Chef de Rang Confirmé

il y a 1 mois


Paris, France CHATEAU DES FLEURS Temps plein

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**:
L’Hôtel le Château des Fleurs est une nouvelle adresse intime et élégante rendant hommage à la gracieuse légèreté de la fête parisienne du 19e siècle. Installé dans une majestueuse demeure de 1910, cette maison de 37 chambres rend hommage à la pétillante joie de vivre de la Belle Époque.

Récompensé du prix "Best Hotel Design" en 2023 par Hotel&Lodge et d'une clé Michelin, le Château des Fleurs rejoins cet été la collection Small Luxury Hotels of the world. Afin de compléter ses équipes, l’hôtel le Château des Fleurs (75008) est amené à rechercher un profil en tant que CHEF DE RANG CONFIRME H/F.

**VOS MISSIONS**:
**Principales responsabilités**
- Accueil de la clientèle, placement des clients, prise de commande, service et débarrassage.
- Assurer la propreté et la rangement de l'environnement de travail.
- Capacité à proposer l'offre adéquate aux clients et effectuer de la vente additionnelle.
- Communique efficacement avec la cuisine et la réception de l'hôtel.
- Assure la satisfaction de la clientèle.
- Polyvalence : service, room service, petit-déjeuner, minibar.

**Savoir-faire**
- Maîtrise totale de la carte food et de la carte des boissons.
- Bonne communication et travail en équipe efficace.
- Connaissance des procédures de prise de commande, de facturation et d'encaissement.

**AVANTAGES**:

- 11 € de ticket restaurant par jour travaillé sur la carte Swile
- 70% du pass navigo remboursé ou prime pour la mobilité douce
- 11 jours fériés garantis (1 an d'ancienneté)
- 13ème mois (1 an d'ancienneté)
- Plan de formation sur-mesure
- Possibilité d’évolution au sein des hôtels du groupe
- Carte collaborateur avec remise sur la restauration du groupe Bertrand.
- Une expérience confirmée en tant que chef de rang ou équivalent.
- Parfaite expression, présentation et organisation.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents:

- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.


  • Chef de Rang Confirmé

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Café des tuileries Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un chef de rang confirmé, service au plateau grosse limonade. Restaurant haut de gamme, beaucoup de code à suivre. Vous êtes responsable de votre rang durant toute la durée de votre service. Nous recherchons quelqu'un de: dynamique souriant responsable prise de décision independant Type d'emploi :...

  • Chef de Rang Confirmé

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Café des tuileries Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un chef de rang confirmé, service au plateau grosse limonade. Restaurant haut de gamme, beaucoup de code à suivre. Vous êtes responsable de votre rang durant toute la durée de votre service. Nous recherchons quelqu'un de: dynamique souriant responsable prise de décision independant Type d'emploi :...

  • Chef de rang confirmé

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France MARCELLA Temps plein

    Présentation de l'établissementMarcella, une brasserie italienne conviviale, est l'endroit idéal pour savourer des plats authentiques et délicieux inspirés des traditions culinaires italiennes. Nous sommes situés au cœur de la ville, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante.Missions et compétencesAccueillir les clients avec chaleur et...

  • Chef de rang confirmé h/f

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionL'Hôtel le Château des Fleurs, une adresse intime et élégante, recherche un Chef de rang confirmé h/f pour compléter ses équipes.Principales responsabilitésAccueil de la clientèle, placement des clients, prise de commande, service et débarrassage.Assurer la propreté et la rangement de l'environnement de travail.Capacité à proposer...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France EVOK HOTELS COLLECTION Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Nolinski Paris, un établissement haut de gamme de l'Evok Hotels Collection, en tant que chef de rang. Vous serez chargé de l'accueil et de la présentation de la carte à nos clients, tout en veillant à la qualité du service de votre rang.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le superviseur et les autres membres de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT ÉVÉNEMENTIELNotre agence de Boulogne est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens. Nous travaillons au quotidien sur des événements sportifs, culturels et touristiques, offrant à nos intérimaires des expériences diversifiées.A...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Rejoignez Ciel de ParisVous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et dynamique ?Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique.MissionsOrganisation et fonctionnement : veiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rangAccueil et service : être garant de la mise en place, de...

  • Chef de rang confirmé h/f

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionL'Hôtel le Château des Fleurs, une adresse intime et élégante, rend hommage à la gracieuse légèreté de la fête parisienne du 19e siècle. Installé dans une majestueuse demeure, cette maison de 37 chambres offre une expérience unique de la Belle Époque.Afin de compléter ses équipes, l'hôtel le Château des Fleurs recherche un...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Nolinski Paris recherche un Chef de rangNolinski Paris, un établissement de luxe contemporain, cherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. Sous la direction de Philip Chronopoulos, chef étoilé, vous serez chargé de l'accueil et de l'installation de nos clients, ainsi que de la présentation de la carte et de la fourniture de conseils.Missions et...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Nolinski Le Restaurant recherche un Chef de rang pour compléter son équipe sous la direction de Philip Chronopoulos, chef étoilé.Missions :Accueillir et installer les clientsPrésenter la carte et donner des conseilsVeiller au service de rangTravailler en équipe avec les superviseurs et les commisContrat : CDI, 39h, mutuelle, prise en charge de...

  • Chef de Rang Confirmé

    Il y a 5 mois


    Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    **Adaptel, société d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.** - Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous !_ Nous recherchons pour les comptes de nos clients situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France des **Chef de rang confirmés,...

  • Chef de Rang Confirmé

    Il y a 5 mois


    Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    **Adaptel, société d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.** - Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous !_ Nous recherchons pour les comptes de nos clients situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France des **Chef de rang confirmés,...

  • Chef de Rang Confirmé

    Il y a 5 mois


    Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    **Adaptel, société d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.** - Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous !_ Nous recherchons pour les comptes de nos clients situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France des **Chef de rang confirmés,...

  • Chef de rang confirmé h/f

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionL'Hôtel le Château des Fleurs, une adresse intime et élégante, recherche un profil en tant que Chef de rang confirmé h/f.ResponsabilitésPrincipales responsabilitésAccueil de la clientèle, placement des clients, prise de commande, service et débarrassage.Assurer la propreté et la rangement de l'environnement de travail.Capacité à...

  • Chef de rang confirmé h/f

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTE : L'Hôtel le Château des Fleurs, membre de la collection Small Luxury Hotels of the world, recherche un Chef de rang confirmé pour rejoindre son équipe. MISSIONS PRINCIPALES : Responsabilités clésAccueillir les clients, les placer, prendre les commandes, fournir le service et le débarrasser.Assurer la propreté et le rangement...


  • Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionL'Hôtel le Château des Fleurs, une adresse intime et élégante, rend hommage à la gracieuse légèreté de la fête parisienne du 19e siècle. Installé dans une majestueuse demeure, cette maison de 37 chambres offre une expérience unique et élégante.Nous recherchons un profil en tant que Chef de rang confirmé pour rejoindre notre...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Nolinski Le RestaurantRejoignez notre équipe de professionnels pour une expérience de service exceptionnelle.MissionNous recherchons un chef de rang pour rejoindre notre équipe de service de rang. Vous serez chargé de l'accueil et de l'installation de nos clients, ainsi que de la présentation de la carte et de vos conseils pour une expérience...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Nolinski Le RestaurantRejoignez notre équipe de professionnels pour une expérience de service exceptionnelle.MissionNous recherchons un chef de rang pour rejoindre notre équipe de service de rang. Vous serez chargé de l'accueil et de l'installation de nos clients, ainsi que de la présentation de la carte et de vos conseils pour une expérience...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Paris, France MARCELLA Temps plein

    **Présentation de l'établissement** Bienvenue chez **Marcella**, une brasserie italienne conviviale où l'art de la cuisine italienne rencontre une ambiance chaleureuse et accueillante. Située au cœur de la ville, Marcella est l'endroit idéal pour savourer des plats authentiques et délicieux inspirés des traditions culinaires italiennes. Notre...

  • Chef de Rang Confirmé

    Il y a 5 mois


    Paris, France Alysiris Temps plein

    Ce n'est pas seulement votre prochain emploi, c'est votre opportunité de faire partie d'une équipe jeune et dynamique ! Nous offrons des programmes structurés pour la croissance et l'avancement de carrière de nos employés que nous considérons comme notre plus grand atout. Pour l'ensemble de nos trattorias à Paris (15e) et (2e) nous recherchons: -...