Second de Cuisine

Il y a 7 mois

Sautron, France Cercle Temps plein

Lieu de rencontre authentique, le restaurant propose un menu du midi avec une cocote et un panier en plus de sa carte fixe.

L'équipe cuisine se compose de 4 personnes.

La carte est entièrement changée tous les 6 mois avec la participation de l'intégralité du staff de cuisine pour créer une carte qui vous parle.

**PROFIL**

Vous êtes passionné(e) par la restauration, avec une expérience d’au moins 2 à 3 ans minimum sur ce poste.
- Dynamique, travail en équipe, professionnalisme et bonne humeur sont des valeurs qui vous tiennent à cœur.
- Vous êtes autonome et vif(ve) d’esprit, savez anticiper et gérer les priorités d’un service.
- Goût pour le travail bien fait.
- Vous êtes volontaire, intéressé(e), rigoureux(se) et dynamique
- Vous êtes flexible, disponible le jour, le soir et les week-ends.

**Vos missions**:

- Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats.
- Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.
- Le remplacement du chef de cuisine pendant ses repos et congés annuels.
- Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
- Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Type d'emploi : CDI

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 614,38€ à 3 341,22€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Sautron, France LA PAMPA Temps plein

    **Second de Cuisine** SALAIRE SELON PROFIL ET EXPÉRIENCE NET entre 1800 NET et 2200€ NET + PRIME DIVERSES **Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Second de Cuisine et faites partie de la transformation de notre établissement !** **Évolution vers une influence méditerranéenne, saisissez cette opportunité de renouveau pour apporter votre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Sautron, France LA PAMPA Temps plein

    Salaire entre 1900 et 2300 euros NET selon profil et expérience. **Second de Cuisine** **Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Second de Cuisine et faites partie de la transformation de notre établissement !** **Évolution vers une influence méditerranéenne : Notre lieu authentique, la Pampa, se transforme pour devenir un restaurant à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Sautron, France La Villa Roma Temps plein

    Prêt à relevez un nouveau défi ?! La VILLA ROMA alliant restaurant, brasserie avec une pincée d’esprit à l’italienne est un havre de paix au cœur de Sautron (à 10 min de Nantes) ! Notre restaurant propose à ses clients un moment de détente dans un restaurant contemporain où est nichée une jolie terrasse (chauffée) dans un jardin verdoyant...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Sautron, France La Villa Roma Temps plein

    Prêt à relevez un nouveau défi ?! La VILLA ROMA alliant restaurant, brasserie avec une pincée d’esprit à l’italienne est un havre de paix au cœur de Sautron (à 10 min de Nantes) ! Notre restaurant propose à ses clients un moment de détente dans un restaurant contemporain où est nichée une jolie terrasse (chauffée) dans un jardin verdoyant...

  • Agent de Service

    Il y a 7 mois

    Sautron, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...