1/2 Chef de Partie de Cuisine
il y a 4 semaines
Restaurant L'esperance Stéphane Carbone
recrute un/une 1/2 chef de partie de cuisine
Votre CV est à jour...
Vous étes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première expérience significative dans un établissement de même catégorie.
Missions principales
Appliquer les méthodes et les consignes du Chef de Cuisine
Assister le Chef et son second
Assurer la production, préparatifs de la mise en place de son poste de travail.
Appliquer les procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur
Participer activement au qualité et bon déroulement du service
Télétravail
- Non
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 2,5 de jour de repos par semaine
Salaire à partir de : 2000,00€ par mois/ poste à évolution
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
Expérience:
- 1/2 chef de partie de cuisine H/F: 1 an (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 14000 Caen: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 15/08/2023
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Caen, France Novotel Caen Côte de Nacre Temps pleinChef de partie (H/F) Description de l'offre Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Moyenne de 70 à 100 couverts/jour Vous serez recruté en qualité de chef de partie chaud. CDI - Horaires continus du soir (12h -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Caen, France Stéphane Carbone Restaurant Temps pleinRestaurant Stéphane Carbone recrute un/une Chef de partie / 1er Chef de partie Votre CV est à jour... Vous êtes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps pleinLe restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) chef de partie chaud/cuisson pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France Stéphane Carbone Restaurant Temps pleinGroupe Stéphane Carbone recrute un/une Chef de partie / 1er Chef de partie Votre CV est à jour... Vous étes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première expérience...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps pleinLe restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) chef de partie pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur et avec...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Caen, France DomusVi Temps pleinChez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Caen, France DomusVi Temps plein**Présentation** La résidence recherche un chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1: trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés, dont un weekend sur deux/ horaires: 7h15-19h15 avec deux heures de pause/ Vous êtes trois en cuisine pour assurer la production des repas (82...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps pleinLe restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie froid pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Caen, France The People Caen Temps pleinL'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche un chef de partie en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et superviser les...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour plusieurs de nos clients des CHEFS DE PARTIE. Vous êtes passionnés et en possession de votre BAC Pro Cuisine Vous êtes dynamique, autonomes, motivés. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour plusieurs de nos clients des CHEFS DE PARTIE. Vous êtes passionné et en possession de votre BAC Pro Cuisine Vous êtes dynamique, autonomes, motivés. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie Polyvalent
il y a 1 mois
Caen, France Bar'Baque Temps pleinBar'Baque a ouvert ses portes le 1er juin, fort de presque un an d'expérience et de nombreux avis positifs, nous recrutons un chef de partie/second. Nous recherchons un profil expérimenté qui travaillera en collaboration avec le Chef de Cuisine mais saura aussi gérer des services en autonomie Cuisine de terroir faite maison avec une proposition...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps pleinLe restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie / cuisinier pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France The People Caen Temps plein**Responsabilités**: - Gérer et animer le poste chaud, assurant la préparation et la présentation des plats conformément à notre standard de qualité. - Participer activement à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus, en mettant l'accent sur des recettes qui favorisent le partage et l'interaction. - Encadrer et former les commis...
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Chef de Partie/ Plongeur
il y a 2 jours
Caen, France Le Clan des Mamma Temps plein**Description de l'entreprise**: Il était une foisLe Clan des Mamma ! Alors c’est quoi les restaurants Le Clan des Mamma ? C'est des trattoria qui transmettent le goût de la bonne cuisine italienne. Mais c’est aussi une ambiance particulière où on se sent chez soi, un lieu vivant et accueillant. Tu as un profil atypique et tu souhaites participer à...
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Chef de Cuisine Pizza Napolitaine Et Cuisine
il y a 1 mois
Caen, France The People Caen Temps pleinTitre du poste : Maestro de la Pizza Napolitaine et Chef de Cuisine Italienne Emplacement : Caen, la presqu'ile qui fait chanter tes papilles ! Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un Maestro de la Pizza Napolitaine et Chef de Cuisine Italienne pour rejoindre et créer notre équipe dans notre nouveau lieu sur la presqu'ile de Caen. Si tu...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Caen, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant type bistro est situé à une 40aine de km au nord-ouest de Caen. Il propose à sa clientèle une cuisine bistronomique simple mais raffinée qui met en avant les légumes, les produits locaux en circuits cours ainsi que la permaculture grâce à son propre jardin potager. Le dimanche, l’établissement propose un barbecue. La clientèle...
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Chef de cuisine
Il y a 2 mois
Caen, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de Chef de cuisine (H/F)Vous serez en charge de la création des suggestions du jour, de la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons.Méthodique et organisé, vous dirigerez et organiserez une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie.Vous devez justifié d'une expérience de 3-5 ans...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Caen, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant type bistro est situé à une 40aine de km au nord-ouest de Caen. Il propose à sa clientèle une cuisine bistronomique simple mais raffinée qui met en avant les légumes, les produits locaux en circuits cours ainsi que la permaculture grâce à son propre jardin potager. Le dimanche, l’établissement propose un barbecue. La clientèle...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Caen, France SAEML Mémorial de Caen Temps pleinLe Mémorial de Caen recherche son/sa Second(e) de cuisine Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Produire des repas pour nos séminaires - Produire des plats maison (entrée, plat chaud, dessert) - Assurer la prise de commandes - Gérer les stocks - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (connaissances HACCP) -...