Manager en Restauration Rapide

Il y a 4 mois


NeuillysurSeine, France Nachos Temps plein

**Description du poste**

C’est à son retour en France que Benoît LEROY, fondateur de la société **NACHOS**, décide de faire découvrir la **savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine** aux Français. Son premier restaurant voit le jour en 2013, à Rouen, et les Rouennais sont au rendez-vous. À ce jour, nous comptons 30 restaurants en France et ce n’est que le début de notre aventure.

Dans le cadre de ce développement, nous recherchons notre futur(e) **Manager (F/H)** basé sur **Neuilly Sur Seine (92)**. En tant que Manager, vous occupez un poste stratégique au sein de notre restaurant. Polyvalence et rigueur organisationnelle sont vos maitres-mots. Véritable vitrine de l’entreprise, votre première mission sera d’accueillir les clients et de leur proposer une expérience unique de restauration basée sur votre enthousiasme, votre réactivité et votre connaissance de la gamme complète de nos produits et services. Votre seconde mission sera de fluidifier le service, de motiver votre équipe et de garantir un service optimal. Votre capacité d’adaptation, votre esprit d’équipe, votre exemplarité et vos aptitudes managériales seront des atouts pour réussir.

**Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes**:
**Opérationnel & terrain**
- Vous assurez l’accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente;
- Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement;
- Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés;
- Vous êtes le garant de l’expérience client, et de la fidélisation de nos clients.

**Gestion courante de la ligne de vente**
- Vous êtes le garant des quantités à produire en minimisant les pertes et les ruptures;
- Vous assurez la conformité de la ligne de vente avant, après et durant le service;
- Vous contrôlez et faites respecter les process auprès des équipiers sur la ligne de vente;
- Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts.

**Hygiène et sécurité**
- Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire;
- Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein du restaurant;
- Vous assurez le respect de la bonne présentation du personnel et du port des EPI;
- Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein du restaurant, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux.

**Profil**
- Vous êtes un manager charismatique, fédérateur et disponible pour vos équipes ?
- Vous aimez communiquer avec vos équipes.
- Vous avez le **goût du commerce, de la relation client **et une bonne vision des chiffres que vous suivez et reportez à la direction.
- Force de proposition, vous êtes amenés, suivant vos observations, à établir différents plans d’action et les suivre dans le temps, dans un souci d’amélioration continue.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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    BIEN LIRE ET POSTULER SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 25h du lundi au vendredi essentiellement en soirée avec une coupure lundi midi/soirée à Neuilly-sur-Seine, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP...


  • Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 25h du lundi au vendredi essentiellement le soir avec 1 coupure midi/soir à Neuilly-sur-Seine, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou...


  • Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SEULEMENT SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 10h du lundi au vendredi 12h/14h à Neuilly sur Seine, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et majoritairement...


  • Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 10 du lundi au vendredi 12/14h à Neuilly-sur-Seine, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et majoritairement Français !...


  • Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SEULEMENT SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 10h du lundi au vendredi 12h/14h à Neuilly-sur-Seine, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et majoritairement...


  • Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SEULEMENT SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 21h du lundi au vendredi amplitude horaire de 10h/16h30 à Neuilly sur Seine, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de...


  • Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SEULEMENT SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 10h du lundi au vendredi 12h/14h à Neuilly sur Seine, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et majoritairement...


  • Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    BIEN LIRE ET POSTULER SEULEMENT SI ADAPTÉ À VOTRE RECHERCHE: On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps partiel 21h du lundi au vendredi amplitude horaire de 10h/16h30 à Neuilly sur Seine, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de...


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