Aide Boulanger

il y a 2 semaines

Guingamp, France Moulin d'Elise Temps plein

**Description du poste**:
En tant qu'Aide Boulanger, vous contribuerez activement à la production artisanale et la cuisson de pains notre boutique de Guingamp.

**Vos principales missions**:
En tant qu’Aide Boulanger, vous jouerez un rôle clé dans la production de nos pains artisanaux, contribuant à perpétuer notre savoir-faire et à satisfaire notre clientèle. Vous serez principalement chargé(e) de la cuisson des pains et de la préparation des produits boulangers dans le respect de nos méthodes artisanales.

Vos missions principales incluent:

- Participer à la production de pains spéciaux, pains au levain, pains sans gluten et autres créations boulangères.
- Préparer les pâtes, façonner et laminer les produits selon nos recettes exclusives.
- Surveiller la cuisson des pains pour garantir leur dorure et leur qualité.
- Contrôler les étapes de fermentation pour assurer un résultat optimal.
- Maintenir un espace de travail propre et respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:
Vous êtes souriant(e), organisé(e), et rigoureux(se), avec un bon sens du relationnel.

Vous avez une passion pour le service client et un intérêt pour les produits de boulangerie.

Polyvalent(e), vous êtes capable de gérer à la fois la production et la vente.

Une bonne maîtrise des techniques de boulangerie et de la gestion de caisse est un plus.

**Expérience, formation et compétences souhaitées**

Vous disposez d'un CAP boulangerie ou cuisine ou êtes très manuel et avez un amour de la cuisine.

**Horaires**:
Horaire de l'après-midi. 2 jours de repos par semaine.

**Présentation de l’entreprise**:
Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 6 boutiques et 150 collaborateurs. Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court. Au Moulin d'Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible. Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.

Travailler chez Moulin d'Elise c'est partager l'exigence du travail bien fait, les valeurs d'une entreprise familiale, le plaisir des produits et des services de qualité. Moulin d’Elise forme son personnel avec l'exigence et l'amour du métier et permet à chacun de ses collaborateurs de se former et d'évoluer en fonction de son parcours et de ses attentes.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé Boulangerie Pâtisserie

    Il y a 7 mois

    Guingamp, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT recherche pour un de ses clients, un leader de la Grande et Moyenne distribution basé sur le secteur de Guingamp, un Employé Boulangerie-Pâtisserie H/F Sur cette mission, vos tâches seront: - Préparation et confection des...

  • Conducteur de Ligne Boulangerie

    il y a 4 jours

    Guingamp, France Adéquat Temps plein

    Votre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute des conducteurs de ligne F/H pour notre client, spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie et de boulangerie. Un emploi où l'on aime (vraiment) avoir du pain sur la planche ! Missions: - Superviser les étapes de fabrication sur une ligne de conduite automatisée -...

  • Conducteur de Ligne Boulangerie

    il y a 4 jours

    Guingamp, France Adéquat Temps plein

    Votre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute des conducteurs de ligne F/H pour notre client, spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie et de boulangerie. Un emploi où l'on aime (vraiment) avoir du pain sur la planche ! Missions: - Superviser les étapes de fabrication sur une ligne de conduite automatisée -...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 2 mois

    Guingamp, France Moulin d'Elise Temps plein

    Le Moulin d’Elise, boulangerie artisanale renommée, recrute un **Aide pâtissier H/F** pour rejoindre notre équipe dynamique à Guingamp. En intégrant notre établissement, vous participerez à la préparation de nos pâtisseries et créations maison, tout en contribuant à la confection de pizzas. Vos missions: - Réaliser nos pâtisseries...

  • Responsable de Rayon

    Il y a 7 mois

    Guingamp, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Une enseigne qui met un point d'honneur à la montée en compétences et aux appétences du...

  • Conducteur de Machine

    Il y a 7 mois

    Guingamp, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L'entreprise est fortement implantée sur le territoire et se développe à grande vitesse...

  • Conducteur Process

    il y a 4 jours

    Guingamp, France Adéquat Temps plein

    Votre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute des conducteurs de ligne F/H pour notre client, spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie et de boulangerie. Un emploi où l'on aime (vraiment) avoir du pain sur la planche ! Missions: - Assurer la conduite, la pesée des produits via des outils de supervision suivant...

  • Agent de Fabrication

    Il y a 7 mois

    Guingamp, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Notre client, acteur majeur du territoire, a 4 valeurs fortes : la simplicité, l'exigence,...

  • Conducteur de machine

    il y a 3 semaines

    Guingamp, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !L'entreprise...

  • Coffreur N2 N3

    il y a 3 semaines

    Guingamp, France Manpower ST BRIEUC BTP Temps plein

    Le poste de Coffreur N2 N3 (H/F)Vous rêvez de participer à la construction d'un projet innovant et de participer à un projet de construction ambitieux ?Ne cherchez plus ! Nous avons le poste qu'il vous faut.Nous recherchons un coffreur bancheur expérimenté pour l'un de nos clients sur le secteur de Guingamp.Enfilez votre casque, ajustez vos...

  • Coffreur N2 N3

    il y a 3 semaines

    Guingamp, France Manpower ST BRIEUC BTP Temps plein

    Le poste de Coffreur N2 N3 (H/F)Vous rêvez de participer à la construction d'un projet innovant et de participer à un projet de construction ambitieux ?Ne cherchez plus ! Nous avons le poste qu'il vous faut.Nous recherchons un coffreur bancheur expérimenté pour l'un de nos clients sur le secteur de Guingamp.Enfilez votre casque, ajustez vos gants et...

  • Agent de production agroalimentaire

    il y a 1 mois

    Guingamp, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Notre client,...