Econome (H/F)

Il y a 6 mois


Paris, France LE PROCOPE Temps plein

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents:

- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.

Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d’histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine...) avec un décor historique. Le Procope propose une cuisine française traditionnelle, bourgeoise à travers différentes spécialités telles que le Coq au vin et la Tête de veau, la Joue de Boeuf braisée, le Mille-feuille maison ou encore le traditionnel Tiramisù façon Procopio.

L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 500 et 600 couverts / jour

Nous recherchons un économe H/F

**Missions**:

- Enregistrer et saisir les commandes
- Réceptionner les commandes
- Gérer les stocks
- Gérer les quantités à préparer
- Suivre la qualité des produits
- Bonne résistance physique, sens de l'organisation, rigueur
- Connaissance des produits en cuisine
- Maîtrise des normes HACCP


  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un Econome F/H en CDI. Situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou,...

  • Specialiste en économie

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France AMBASSADE DES ETATS-UNIS A PARIS Temps plein

    Descriptif du poste - Le titulaire du poste est le doyen de trois spécialistes de fond au sein d'une section de 14 personnes, qui effectue des recherches et rend compte de l'ensemble des questions économiques bilatérales, avec des responsabilités principales dans plusieurs domaines. Le titulaire fournit également des services connexes au personnel de la...


  • Paris, France Paris Society Temps plein

    Notre histoire: Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1500 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...


  • Paris, Île-de-France Groupe SOS Temps plein

    L'équipe du Groupe SOS, un leader dans le secteur du développement économique, recherche un(e) Responsable de Développement Économique H/F. Ce poste vous offrira l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée et d'y apporter votre expertise pour contribuer au développement économique des territoires.Détails du PosteSalaire estimé :...

  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France LE PROCOPE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Regina recrute un Econome H/F pour compléter son équipe de restauration. Rattaché(e) au responsable de la restauration et à la direction, vous travaillez en binôme et êtes en charge de la gestion stocks de marchandises non périssable sur l’ensemble des départements de l’hôtel. **Vos missions** - Passer les commandes des marchandises -...

  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 16e, France MOMA GROUP Temps plein

    Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration et de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux - restaurants, salles événementielles - implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France comme à l’étranger. Afin de...


  • Paris, France MN-RH Conseil Cabinet de recrutement Temps plein

    Par l'intermédiaire du cabinet de Recrutement MN-RH Conseil. Nous recrutons pour un cabinet de conseil (48 Collaborateurs), spécialisé dans les missions légales d'assistance aux Comités Sociaux et Economiques (expertises Santé au Travail, Financières et Economiques). Il s'agit pour les consultants, d'accompagner les élus des Comités Sociaux et...


  • Paris, France Foyer de Vie Miryam Temps plein

    Conseiller en économie sociale et familiale — H/F 1jour/semaine Le Foyer de vie Miryam, internat pour 26 adultes présentant une déficience intellectuelle et/ou des altérations de la personnalité et de la communication, recrute: 1 Conseiller en économie sociale et familiale ou H/F ou 1 Assistant social H/F en CDI à 0.2 ETP (1jour / semaine ou 2...


  • Paris, France Manpower Temps plein

    RésuméConseiller en économie sociale et familiale (H/F), 75015 Paris 15E Arrondissement, CDI Intérimaire, Temps plein.Secteur : ImmobilierFonction : SantéEntreprise : MANPOWER GD PARIS IMMOBILIERDescription du posteManpower GD PARIS IMMOBILIER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'immobilier social, un Conseiller en économie sociale...


  • Paris, Île-de-France COVEA Temps plein

    Poste : Analyste de la Performance Économique IT F/HMissionVous rejoindrez l'équipe « Analyses & Suivi de la performance », constituée de 5 personnes en tant qu'Analyste de la performance économique IT F/H sur notre site de Niort.ResponsabilitésProduire des études économiques servant notamment de supports à la décision d'engagement des...

  • Econome Adjoint

    Il y a 6 mois


    Paris, France Ecclésia RH Temps plein

    Employer La congrégation des Auxiliatrices a été fondée à Paris en 1856 par Eugénie Smet, Sœur Marie de la Providence. Portées par la spiritualité de Saint Ignace de Loyola, les sœurs partagent une vie apostolique au cœur du monde, au travers de missions variées, avec le souci commun d'être présentes à tous ceux qui passent par des...


  • Paris, France Amarante International Temps plein

    **Description de l'entreprise** Fondé en 2007, Amarante est l’un des principaux acteurs européens de la sûreté et de la protection des organisations. La société a pour vocation d’accompagner ses clients dans la sécurisation de leur patrimoine en leur assurant les conditions nécessaires à leur développement, y compris dans les zones...


  • Paris, Ile-de-France BDO Talent Management Temps plein

    Nexem est la principale organisation professionnelle représentant les employeurs du secteur social, médico-social et sanitaire privé à but non lucratif soit 11 000 établissements et services employant plus de 330 000 professionnels dans cinq champs d’activité : le handicap, la protection de l'enfance, l'autonomie des personnes âgées, la...


  • Paris, France BDO Talent Management Temps plein

    Nexem est la principale organisation professionnelle représentant les employeurs du secteur social, médico-social et sanitaire privé à but non lucratif soit 11 000 établissements et services employant plus de 330 000 professionnels dans cinq champs d’activité : le handicap, la protection de l'enfance, l'autonomie des personnes âgées, la...

  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Séminaires Culture Loisirs Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé au sein du bois de Vincennes, le Parc Zoologique de Paris est un établissement culturel et scientifique rattaché au Musée national d’Histoire naturelle. Sur un site de plus de...


  • Paris, France Domino Medicare Temps plein

    Conseiller en Economie Sociale Familiale - H/F/CHU/CESF/75 **Le descriptif de poste**: Nous recrutons, pour l'un de nos clients, une Association de dimension nationale dans le domaine Social, un Conseiller en Economie Sociale et Familiale - H/F dans le cadre d'un poste en CDI à temps plein à Paris Intra-Muros -Présentation de la structure : *Une...