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Cdi Chef de Produit Pâtisserie
Il y a 2 mois
**VOUS ÊTES GOURMAND-E, ET PASSIONNÉ-E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES**
Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients de haute qualité, destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers grâce à ses 10000 collaborateurs répartis dans plus de 80 pays. La filiale française, PATISFRANCE-PURATOS c’est 8 sites, 470 salariés et un CA de 222M€.
Nous souhaitons transmettre notre expertise et notre passion, et recherchons actuellement pour notre site de **RUNGIS **(94) un/une:
**CHEF DE PRODUIT PÂTISSERIE - CHOCOLAT H-F**
**EN CDI, À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE**
Rattaché au Chef de produit Sénior, le CHEF DE PRODUIT PÂTISSERIE - CHOCOLAT H-F aura la charge de mettre en œuvre le Plan Marketing Pâtisserie.
**MISSIONS**
1) Analyser les études / datas internes et externes, tendances, segmentations / veille concurrence etc. Être en contact avec les équipes terrain pour identifier les mutations de l’environnement.
2) Recommander et mettre en œuvre la stratégie marketing de ses gammes produits en étroite collaboration avec le Service R&D, le Service Commercial et les équipes du Siège à Bruxelles
3) Développer et lancer le plan d’innovation à trois ans. Coordonner le développement des produits : recettes et packaging en étroite collaboration avec le Service R&D et le Service Emballages/Achats et Usines et Supply
4) Recommander et Développer les plans de lancements produits et les animations de gammes : ex. supports et argumentaires de vente
5) Veiller à l'atteinte des objectifs de Volume, CA et rentabilité des gammes de produits, des innovations
6) Analyser et suivre les KPI des lancements, et en tirer des recommandations
7) Gérer le budget du/des projets
8) Coordonner des supports d’inspiration recettes autour de temps forts marché, de thématiques
9) Recommander et travailler le plan de communication en collaboration avec l’équipe digital
10) Alerter sur les dysfonctionnements et faire des propositions d’amélioration
**PROFIL ET COMPÉTENCES**
- Issu d’une formation de niveau supérieur en Marketing, dans une école de commerce ou d’ingénieur
- De 2 à 5 ans d’expérience minimum, idéalement dans le secteur agro-alimentaire (ou équivalent) et notamment dans la stratégie marketing, l’innovation produits et le management de l’offre
- Process innovation
- Capacité d’analyse et de synthèse, très autonome et rigoureux dans le suivi des dossiers
- Humble, ouvert, doté d’une grande capacité d’écoute et bon communicant
- Capable de gérer des situations de stress et d’avoir une pensée critique
- Créatif, sait sortir du cadre, Apte à juger et à prendre des décisions
- Force de proposition, charismatique et influent, sait vendre ses idées et y faire adhérer
- Doté d’un fort un esprit d’initiative et d’un fort esprit d’équipe
- Investi et impliqué
- La maîtrise de l'anglais est **impérative**. La maîtrise d'une seconde langue est un atout incontestable.
- PURATOS fournit un environnement dynamique et entrepreneurial qui encourage nos employés à prendre des initiatives et à apporter des idées qui contribueront au succès de la Société. Bien entendu, PURATOS propose un package compétitif (Rémunération, avantages, formations...), mais vous offre en plus, un poste que vous pouvez développer et façonner davantage._
**Contrat** : CDI, à pourvoir dès que possible, statut Cadre, période d’essai 6 mois
**Horaires** : Temps Plein, Forfait jour, du lundi au vendredi
**Site**: PATISFRANCE-PURATOS 25, Avenue Robert Schuman 94150 Rungis
**Rémunération** : Selon profil + bonus + Tickets Restaurant de 8,50€ par jour, dont 60% pris en charge par l’entreprise, + Prime de participation/intéressement + mutuelle et prévoyance + avantages CSE
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Avantages:
- RTT
- Titre-restaurant
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Cdi Chef de Produit Pâtisserie
Il y a 2 mois
Rungis, France PATISFRANCE PURATOS Temps plein**VOUS ÊTES GOURMAND-E, ET PASSIONNÉ-E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI ! REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES** Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients de haute qualité, destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers grâce à ses 9500 collaborateurs répartis dans plus de 80 pays. La filiale...
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Chef de Rayon Pâtisserie
il y a 1 jour
Rungis, France FOODY Recrutement Temps pleinFOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. Nous recherchons pour l’un de nos clients, hypermarché du Val-de-Marne, un Chef de rayon pâtisserie H/F. Vous êtes passionné par les produits et la...
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Chef de rayon pâtisserie H/F
Il y a 2 mois
Rungis, France FOODY Recrutement Temps pleinFOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale.Passionné par la gastronomie et la grande distribution, nous accompagnons nos candidats et nos clients dans leurs recherches.Nous recherchons pour l’un de nos...
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Chef de département produits frais H/F
Il y a 2 mois
Rungis, France FOODY Recrutement Temps pleinNous recherchons pour l’un de nos clients, Hypermarché du Val de Marne, un Chef de département produits frais H/F.Membre du comité de direction et en lien direct avec le directeur de ce magasin de plus de 15 000 m2, vous définissez la stratégie à mettre en place pour rendre l’ensemble des rayons traditionnels (F&L, marée, charcuterie fromage coupe...
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Chocolatier (H/F)
il y a 1 mois
Rungis, France Pâtisserie Christophe Michalak Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris recrute un chocolatier au sein de son laboratoire de production. **MISSIONS PRINCIPALES** - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits) - Assister le Chef Chocolatier dans ses réalisations - Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes...
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Préparation Culinaire
il y a 2 jours
Rungis, France Rungis Groupement Employeurs Temps pleinPrise de poste au 1er novembre Lundi au Vendredi de 7h à 15h Pour une entreprise ouvrant une nouvelle structure de préparations alimentaires, en produits italiens (pâtes, glaces, pâtisseries, sauces...etc.), nous sommes à la recherche de 4 personnes qui auront pour missions: - la pesée des ingrédients - le mélange des ingrédients - la...
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Chef de Produits
il y a 2 jours
Rungis, France U Enseigne Temps pleinRattaché(e) au Chef de Groupe au sein du pôle frais non laitier, vous recherchez, concevez et développez des produits qui viennent nourrir les marques U, en veillant à garantir une qualité optimale dans le respect des exigences U Enseigne. Vous êtes responsable du couple produit fournisseurs. Vos principales missions sont les suivantes : - Créer,...
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Chef de Département Frais Trad
il y a 1 jour
Rungis, France FOODY Recrutement Temps pleinNous recherchons pour l’un de nos clients, Hypermarché du Val de Marne, un Chef de département produits frais H/F. Membre du comité de direction et en lien direct avec le directeur de ce magasin de plus de 15 000 m2, vous définissez la stratégie à mettre en place pour rendre l’ensemble des rayons traditionnels (F&L, marée, charcuterie fromage...
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Chef de Produit Multimédia
Il y a 2 mois
Rungis, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps pleinQuelles sont les missions ?À ce titre, les principales responsabilités du Product Management & Trade Marketing Specialist seront les suivantes : * Mission de créer des présentations de produits et des fiches techniques pour soutenir l'équipe de vente, * Préparation du contenu en ligne pour les distributeurs, les détaillants, les boutiques en ligne et...
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Chef de Produit Multimédia
il y a 2 semaines
Rungis, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps pleinQuelles sont les missions ?À ce titre, les principales responsabilités du Product Management & Trade Marketing Specialist seront les suivantes : * Mission de créer des présentations de produits et des fiches techniques pour soutenir l'équipe de vente, * Préparation du contenu en ligne pour les distributeurs, les détaillants, les boutiques en ligne et...
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Chef de Produit Multimédia
il y a 2 semaines
Rungis, Île-de-France Page Personnel Temps pleinÀ propos de notre client Notre client est un fabricant d'appareils photo basé à Rungis (94).Rattaché au Responsable Marketing Europe, le Product Management & Trade Marketing Specialist sera en charge de la gestion des produits visant à maximiser les ventes ainsi que d'accroître la visibilité de la marque à travers tous les canaux de vente. ...
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Chef de Produit Multimédia
Il y a 2 mois
Rungis, Île-de-France Page Personnel Temps pleinÀ propos de notre client Notre client est un fabricant d'appareils photo basé à Rungis (94).Rattaché au Responsable Marketing Europe, le Product Management & Trade Marketing Specialist sera en charge de la gestion des produits visant à maximiser les ventes ainsi que d'accroître la visibilité de la marque à travers tous les canaux de vente. ...
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Chef de Produit Multimédia
Il y a 2 mois
Rungis, France PAGE PERSONNEL Temps pleinPoste : À ce titre, les principales responsabilités du Product Management & Trade Marketing Specialist seront les suivantes : * Mission de créer des présentations de produits et des fiches techniques pour soutenir l'équipe de vente, * Préparation du contenu en ligne pour les distributeurs, les détaillants, les boutiques en...
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Chef Produit Jr
Il y a 2 mois
Rungis, France ABBVIE Temps plein**Qui Sommes - Nous ?** La mission d’AbbVie est de découvrir et de produire des médicaments innovants qui apportent des solutions aux problèmes graves de santé d’aujourd’hui tout en relevant les défis médicaux de demain. Nous cherchons à transformer la vie des personnes dans plusieurs domaines thérapeutiques clés comme l’immunologie,...
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Chef Produit Jr
il y a 1 semaine
Rungis, France AbbVie Temps plein**Company Description** **Job Description** Qui Sommes - Nous ? La mission d’AbbVie est de découvrir et de produire des médicaments innovants qui apportent des solutions aux problèmes graves de santé d’aujourd’hui tout en relevant les défis médicaux de demain. Nous cherchons à transformer la vie des personnes dans plusieurs domaines...
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Acheteur/ Chef de Produits
il y a 3 semaines
Rungis, France Coopérative U Enseigne Temps pleinVous voulez rejoindre une enseigne où compétitivité rime avec respect des fournisseurs et où l’audace s’accompagne d’un goût pour l’inattendu ? Vous souhaitez bénéficier d’une forte indépendance tout en travaillant avec des patrons de magasins qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la qualité des relations humaines ? Alors...
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Chef de Produit
Il y a 2 mois
Rungis, France Compagnie Fruitière Temps pleinFondée en 1938 à Marseille, la Compagnie Fruitière est aujourd'hui le premier producteur de fruits de la zone Afrique, Caraïbes, Pacifique avec des volumes annuels de plus de 500.000 tonnes de fruits et légumes produits en Afrique de l'Ouest, principalement des bananes, des ananas et des tomates cerises. Producteur, transporteur logisticien,...
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Assistant(E) Chef de Produit
Il y a 2 mois
Rungis, France U Enseigne Temps pleinAu sein de la filière PGC et sous la responsabilité du Chef de Groupe, assister un (ou plusieurs) Chef de Produits National et Responsables développement des Ventes et merchandising dans leurs fonctions. Être le relais et le soutien binôme Chef de Produits / Responsable Développement des Ventes & Merchandising auprès d’acteurs internes et externes...
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Assistant(E) Chef de Produit
Il y a 2 mois
Rungis, France U Enseigne Temps pleinAu sein de la filière PGC, assister un (ou plusieurs) Chef de Produits National et Responsables développement des Ventes et merchandising dans leurs fonctions. Être le relais et le soutien binôme Chef de Produits / Responsable Développement des Ventes & Merchandising auprès d’acteurs internes et externes. 1\) Assister dans son organisation, un ou...
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Alternant - Chef de Produit/acheteur (H/F)
il y a 2 semaines
Rungis, France Coopérative U Temps pleinAu sein de la direction de l’offre et sous la responsabilité du chef de produit référent épicerie sucrée, vous participez à la croissance de votre catégorie. **Vos principales missions sont les suivantes**: - Réaliser des analyses de marché sur la catégorie dans un objectif de performance - Analyse les bilans des opérations commerciales et...