Directeur Adjoint

il y a 6 jours


BourglaReine, France Archie Temps plein

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons **un.e Directeur.ice Adjoint.e**passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure franco-australienne au sein de **_Archie_**.

Le Restaurant **_Archie_**, situé à Bourg-La Reine, propose une expérience culinaire unique avec des inspirations françaises et australiennes. Installé sur le place de la gare, Archie est le lieu idéal pour toutes les occasions : petit-déjeuner, brunch, goûter, apéro et dîner. Le restaurant met un point d’honneur à utiliser des produits frais et de saison pour préparer des plats variés et de qualité. Des recettes sans gluten et végétariennes sont également disponibles pour satisfaire toutes les préférences alimentaires. L’ambiance chaleureuse et accueillante d’Archie fait de ce restaurant un lieu de rendez-vous incontournable pour les habitants et les visiteurs de Bourg-La-Reine.

**_
Archie_** est la brasserie franco-australien de **_Coolangatta Group_**, réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité.

**DESCRIPTIF DE POSTE**:
Le poste est à pourvoir en CDI 42H / semaine dans la ville de Bourg-La-Reine juste en face de la gare du RER B et sans coupure.

En tant que Directeur.ice Adjoint.e, vous serez un élément clé de notre équipe de salle en assistant le.la Directeur.ice du Restaurant dans la gestion et la supervision des opérations de la salle, assurant un service de haute qualité et une expérience client exceptionnelle.

Vos missions sont les suivantes:

- Encadrer, former et motiver le personnel de salle
- Organiser et superviser le travail de l’équipe, en assurant une bonne répartition des tâches
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite
- Gérer les réclamations et résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Coordonner les réservations et optimiser l’occupation des tables
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir un service fluide
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- S’assurer que les standards de qualité et de service sont maintenus en tout temps
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes auprès des fournisseurs
- Contribuer à l’élaboration des plannings
- Participer à la mise en place de stratégies pour augmenter la fréquentation et fidéliser la clientèle
- Proposer des améliorations pour optimiser le service et augmenter la satisfaction des clients

**PROFIL RECHERCHE**:

- Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (Bac+2) vous possédez 5 ans d’expérience dans des établissements de services à table
- Vous possédez d’excellentes compétences en gestion d’équipe et en service à la clientèle
- Vous avez une bonne connaissances des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Vous êtes doté.e de bonnes compétences en gestion administrative et budgétaire
- Vous possédez une excellente capacité à diriger et motiver une équipe
- Vous avez une connaissance approfondie en gastronomie et en œnologie.
- Vous êtes positif.ve, empathique et souriant.e; vous aimez faire plaisir et servir les autres
- Organisé.e et porté.e sur le détail, rien ne manque grâce à votre anticipation
- Vous êtes proactif.ve et as une grande capacité à résoudre les problèmes efficacement
- Dynamique et volontaire, vous serez gérer la pression lors des heures d'affluence

**BONUS**:
Vous aimez la cuisine moderne et généreuse, la famille et les amis, alors vous serez comme à la maison chez Coolangatta

**LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST**:

- Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez- 30% sur votre addition dans tous les établissements du groupe
- Avantage Bon Plan et Billetterie via Glady
- La possibilité d’évoluer en interne
- 2 jours consécutifs de repos
- Des formations et de belles opportunités d'évolution
- Big fiesta annuelle

**DÉROULEMENT DES ENTRETIENS**:

- Notre team RH vous contacte pour un entretien téléphonique.
- Vous rencontrez le Directeur des Opérations lors d’un entretien en présentiel.
- Vous passez une journée d’essai dans l’un de nos établissements pour nous montrer une petite partie de votre talent.
- Et si tout se passe bien de votre côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de vous accueillir au sein de la **_Cool Family_**

**Rémunération**: A partir de 2645,00€, selon expérience et qualifications, avec avantages.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._



  • Bourg-la-Reine, France Brasserie Moderne Bourg la reine Temps plein

    **Offre d'emploi : Adjoint de Direction / Futur Directeur d'Établissement** Nous recherchons un(e) adjoint(e) de direction responsable du soir pour un nouvel établissement de notre groupe de restauration, situé à deux pas de la gare de Bourg-la-Reine. En rejoignant notre équipe en juillet, vous évoluerez en tant que directeur/directrice de...


  • La Chapelle-la-Reine, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le...


  • La Chapelle-la-Reine, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le...


  • La Chapelle-la-Reine, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus: - Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. - Une équipe au top de sa forme, qui...


  • La Garde, France Mairie de La Garde - 83 Temps plein

    La Mairie de La Garde (83) recherche pour un périscolaire et les accueils de loisirs de la commune un animateur/directeur adjoint diplômé (BPJEPS LTP ou UCC de direction, DEEJE, Master MEEF ) **Il sera adjoint au directeur de site périscolaires sur les 3 temps **:7h20 à 8h20, de 11h20 à 13h20, et de 16h à 18h30 les lundis, mardis, jeudis et...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 3 mois


    Bourg-la-Reine, France Archie Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons **un.e Directeur.ice Adjoint.e **passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure franco-australienne au sein de **_Archie_**. Le Restaurant **_Archie_**, situé à Bourg-La Reine, propose une expérience culinaire unique avec des inspirations françaises et australiennes. Installé sur le place de la...


  • La Chapelle-la-Reine, France Schiever Temps plein

    Directeur adjoint Supermarché (La Chapelle La Reine) - H/FPrésentation Société Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan...


  • La Chapelle-la-Reine, Île-de-France Schiever Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Le Groupe Schiever, un leader dans l'alimentaire, le Bricolage, la Décoration et le Sport, recrute pour son magasin La Chapelle La Reine un(e) directeur(trice) adjoint(e) supermarché en CDI.Votre espace de travailAvec une surface de vente de 3000 m2, un parking et environ 50 collaborateurs, vous...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    Bourg-en-Bresse, France DOMITYS Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle résidence de Bourg-en-Bresse, nous recrutons notre futur(e) DIRECTEUR ADJOINT H/F **Vous pourrez intervenir sur les missions suivantes**: - La commercialisation des logements, - Le management de l’équipe (environ 20 collaborateurs), - La gestion RH du personnel (plannings, contrats de travail, préparation...

  • Adjoint de Direction

    il y a 3 semaines


    Bourg-la-Reine, France ASSOCIATION OEUVRES D'AVENIR Temps plein

    L’Association Œuvres d’Avenir recrute son ADJOINT DE DIRECTION H/F EN ALTERNANCE MANAGEMENT DES ETABLISSEMENTS DE SANTE Pour Le Foyer de Vie Notre Dame Les établissements sont situés sur la commune de Bourg la Reine (92340) desservie par le RER B direction Saint Rémy les Chevreuse. Poste à pourvoir au 2/01/25 - PUBLIC ACCUEILLI: L’EAM Pierre...


  • Bourg-Achard, France Communauté de communes Roumois Seine Temps plein

    Bourg-Achard, 27310 - Titulaire - 02/09/2024 - Permis requis **Description**: La Communauté de communes Roumois Seine est une communauté de communes située dans les départements de l'Eure et de la Seine-Maritime dans la région Normandie. L’intercommunalité créée au 1er janvier 2017 compte aujourd’hui 40 communes regroupant ainsi plus de 40 000...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    Combs-la-Ville, France Groupe ADEF Résidences Temps plein

    Directeur Adjoint (H/F) à Combs la Ville (77), en CDD temps plein réf directeur adjoint pour l'EHPAD de combs la ville (77) Vous êtes passionné par le management et la qualité de service à la personne, rejoignez-nous ! Rattaché à la Direction des Opérations et sous l’autorité hiérarchique de la directrice de la continuité et l’autorité...

  • Directeur Adjoint Eaje

    Il y a 3 mois


    La Riche, France Mairie Temps plein

    La Ville de La Riche recherche 1 PDE pour le poste de directeur adjoint de La Maison de l'Enfance. La Maison de l'Enfance regroupe 1 multi accueil de 60 places et 1 crèche familiale de 10 places, et une vingtaine de professionnels y travaillent. Accompagnement et suivi des enfants, accompagnement des parents, accompagnement des professionnels. Missions...


  • Bourg-en-Bresse, France CPAM DE L'AIN Temps plein

    **DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT(TE) H/F**: - CDI - BOURG EN BRESSE - CATEG C / NIVEAU 3 - Télétravail possible - NVADD04538 **CPAM DE L'AIN**: Organisme de catégorie C, la CPAM de l'Ain emploie 380 salariés au service de 639 000 bénéficiaires, 3 100 professionnels de santé, 18 800 employeurs et verse chaque année 1,75 milliards d'euros de...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    La Puye, France Association Les Ages Temps plein

    L’Association « Les Ages », association à but non lucratif d’origine congréganiste, gère **3 EHPAD et une résidence autonomie** dans la Vienne (voir description plus détaillée en fin d’annonce). Elle emploie actuellement près de 190 salariés. Un second poste de **directeur(rice) adjoint(e)** va être prochainement créé auprès de la...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    Bourg-en-Bresse, France Fédération APAJH Temps plein

    La Fédération APAJH recherche un/une Directeur/trice Adjoint/e de services pour une durée indéterminée. Sous l’autorité de la Direction de la Plateforme d’accompagnement intégré de l’Ain avec spécialité autisme et en étroite collaboration avec cette dernière, le/a directeur/trice adjoint/e sera chargé/e du fonctionnement opérationnel, de...


  • Bourg-en-Bresse, France ARS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES Temps plein

    **Adjoint au directeur départemental de l'Ain H/F**: - CDI - BOURG EN BRESSE - NIVEAU 8 - Télétravail possible - NVHADD97542 **ARS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES**: **L'ARS recrute !** L'Agence Régionale de Santé (ARS) est l'interlocuteur unique des professionnels de santé et du médico-social, des services de l'Etat, des collectivités territoriales et des...


  • Bourg-en-Bresse, France Chez André Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour notre magasin de Bourg-en-bresse (01). Vous accompagnez le Directeur de magasin dans l'animation et la gestion du magasin, et à ce titre, êtes garant du développement du chiffre d'affaires dans le respect de la politique commerciale du groupe Boucheries André. CDI statut cadre à pourvoir dès...

  • Directeur Adjoint Ime

    Il y a 4 mois


    Bourg-en-Bresse, France Apajh Temps plein

    IME - CDI - Bourg en Bresse (Ain 01) Référence : SG/75/2024-31 publiée le 30 août 2024 **Renseignements administratifs**: Lieu de travail : Bourg en Bresse, Ain 01 Nature du contrat de travail : CDI Date de prise de poste : Immédiatement Salaire / fourchette de rémunération : 38K - 45K Temps de travail : Temps plein Famille de métier / Métier...

  • Directeur Adjoint Ime

    il y a 2 semaines


    Bourg-de-Thizy, France Apajh Temps plein

    IME - CDI - Bourg en Bresse (Rhône 69) Référence : SG/75/2024-31 publiée le 3 décembre 2024 **Renseignements administratifs**: Lieu de travail : Bourg en Bresse, Rhône 69 Nature du contrat de travail : CDI Date de prise de poste : Immédiatement Salaire / fourchette de rémunération : 38k - 45k Temps de travail : Temps plein Entité de...