Assistant Manager de Restauration

Il y a 6 mois


Pouzauges, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Assistant(e) Manager de site de restauration.**

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Rattaché(e) au/à la directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).

Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Au sein des 6 restaurants de l'entreprise Fleury-Michon sur Pouzauges (85700) et d'une équipe de 16 personnes.

Vous participez à la gestion de plannings de l'équipe ainsi que du suivi administratif du site et de sa facturation. Vous assurez les devis des prestations annexes et paramétrez les caisses et affichages.

Enfin, vous vous assurez du bon déroulement du service.

**Vos avantages**:
13ème mois
Repas nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez e



  • Pouzauges, France ELIOR Temps plein

    Au sein des 6 restaurants de l'entreprise Fleury-Michon sur Pouzauges (85700) et d'une équipe de 16 personnes. CDI, temps complet, de 7h à 15h. Rémunération : 1900€ brut sur 13 mois **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...


  • Pouzauges, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager...


  • Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDD Standard- Date de début - ASAP- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: - Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que...


  • Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDI- Date de début - Dès que possible- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Vous intégrez notre site logistique de Vendée par lequel transit la production de nos sites de fabrication vers nos clients. En tant qu'Assistant des Ressources Humaines, vous formez un binôme de...


  • Pouzauges, France FLEURY MICHON Temps plein

    A propos de l'entreprise : Fleury Michon, c'est une entreprise familiale française, dynamique et innovante.Grâce à l'engagement de nos 3450 collaborateurs, nous faisons vivre notre mission "vous aider à manger mieux chaque jour" en proposant aux français des produits sains et savoureux au meilleur prix.Soit environ 1 million de produits vendus...

  • Assistant Achat

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDD Standard- Date de début - Dès que possible- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: **Rejoignez le siège social à Pouzauges** en tant qu'**Assistant Achat H/F** pour soutenir nos acheteurs dans leurs missions quotidiennes. **Les missions qui vous seront confiées**: -...


  • Pouzauges, France Kalhyge Temps plein

    KALHYGE est un acteur de référence de la location-entretien d’articles têxtiles et d’équipements hygiène auprès de 30 000 clients, professionnels de la santé, de l’hôtellerie-restauration, de l’industrie et des commerces & services. Les domaines d’expertise de KALHYGE s’étendent à la location-entretien du linge plat (linge de lit,...


  • Pouzauges, France MNH Temps plein

    KALHYGE est un acteur de référence de la location-entretien d’articles têxtiles et d’équipements hygiène auprès de 30 000 clients, professionnels de la santé, de l’hôtellerie-restauration, de l’industrie et des commerces & services.Les domaines d’expertise de KALHYGE s’étendent à la location-entretien du linge plat (linge de lit, linge...


  • Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDI- Date de début - ASAP- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: - Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin._ Votre...

  • Commercial Developpement

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France MNH Temps plein

    KALHYGE, société de Groupe Mutualiste MNH, est un acteur de référence de la location-entretien d’articles têxtiles et d’équipements hygiène auprès de 30 000 clients, professionnels de la santé, de l’hôtellerie-restauration, de l’industrie et des commerces & services.- Répartis dans 28 unités certifiées ISO 9001, à travers toute la...

  • Audioprothésiste H/F

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France VYV3 PAYS DE LA LOIRE POLE SERVICES ET BIENS MEDICAUX Temps plein

    Le poste de Audioprothésiste H/FPlacé(e) sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Secteur Audition, vous adaptez et commercialisez les équipements d'audioprothèse dans le respect des normes techniques, médicales et éthiques avec pour objectif d'offrir le meilleur service à l'usager.Nous disposons de centres d'audition récents et...

  • Audioprothésiste H/F

    il y a 1 semaine


    Pouzauges, France VYV3 PAYS DE LA LOIRE POLE SERVICES ET BIENS MEDICAUX Temps plein

    Le poste de Audioprothésiste H/FPlacé(e) sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Secteur Audition, vous adaptez et commercialisez les équipements d'audioprothèse dans le respect des normes techniques, médicales et éthiques avec pour objectif d'offrir le meilleur service à l'usager.Nous disposons de centres d'audition...


  • Pouzauges, France Partnaire RECRUTEMENT PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : PARTNAIRE recherche pour l'un de ses clients, un Responsable QHSE H/F, en CDI, à Pouzauges.A quoi...

  • Responsable QHSE

    il y a 3 semaines


    Pouzauges, France Partnaire RECRUTEMENT PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : PARTNAIRE recherche pour l'un de ses clients, un Responsable Qualité Hygiène Sécurité et...

  • Compte Cle Junior

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDI- Date de début - Dès que possible- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Au sein de la direction des Clients et du Développement Commercial, vous serez rattaché à Mathieu (Directeur d'Enseignes) en tant que** Compte Clé Junior** (H/F). Votre rôle sera d'assurer le...

  • Audioprothésiste H/F

    il y a 1 semaine


    Pouzauges, 85700, Bressuire, France VYV3 PAYS DE LA LOIRE POLE SERVICES ET BIENS MEDICAUX Temps plein

    Le poste de Audioprothésiste H/FPlacé(e) sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Secteur Audition, vous adaptez et commercialisez les équipements d'audioprothèse dans le respect des normes techniques, médicales et éthiques avec pour objectif d'offrir le meilleur service à l'usager.Nous disposons de centres d'audition...