Chef de Partie

Il y a 4 mois


AixenProvence, France Mas d'entremont Temps plein

Le Mas d’Entremont, hôtel de charme 4* avec restaurant gastronomique recherche ses futurs collaborateurs.

Pour le restaurant gastronomique, classé « Maître Restaurateur » et « restaurant de qualité » par le Collège culinaire de France, nous recherchons h/f:
En cuisine:

- Chef de partie garde manger

Poste à pourvoir dès que possible.
Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique au sein d’une entreprise familiale et à taille humaine.

Contrat de 44h

Deux jours et demi de repos consécutifs par semaine (lundi et mardi + dimanche soir )

2300€net mensuel (14.5€ brut horaire)

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 12 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Demi-Chef de partie

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude s'est imposé comme un symbole incontesté de luxe et de raffinement. Ce domaine exceptionnel conjugue à la perfection la gastronomie, l'Art et la viticulture, offrant à ses visiteurs une expérience incomparable. Destination de prédilection pour les amateurs de...

  • Sous-Chef de Partie

    il y a 19 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIEL'entreprise Villa Gallici recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre son équipe culinaire.Vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.Vous réaliserez, coordonnerez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteRejoindre la Villa Gallici, c'est rejoindre une équipe passionnée et dynamique qui partage une même ambition : obtenir une étoile MICHELIN.En tant que Chef de partie, vous serez rattaché(e) à notre chef de cuisine, Christophe Gavot, et vous aurez pour mission de :Responsable du poste garde-manger ou chaud sous la tutelle du Chef ou...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Set ClubVenez contribuer à l'essor d'un établissement de référence à Aix-en-Provence. Nous recherchons des Commis de la Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionSous la responsabilité du Chef Exécutif et des chefs de parties, vous aurez pour mission principale de participer au bon déroulement de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIEVous serez responsable de la compréhension et de la mise en œuvre des cartes avec le chef et le second de cuisine.Vous devrez également vous assurer de l'hygiène et du rangement de votre poste.Vous participerez au planning de nettoyage commun à la cuisine et au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.Vous...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France HOTEL DE L'ARBOIS Temps plein

    Le restaurant "La Table de l'Arbois" est un restaurant situé dans la zone d'activités de la Duranne. Nous sommes ouvert à la clientèle de l'hôtel ainsi qu'à la clientèle exterieure du lundi au vendredi. Restaurant ' La Table de L'Arbois' cherche pour compléter sa brigade un(e) chef(fe) de partie. Horaires du lundi au jeudi midi et soir + vendredi...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Aix-en-Provence, France Bruce Temps plein

    Bruce recherche un **Chef de partie (H/F) ** afin d'intervenir au sein d'un restaurant. Idéalement issu(e) d’une **formation en cuisine**, vous avez une expérience réussie et significative dans un **restaurant de bon niveau** en tant que **Chef de partie.** **Vos missions seront**: Sous les ordres du chef et du sous chef, être responsable et autonome...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aix-en-Provence.À propos de l'entrepriseGroupe la Bonbonnière est une entreprise familiale qui a pour mission de proposer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Compétences requisesSens de l'organisation et du service...

  • Chef de partie tournant

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Agir RH Conseil Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieL'établissement :Un petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d'Aix en Provence, offrant une cuisine personnelle et raffinée qui rend hommage au beau terroir provençal.Le poste :Nous recherchons un Chef de partie (H/F) en CDI, soigneux et rigoureux, respectant les exigences de qualité...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France DUFOUR INVEST SARL Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Grosse Brasserie située sur le Pôle d'Activités d'Aix en Provence, ouverte uniquement les midi en semaine, recherche un CHEF DE PARTIE (H:F) polyvalent (poste chaud, poste froid) Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité établies - Etre capable de travailler de façon autonome. - Collaborer...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    Poste de Chef de partie H/FDescription du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de partie H/F. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, y compris la production des plats, la gestion des commis et l'assurance de la qualité de la production.Vos responsabilitésGérer votre partie et assurer la production des plats...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Restaurant gastronomique - CDI - Aix en provence** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un restaurant gastronomique Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    Poste de Chef de partie H/FDescription du posteVous recherchez un poste qui vous permettra de mettre vos compétences en cuisine à l'honneur? Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR.MissionVous contribuerez au bon déroulement du service...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    JOINDRE NOTRE ÉQUIPE DE CUISINESous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques. Vous réaliserez, coordonnerrez et gérerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie dynamique et souriant(e) pour notre établissement de vie sportive à Aix-en-Provence. Expérience en restauration attendue. Le parking est gratuit pour les salariés. Il y a une mutuelle conventionnelle + des tarifs intéressants pour les ayants droits. **Coupures**: 2 jours max par semaine Pourboire...