structure en restauration traditionnelle spécialisée dans le burger haut de gamme avec du fait maison. C'est une entreprise familiale et nous souhaitons évoluer ensemble pour faire de notre restaurant une référence dans la cuisine traditionnelle. Missions principales : - Vous concevez et élaborez les desserts...


  • Blois, France Harry Hope Temps plein

    **Pour résumer** Type de contrat : CDI Type : Temps plein Statut : Employé Salaire : de 25000EUR à 35000EUR par ANNEE +. Région : Centre Département : Loir-et-Cher Ville : Blois **A propos de la société** **Description du poste** - Notre Client, fabricant d'emballage alimentaire a destinations de clients de tout horizons (boulangers...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 9 heures


    BLOIS, France Groupe Guillin Temps plein

    THIOLAT, filiale du Groupe GUILLIN, leader européen des solutions d'emballage alimentaire écoconçues, est une société industrielle basée à Blois en région Centre-Val de Loire.Depuis 1874, THIOLAT imagine et fabrique des solutions d'emballages papier et carton innovantes, destinées aux métiers de bouche. La société a développé un lien...

  • Responsable Production

    il y a 1 mois


    Blois, France THIOLAT SAS - BLOIS Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Chez Thiolat, nous imaginons des solutions d’emballages carton papier innovantes à l’attention des métiers de bouche, et notre imagination n'a pas de limite. Nous sommes en relation avec des clients de tous horizons, boulangers pâtissiers traditionnels, grandes surfaces, industriels, export, avec qui nous entretenons des...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 21 heures


    BLOIS, 41000, Centre, France Groupe Guillin Temps plein

    THIOLAT, filiale du Groupe GUILLIN, leader européen des solutions d'emballage alimentaire écoconçues, est une société industrielle basée à Blois en région Centre-Val de Loire.Depuis 1874, THIOLAT imagine et fabrique des solutions d'emballages papier et carton innovantes, destinées aux métiers de bouche. La société a développé un lien...


  • Blois, France THIOLAT SAS - BLOIS Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Chez Thiolat, nous imaginons des solutions d’emballages carton papier innovantes à l’attention des métiers de bouche, et notre imagination n'a pas de limite. Nous sommes en relation avec des clients de tous horizons, boulangers pâtissiers traditionnels, grandes surfaces, industriels, export, avec qui nous entretenons des...

  • Technicien Maintenance

    il y a 9 heures


    BLOIS, France Groupe Guillin Temps plein

    THIOLAT, filiale du Groupe GUILLIN, leader européen des solutions d'emballage alimentaire écoconçues, est une société industrielle basée à Blois en région Centre-Val de Loire.Depuis 1874, THIOLAT imagine et fabrique des solutions d'emballages papier et carton innovantes, destinées aux métiers de bouche. La société a développé un lien...

  • Technicien Maintenance

    il y a 20 heures


    BLOIS, 41000, Centre, France Groupe Guillin Temps plein

    THIOLAT, filiale du Groupe GUILLIN, leader européen des solutions d'emballage alimentaire écoconçues, est une société industrielle basée à Blois en région Centre-Val de Loire.Depuis 1874, THIOLAT imagine et fabrique des solutions d'emballages papier et carton innovantes, destinées aux métiers de bouche. La société a développé un lien...