Responsable de Salle
Il y a 5 mois
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de garantir une expérience client exceptionnelle.
Responsabilités:
- Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience
- Superviser le personnel de salle et les guider dans leurs tâches quotidiennes
- Former et encadrer les nouveaux membres du personnel
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide
- Résoudre les problèmes ou les plaintes des clients de manière professionnelle
Qualifications:
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que Responsable de Salle ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en service client et capacité à gérer les situations délicates avec diplomatie
- Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les pics d'activité
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en communication verbale et écrite
- Diplôme en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe est un plus
Si vous êtes passionné par la restauration, avez une attitude positive et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Salle (H/F).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Management en restauration: 2 ans (Exigé)
Langue:
- Français (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
La Tranche-sur-Mer, France Hôtel*** Restaurant de la Mer Temps pleinHotel** Restaurant situé à la tranche sur mer, près de la mer, recherche un responsable de salle pour la saison, vos missions seront: - Mise en place - Gestion de la salle - Prise de commande au PAD - Le service en salle - La facturation - La clôture de la caisse - Le suivi des stocks Vous aurez une équipe de salle à gérer de 4 serveurs. Contrat...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps pleinRestaurant Brasserie emblématique de Saint Cyr/Mer, plage des Lecques, Recherche un Responsables / Chefs de rang. Critères essentiels pour ce poste: - Gestion et organisation du service de restauration - Gestion du personnel - Gestion parfaite d'un carré - Conseiller les clients et s'assurer qu'ils soient satisfaits - Maintenir une ambiance agréable de...
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Responsable de salle
il y a 2 semaines
Blonville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps pleinLe poste de responsable de salleLa société NORMANDIE RESTAURATION recherche un responsable de salle pour gérer les équipes, les plannings et les commandes en lien avec le directeur d'exploitation.MissionsGestion des équipes et des planningsGestion des commandes et des relations avec les fournisseursCollaboration avec le directeur d'exploitation pour...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Saint-Cyr-sur-Loire, France Ni Brune Ni Blonde Temps pleinNous recherchons notre Responsable de salle H/F pour notre concept Store Ni Brune, Ni Blonde, à St Cyr sur Loire. Notre enseigne Bistrot Lounge, est spécialisée dans la vente de Bières, Vins et Spiritueux. Les compétences appréciées sont, vos connaissances dans la mixologie et la connaissance dans le service en salle. Responsabilités: - Être...
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Responsable de Salle
Il y a 5 mois
Saint-Cyr-sur-Loire, France Ni Brune Ni Blonde Temps pleinNous recherchons Responsable de salle H/F pour le premier concept Store Ni Brune, Ni Blonde, à St Cyr sur Loire. Implantée dans la galerie d’Auchan, notre enseigne est spécialisée dans la vente de Bières, Vins et Spiritueux. Les compétences appréciées sont, vos connaissances dans la mixologie et la connaissance dans le service en...
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Responsable de Salle
Il y a 5 mois
Saint-Cyr-sur-Loire, France Ni Brune Ni Blonde Temps pleinNous recherchons notre Responsable de salle H/F pour notre concept Store Ni Brune, Ni Blonde, à St Cyr sur Loire. Notre enseigne Bistrot Lounge, est spécialisée dans la vente de Bières, Vins et Spiritueux. Les compétences appréciées sont, vos connaissances dans la mixologie et la connaissance dans le service en salle. Responsabilités: - Être...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Olonne-sur-Mer, France Memphis Restaurant Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Assurer le bon déroulement du service en salle - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinDans le cadre de l'organisation de notre équipe de restauration, nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle (H/F) en contrat à durée indéterminée.Votre chance c'est NOUS, Notre découverte c'est VOUS En tant que Responsable de Salle (H/F), vous serez sous la supervision du Directeur de la Restauration et vous aurez les responsabilités...
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Responsable de salle
il y a 3 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinResponsable de salleVous êtes à la recherche d'un poste à responsabilité dans un établissement en plein développement?Nous recherchons un Responsable de salle pour notre restaurant gastronomique.MissionsGestion des équipes et coordination des activités de serviceSupervision des plannings et gestion de la caveParticipation au service en salle et...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps pleinRejoignez l'équipe du Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré en tant que Responsable de Salle et de la Sommellerie !MissionsAssister la directrice de Salle à la gestion des réservations et du service en salleChoisir les vins en fonction des préférences de la directrice de SalleAssurer le service et le débarrassage des tables de manière...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Saint-Pair-sur-Mer, France Rois & Vaupres Enchères Temps plein**Rois & Vaupres Enchères** est une maison d'enchères située à Saint-Pair-sur-Mer et à Vire dirigée par deux Commissaires Priseurs : Maître Florence Rois et Maître Mathilde Vaupres-Simon. Nous recherchons un(e) **Responsable de salle** (H/F) pour rejoindre notre équipe composée de 9 collaborateurs au sein de l'étude de Saint-Pair-sur-Mer. - **Les...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps pleinNous recherchons un professionnel authentique, animé par une réelle passion de la gastronomie, capable de faire vivre des émotions à travers une cuisine sauvage et engagée, sublimée par un choix de vins en adéquation avec notre philosophie.MissionsAssister la directrice de Salle la gestion des réservations et du service en salleAssister la Directrice...
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Responsable de la Salle
il y a 1 semaine
Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps pleinCOMMIS DE SALLEVous rejoignez l'équipe de Château de La Chèvre d'Or en tant que Commis de Salle.ResponsabilitésAssister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur...
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Chef de salle
il y a 2 semaines
Blonville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps pleinLe poste de responsable de salle (H/F)Brasseries Deauvillaises recherchent un responsable de salle (H/F) en CDD pour commencer peu être évolutif vers un CDI. Les missions: gestion des équipes, du plannings et des commandes en lien avec le directeur d'exploitationL'entrepriseValeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une...
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 2 mois
Cagnes-sur-Mer, France L'agapè Temps pleinBienvenue au restaurant L'Agapè ! **Job Overview** Le poste de Responsable de salle offre une opportunité passionnante de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant. Nous recherchons un individu dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe ! **Duties**: - Accueil du client, réalisation du service - Assurer la satisfaction du client en...
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Responsable de salle
il y a 1 semaine
Fleury-sur-Orne, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de responsable de salleNous recherchons un professionnel dynamique, autonome, sérieux et volontaire pour gérer l'organisation de notre salle et ses collaborateurs. Les responsabilitésVous serez en charge de l'organisation de la salle, de la gestion des collaborateurs et de la fourniture de services de qualité. Vous aurez également la...
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Chef de salle
il y a 3 jours
Trouville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps pleinLe poste de responsable de salle (H/F)Brasseries Deauvillaises recherchent un responsable de salle (H/F) pour gérer les équipes, les commandes et le planning en lien avec le directeur d'exploitation. Les missions principales: Gestion des équipes de salleGestion des commandesGestion du planningL'entrepriseNORMANDIE RESTAURATION valorise...
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Responsable de salle H/F
il y a 1 semaine
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps pleinÀ propos du posteLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de salle H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.MissionsEncadrer et piloter les équipes en salle de restaurantFormer et contribuer au développement des compétences des équipes en salleVeiller au respect des procédures de mise en place et de service en salleGarantir un...
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Responsable de salle en restauration
il y a 6 jours
Saint-Sylvestre-sur-Lot, FR Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps pleinRESPONSABLE DE SALLE & CHEFS DE RANG A SAINT SYLVESTRE SUR LOT (47)Rejoignez l'équipe passionnée du Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa, un hôtel de luxe niché dans un château médiéval à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47).Le restaurant 'Le Bistrot du Château' est réputé pour sa cuisine bistronomique généreuse, dans un cadre ludique et...
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Responsable de salle en restauration
il y a 5 jours
Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps pleinRESPONSABLE DE SALLE & CHEFS DE RANG A SAINT SYLVESTRE SUR LOT (47)Rejoignez l'équipe passionnée du Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa, un hôtel de luxe niché dans un château médiéval à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47).Le restaurant 'Le Bistrot du Château' est réputé pour sa cuisine bistronomique généreuse, dans un cadre ludique et...