Responsable de Salle

Il y a 5 mois


SaintCyrsurMer, France AMMOS Temps plein

Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de garantir une expérience client exceptionnelle.

Responsabilités:

- Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience
- Superviser le personnel de salle et les guider dans leurs tâches quotidiennes
- Former et encadrer les nouveaux membres du personnel
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide
- Résoudre les problèmes ou les plaintes des clients de manière professionnelle

Qualifications:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que Responsable de Salle ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en service client et capacité à gérer les situations délicates avec diplomatie
- Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les pics d'activité
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en communication verbale et écrite
- Diplôme en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe est un plus

Si vous êtes passionné par la restauration, avez une attitude positive et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Salle (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    La Tranche-sur-Mer, France Hôtel*** Restaurant de la Mer Temps plein

    Hotel** Restaurant situé à la tranche sur mer, près de la mer, recherche un responsable de salle pour la saison, vos missions seront: - Mise en place - Gestion de la salle - Prise de commande au PAD - Le service en salle - La facturation - La clôture de la caisse - Le suivi des stocks Vous aurez une équipe de salle à gérer de 4 serveurs. Contrat...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Restaurant Brasserie emblématique de Saint Cyr/Mer, plage des Lecques, Recherche un Responsables / Chefs de rang. Critères essentiels pour ce poste: - Gestion et organisation du service de restauration - Gestion du personnel - Gestion parfaite d'un carré - Conseiller les clients et s'assurer qu'ils soient satisfaits - Maintenir une ambiance agréable de...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines


    Blonville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps plein

    Le poste de responsable de salleLa société NORMANDIE RESTAURATION recherche un responsable de salle pour gérer les équipes, les plannings et les commandes en lien avec le directeur d'exploitation.MissionsGestion des équipes et des planningsGestion des commandes et des relations avec les fournisseursCollaboration avec le directeur d'exploitation pour...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Ni Brune Ni Blonde Temps plein

    Nous recherchons notre Responsable de salle H/F pour notre concept Store Ni Brune, Ni Blonde, à St Cyr sur Loire. Notre enseigne Bistrot Lounge, est spécialisée dans la vente de Bières, Vins et Spiritueux. Les compétences appréciées sont, vos connaissances dans la mixologie et la connaissance dans le service en salle. Responsabilités: - Être...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Ni Brune Ni Blonde Temps plein

    Nous recherchons Responsable de salle H/F pour le premier concept Store Ni Brune, Ni Blonde, à St Cyr sur Loire. Implantée dans la galerie d’Auchan, notre enseigne est spécialisée dans la vente de Bières, Vins et Spiritueux. Les compétences appréciées sont, vos connaissances dans la mixologie et la connaissance dans le service en...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Ni Brune Ni Blonde Temps plein

    Nous recherchons notre Responsable de salle H/F pour notre concept Store Ni Brune, Ni Blonde, à St Cyr sur Loire. Notre enseigne Bistrot Lounge, est spécialisée dans la vente de Bières, Vins et Spiritueux. Les compétences appréciées sont, vos connaissances dans la mixologie et la connaissance dans le service en salle. Responsabilités: - Être...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Olonne-sur-Mer, France Memphis Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Assurer le bon déroulement du service en salle - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Dans le cadre de l'organisation de notre équipe de restauration, nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle (H/F) en contrat à durée indéterminée.Votre chance c'est NOUS, Notre découverte c'est VOUS En tant que Responsable de Salle (H/F), vous serez sous la supervision du Directeur de la Restauration et vous aurez les responsabilités...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines


    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Responsable de salleVous êtes à la recherche d'un poste à responsabilité dans un établissement en plein développement?Nous recherchons un Responsable de salle pour notre restaurant gastronomique.MissionsGestion des équipes et coordination des activités de serviceSupervision des plannings et gestion de la caveParticipation au service en salle et...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré en tant que Responsable de Salle et de la Sommellerie !MissionsAssister la directrice de Salle à la gestion des réservations et du service en salleChoisir les vins en fonction des préférences de la directrice de SalleAssurer le service et le débarrassage des tables de manière...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Saint-Pair-sur-Mer, France Rois & Vaupres Enchères Temps plein

    **Rois & Vaupres Enchères** est une maison d'enchères située à Saint-Pair-sur-Mer et à Vire dirigée par deux Commissaires Priseurs : Maître Florence Rois et Maître Mathilde Vaupres-Simon. Nous recherchons un(e) **Responsable de salle** (H/F) pour rejoindre notre équipe composée de 9 collaborateurs au sein de l'étude de Saint-Pair-sur-Mer. - **Les...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps plein

    Nous recherchons un professionnel authentique, animé par une réelle passion de la gastronomie, capable de faire vivre des émotions à travers une cuisine sauvage et engagée, sublimée par un choix de vins en adéquation avec notre philosophie.MissionsAssister la directrice de Salle la gestion des réservations et du service en salleAssister la Directrice...

  • Responsable de la Salle

    il y a 1 semaine


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    COMMIS DE SALLEVous rejoignez l'équipe de Château de La Chèvre d'Or en tant que Commis de Salle.ResponsabilitésAssister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Blonville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps plein

    Le poste de responsable de salle (H/F)Brasseries Deauvillaises recherchent un responsable de salle (H/F) en CDD pour commencer peu être évolutif vers un CDI. Les missions: gestion des équipes, du plannings et des commandes en lien avec le directeur d'exploitationL'entrepriseValeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une...


  • Cagnes-sur-Mer, France L'agapè Temps plein

    Bienvenue au restaurant L'Agapè ! **Job Overview** Le poste de Responsable de salle offre une opportunité passionnante de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant. Nous recherchons un individu dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe ! **Duties**: - Accueil du client, réalisation du service - Assurer la satisfaction du client en...

  • Responsable de salle

    il y a 1 semaine


    Fleury-sur-Orne, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de responsable de salleNous recherchons un professionnel dynamique, autonome, sérieux et volontaire pour gérer l'organisation de notre salle et ses collaborateurs. Les responsabilitésVous serez en charge de l'organisation de la salle, de la gestion des collaborateurs et de la fourniture de services de qualité. Vous aurez également la...

  • Chef de salle

    il y a 3 jours


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps plein

    Le poste de responsable de salle (H/F)Brasseries Deauvillaises recherchent un responsable de salle (H/F) pour gérer les équipes, les commandes et le planning en lien avec le directeur d'exploitation. Les missions principales: Gestion des équipes de salleGestion des commandesGestion du planningL'entrepriseNORMANDIE RESTAURATION valorise...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps plein

    À propos du posteLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de salle H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.MissionsEncadrer et piloter les équipes en salle de restaurantFormer et contribuer au développement des compétences des équipes en salleVeiller au respect des procédures de mise en place et de service en salleGarantir un...


  • Saint-Sylvestre-sur-Lot, FR Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE & CHEFS DE RANG A SAINT SYLVESTRE SUR LOT (47)Rejoignez l'équipe passionnée du Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa, un hôtel de luxe niché dans un château médiéval à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47).Le restaurant 'Le Bistrot du Château' est réputé pour sa cuisine bistronomique généreuse, dans un cadre ludique et...


  • Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE & CHEFS DE RANG A SAINT SYLVESTRE SUR LOT (47)Rejoignez l'équipe passionnée du Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa, un hôtel de luxe niché dans un château médiéval à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47).Le restaurant 'Le Bistrot du Château' est réputé pour sa cuisine bistronomique généreuse, dans un cadre ludique et...