Chef Gérant
Il y a 7 mois
**À propos de nous**:
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée.
**Mission**:
Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un grand groupe de collectivité ? Alors ce poste est fait pour vous
Pour un de nos adhérents situé à **_moins de 10 minutes des Brouzils (85)_** nous recherchons:
**Un/e Chef gérant H/F**
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h semaine.
Au sein d’un établissement de santé, qui sert environ 300 couverts par jour (petits-déjeuners/déjeuners/goûters/diners), 80 résidents et le reste en portage (scolaire pour l'essentiel). Vous travaillerez des produits de toute gamme. L’établissement est ouvert du lundi au dimanche.
**Votre future équipe**: un second qui travaille dans l'établissement depuis plusieurs années qui sera ravi de vous accompagner sur votre prise de poste et deux cuisiniers.
**Pourquoi postuler ?**
- Un lieu de travail **convivial**.
- Une prime de **13ème mois**.
- ** Mutuelle prise à 100%** par l'entreprise
- Un **CSE intéressant**.
- ** Une prime de week-end**
- ** Tenue fournie et entretenue** par l’entreprise
**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les entrées, plats et desserts
- Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
- Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l’équipe
- Respecter les normes d’hygiène relative à la restauration collective
- Mettre en place les plannings
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs
- Réceptionner et ranger les marchandises
**Éléments contractuels**:
- CDI ;
- 35h/semaine ;
- Du lundi au dimanche ;
- ** 1 week-end sur 3 ;**
- ** Horaires en continu (roulement des plannings) : 9h30/17h15 ou 7h/14h45 ou 7h/14h ou 10h15/17h15 ou 7h/16h15 ;**
- À moins de 10 minutes des Brouzils ;
- ** 2100€ brut par mois minimum (en fonction du profil) sur un 35h**
**Profil**:
**Pour nous rejoindre, les prérequis**:
- ** Expérience de 4 ans minimum**, nous attendons de la personne qu’elle ait une expérience sur le poste, pour garantir un service de qualité ;
- Savoir **travailler en équipe**, il est nécessaire d’avoir une bonne cohésion avec vos collègues ;
- ** Maîtriser les outils informatiques**, en effet vous serez amené(e) à travailler sur l'ordinateur pour mettre en place les plannings, passer les commandes, élaborer les menus...
- ** Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité**, vous travaillerez dans un établissement de santé, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation
**On vous a convaincu ?**:
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N’hésitez pas, et **envoyez votre CV** actualisé
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Les Sables-d'Olonne, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un** Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **SABLES D'OLONNE (85)** **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Lundi au Vendredi 7H-15h Pas de coupures Pas de Week-end Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Les Aix-d'Angillon, France Medirest Temps pleinNous rechercherons, pour intégrer l'un de nos restaurants, un **Chef gérant H/F** à **LES AIX D'ANGILLON (18).** **Contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi, 1 weekend sur 2 travaillé **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - CE, - Mutuelle d'entreprise, - Primes - Contact direct avec le client Vous êtes **responsable de toute la...
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Chef Gerant
Il y a 7 mois
Nans-les-Pins, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **CHEF GERANT F/H** Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine,...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps pleinMRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Les Alluets-le-Roi, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à LES ALLUETS LE ROI (78), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef Gérante
il y a 7 jours
Thonon-les-Bains, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinRecherche chef gérant pour résidence service. En véritable patron de votre centre de profil vos compétences culinaires relationnelles et commerciales sont vos atout. Sous la responsabilité du chef de secteur vous avez en charge la production culinaire exclusivement composé de produits frais. Prestation haut de gamme avec service en salle avec maitre...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Challes-les-Eaux, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Challes-les-Eaux en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...
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Chef Gérante
Il y a 2 mois
Thonon-les-Bains, France SODEXO FRANCE ENTREPRISES ADMIN Temps pleinChef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Luxeuil-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Digne-les-Bains, France Staffmatch Toulon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Gérant de Restaurant
Il y a 2 mois
17880 Les Portes-en-Ré, France Tamarix Temps plein**Recherche d'un Gérant Responsable d'Exploitation pour un Restaurant iconique de 200 places assises au Portes-en-Ré idéalement en tandem avec Chef de Qualité - Possibilité d'Association au Capital Progressivement** Nous sommes à la recherche d'un / une gérant(e) responsable d'exploitation dynamique (ou un couple de gérant), expérimenté pour...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Luxeuil-les-Bains, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **LUXEUIL LES BAINS (70)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant h/f** pour nos restaurants d'entreprise situé aux **PENNES-MIRABEAU (13).** **Nombre de couverts**:120 **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Lundi au Vendredi **Avantages**: 13e mois, RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en commun Votre rôle est de gérer l’établissement et d’entretenir la...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Digne-les-Bains, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Les Houches, France L'heureux Talent Temps plein**L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Thonon-les-Bains, France Mille et un repas Temps plein**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chef Gerant
Il y a 7 mois
Nans-les-Pins, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF...
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Second.e de Cuisine
Il y a 4 mois
Les Brouzils, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de...
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Chef Gerant Residence Services
il y a 4 semaines
Digne-les-Bains, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! DIGNE LES BAINS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Au sein de...
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Chef Gerant Residence Services
Il y a 4 mois
Digne-les-Bains, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous !DIGNE LES BAINS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Au sein de notre...